Ce face informațiile de pe ambalajul produselor alimentare, un blog despre alimentația corectă și sănătoasă
Ce informația de pe ambalajele produselor alimentare?
Peste ambalaje de comercializare a produselor funcționează o întreagă liga, de formare nu se bazează numai pe vânzări, dar, de asemenea, elementele de bază ale psihologiei. Ei știu cum culoarea și combinația de cuvinte, imagini afectează mintea și decizia de cumpărare. La ce foarte des se întâmplă că vine acasă cu achiziții, se pare că aproximativ 30 la sută nu au putut cumpăra, pentru că aceste achiziții au fost făcute sub influența unui impuls dintr-o combinație de factori de atractivitate a ambalajelor și a condițiilor în punctul de vânzare.
Așa că am decis să aflu ce anume trebuie să acorde o atenție la ceea ce ni se spune de informațiile de pe ambalajul produselor alimentare.
Noi individualizeze cele mai importante puncte pe care ar trebui să fie remarcat:
1. Denumirea produsului. Este cel mai important lucru. Am venit pentru produsele specifice: pâine, unt, lapte, cârnați, fructe, ouă și așa mai departe. Și pachetul poate fi scris în ulei, și poate fi maslitse sau caș sau brânză de vaci în loc de brânză de vaci și așa mai departe. Toate aceste distorsiuni nume de produs ar trebui să alerteze și să solicite să reflecteze asupra modului în care aceste produse sunt de înaltă calitate și de materii prime naturale, deoarece acestea sunt.
2. Compoziția produsului. Același lucru este valabil dacă doriți să cumpărați un produs real, atunci trebuie să se uite la structura sa. În cazul în care nu include enumerate acele ingrediente pe care le-ar dori să le utilizați, ar trebui să se abțină de la cumpararea acestui produs. Acesta este primul. În al doilea rând, produsele de ambalare sunt enumerate în ordinea conținutul lor în produsul descendent. De exemplu, dacă doriți să cumpărați un cârnat bun, și acolo, în gama de proteine prima plantă, bulion, apa. iar undeva mai de carne la mijloc sau la final, acest lucru înseamnă că cea mai mare parte cârnați nu este făcută din carne și proteine vegetale și bulion. Această regulă se aplică tuturor produselor, fără excepție.
3. Termenul de valabilitate. Pentru toate cerințele legale de pe eticheta produsului alimentar sau ambalaj trebuie să fie specificate data de expirare și data fabricației. Pot exista variații: termenul de valabilitate și data expirării sau data finală de producție și termenul de valabilitate. În orice caz, aveți nevoie pentru a înțelege modul în care produsul a fost depozitat, și la ce dată este posibil să se mănânce.
În plus, ar trebui să știi în avans cu privire la datele de expirare ale unui anumit produs în pachete diferite, în condiții diferite de stocare. De exemplu, știți că o brânză naturală este depozitat în recipiente închise de cel mult două săptămâni, iar producătorul susține că termenul de valabilitate al produsului - 1 luna. În acest caz, se îndoiască naturalețea produsului și lipsa oricăror aditivi pentru a prelungi termenul de valabilitate, cum ar fi conservanți.
4. Condiții de depozitare. Pe ambalaj trebuie să fie în mod necesar descris ceea ce ar trebui să fie condițiile de depozitare a produsului. Și n-ar strica atunci când cumpără acorde atenție la condițiile de depozitare a produsului la punctul de vânzare. De asemenea, de obicei, producătorul indică perioada de valabilitate după deschiderea ambalajului. Lapte, brânză de vaci, suc de fructe și legume este, de obicei, o zi.
5. ambalaje de transparență. Întotdeauna mai sigur de a cumpăra un produs atunci când îl vezi pe ambalaj. Uneori este posibil să vă protejați de cumpărare de slabă calitate sau un produs rasfatata din cauza depozitării necorespunzătoare, transport sau încălcări ale tehnologiei de fabricație.
6. Prezența OMG. În conformitate cu cerințele legale actuale producătorii sunt obligați să informeze consumatorul cu privire la produs, indiferent dacă sunt cuprinse în produsul lor de organisme modificate genetic. Ele dăunează sau beneficii nu este dovedită, dar el are dreptul de a decide dacă să riște sănătatea lor sau nu consumul de alimente cu OMG-uri. Desigur, nu toți producătorii poate fi numit o bona fide, dar încă bine-cunoscute si populare branduri nu vor risca reputația lor și va desemna pe ambalaj prezența sau absența OMG-urilor.
Dacă cumpărați un produs care va ulterior de proastă calitate, puteți aplica întotdeauna în acest caz, nu numai pentru a face cumpărături, ci și la producător, care vă va ajuta să rezolve această problemă.
8. Etichetarea care confirmă calitatea. Acesta poate fi GOST și TU. de multe ori alegem GOST, deoarece există compoziția produsului mai indicat în mod clar. Produsele fabricate în conformitate cu GOST sunt mai naturale decât cele efectuate în conformitate cu TU. Mai multe informații pe ambalaj pot fi diferite pictograme ale organizațiilor internaționale, pentru a verifica calitatea produselor alimentare.
Nu aveți încredere 100% fraze „numărul 1 în România“, „№1 în Ucraina“, „Cel mai bun produs al anului“ și așa mai departe. Pe lângă astfel de fraze de obicei un asterisc * și o notă de subsol în partea de jos și explică sensul acestor fraze, care de obicei nu corespunde primele noastre impresii ale unor astfel de cuvinte.