Ce este pasta de tahini
Ce este pasta de tahini. Ce să fac? În cazul în care se aplică?
Materia primă pentru pasta de susan tahini este cel care a pus .Tot în caramele și bomboane nuga, care este presărat covrigi și chifle.
Cum transformarea în pasta de susan tahini. Și de ce este necesar?
Tehnologia de preparare a pasta tahini este destul de supărătoare - semințe de susan sunt înmuiate să se umfle.
Apoi, coaja cojilor.
Pentru a separa coaja de sămânță, utilizați vodu- sare
coaja se duce la fund, iar semințele plutesc la suprafață.
Apoi, semințele de susan sunt recoltate, uscate și prăjite până capătă o culoare aurie și măcinat.
Pentru ce este, unde și cum se utilizează pasta de tahini?
gust natural Tahina -cu un dram de amărăciune, astfel încât în pasta de tahini Turcia este foarte popular în combinație cu pekmezom, sirop de fructe.
Pentru micul dejun, se amestecă cele două componente în proporții care fiecare determină gustul, și se pare că mama tuturor acestor creme de ciocolată italiană.
Cu toate acestea, în ultimii ani. din cauza modului sănătos de viață Craze, acest mod de a manca pasta tahini oarecum s-au retras în fundal. Dau vina tomu- calorii de mare.
Cu toate acestea, ea nu renunță poziția sa în producția de Tajin halvy- celebru halva tahini.
Tajin este, de asemenea, adaugă la multe coapte - pâine, biscuiți, prăjituri.
Și, de asemenea, servește ca unul dintre ingredientele în prepararea sosurilor de gaz pentru salate.