Ce este marinator și de ce ai nevoie de ea
Ce este marinator? Acest dispozitiv, prin care puteți la produse acasă rapid, murat-hassle. În ciuda faptului că marinator apărut recent pe piață a unor astfel de produse, este deja foarte popular - puteți economisi timp semnificative și propria lor putere atunci când decapare.
Informații generale despre unitatea
Pe plan extern, dispozitivul arata ca culcat pe capacitatea sa de partea de dimensiune medie. Acesta este transparent, are o formă cilindrică și este conectată la un stand mic.
Dispozitiv standard are o capacitate de la 4 la 6 litri, și prevăzut cu capac special, etanș la aer. Marinator nevoie, în primul rând, la gazda ar putea într-un timp scurt și produse fără griji marinate - poate găti orice vrei - de la carne la măsline.
Există modele de modul în care o pompă mecanică și marinatory care au construit-in pompa de vid. Marinator pompă mecanică are un cost mai mic, dar va trebui să pompa aerul din rezervor de unul singur - în timp ce dispozitivul cu un built-in pompa toate lucrările efectuate pentru tine.
Dacă poate fi atribuită bucătar meticulos, ordonat care a folosit pentru a ține totul sub control - în acest caz, există invenția cu un comutator automat integrat și comutator temporizator, dispozitive mai sofisticate, de asemenea, de control al temperaturii. Dacă intenționați să utilizați dispozitivul pentru marinare produse din carne - trebuie să se asigure că, în prezent set de gratar metalic special sau o placă cu o suprafață ondulată.
Cum să utilizați marinatorom?
Principiul de funcționare a dispozitivului este foarte simplu, acesta va fi capabil să stăpânească chiar și profan.
- Produsele pe care intenționați să murarea, să fie plasate într-un recipient, se adaugă condimente dupa gust.
- Închiderea castron rotativ capac special, și cu ajutorul unei pompe speciale, pompa exces de aer -, astfel încât într-un rezervor de vid.
- După acești pași amestecă marinator automat produsele. Urmărind acest proces, se poate observa că este necesar să se asigure că produsele alimentare țesut divizat, iar hrana este complet imbibat cu marinata.
Marinator - este un dispozitiv universal, prin care vă puteți pregăti mâncăruri delicioase și sănătoase.
Ce mai bine marinator - Express sau standard?
Aș dori să fac imediat o rezervare - indiferent de dispozitivul pe care o preferați - alimente toate rapid și precis murate, adică, să efectueze funcția sa principală. Să încercăm să dau seama ce dispozitivul este mai bine să prefere.
marianator standard are o greutate de aproximativ 2 kg volumul de 4 litri, iar capacitatea de 9 wați. Ei nici o problemă pentru a ajunge la cabana. Potrivit pentru marinare carne, ca o placă specială prevăzută cu o suprafață ondulată. O astfel de marinator în cel mai rapid timp posibil marinare produsului, creând un vid în recipient.
Express marinator un dispozitiv prin care se poate în mod eficient, marinat rapid o varietate de alimente. Principiul de funcționare al unui astfel de dispozitiv este că acesta afectează vidul pe porii și fibrele de țesut animal sau plantă. Până în prezent, multe utilizare ekpress-marinator nu numai la marinat produsele alimentare, dar, de asemenea, pentru depozitarea pe termen lung.
De ce am nevoie de marinator?
Astăzi, există multe rețete de gătit universale delicioase, și cel mai important - marinatore alimente utile. Datorită acestui dispozitiv multi-scop poate gazda într-un timp scurt la marinat carne sau pește, bucătar salate gustoase legume, castraveți marinate, varză, ciuperci - toate într-o chestiune de minute, nu este nevoie să așteptați 5-7 zile până când plamada legume.
Marinator ideal pentru persoanele care doresc să piardă în greutate sau stick la nutriție adecvată. sunca coapte delicioase, sub formă de rulouri de pui, curcan, merluciu - toate aceste alimente cu conținut scăzut de calorii pot fi gătite în marinatore fără ulei, și cel mai important - toate proprietățile utile ale alimentelor rămân.
marinator vacuum permite timp rapid pentru a găti mâncăruri coreene, cu adaos de morcovi, roșii, dovlecei, porumb.
Dacă există o nevoie de produse de stocare pe termen lung - și aici marinator utile cu privire la fermă. Datorită proprietății sale de a crea un vid, dispozitivul este ideal pentru a face pregătirile pentru iarnă.
soiuri marinatorov
Astăzi în vânzare are următoarele modele de dispozitive:
- Marinator de brand VES VMR-10 - volum total de 4 litri de dispozitiv, încărcarea maximă a produselor alimentare - aproximativ 2,3 kilograme. Unitate de putere - 9 wați. Kit-ul include:
- pompă
- vid;
- acoperi;
- container;
- Cap pentru o supapă;
- on-off buton.
Caracteristici suplimentare ale dispozitivului includ un sistem de blocare pentru copii încorporat.
Avantajele folosirii marinatorov
Grație acestui instrument versatil, aveți posibilitatea de a crea rapid adevărate capodopere în arta de a pregăti o varietate de feluri de mâncare.
Următorii factori pot fi atribuite avantajele dispozitivului:
- timp marinatora expres este de 10 minute;
- veți obține o oportunitate de a diversifica în mod semnificativ dieta;
- puteți găti porțiuni mari - datorită unui container incapator;
- produse alimentare în dispozitivul se amestecă în mod automat;
- marinator pot fi luate în țară și picnicuri - dimensiunile sale mici, fac posibilă menținerea dispozitivului în mașină în timp ce dispozitivul ocupă mai puțin spațiu;
- dacă este necesar - un recipient cu carne deja marinate, pește, legume, etc. pot fi ușor stocate în frigider;
- carne de porc, carne de vită, curcan - orice fel de carne va licitație, suculent și delicioase, datorită plăcii detașabilă pentru bătaia.