Ce alimente pot ajuta la scăderea colesterolului - Ziua femeii
Colesterolul „rau“, care se observă în 58% din populația adultă, iar tensiunea arterială ridicată (41%) sunt factori de risc major pentru bolile de inima si vasculare. De unde a venit de la, cum să-l reducă și să reducă la minimum riscurile de infarct miocardic, accident vascular cerebral - toate acestea vorbim cu un expert, MD, Alekseem Erlihom Medic specialist anestezie.
Cu privire la dezvoltarea unui atac de cord sau accident vascular cerebral uman este influențată de mai mulți factori, și, în special, acest nivel de presiune, colesterol, greutatea corporală, activitatea fizică, fumatul, si diabetul. Și pe fiecare dintre acești factori, ne putem influența. Principalul mod de a lovi pe mai multe - dieta echilibrata. Și principii sunt destul de simple:
- au cat mai multe legume și fructe,
- reducerea consumului de grăsimi animale,
- menținerea echilibrului caloric (adică nu primesc calorii in exces, care duc la obezitate)
- pentru a combina o dieta sanatoasa, cu un mod sănătos de viață, care este, nu a fumat si de a fi activi fizic,
- în cazuri speciale, cu factori agravanți se aplică în mod necesar la un cardiolog pentru sprijin medical, pentru că acum avem o a trei medicamente, care reduce, de asemenea, nivelul de presiune și niveluri de colesterol.
În cazul în care nu colesterolul „rau“?
Colesterolul - o grăsime care este produsă în principal în ficat și intră în corp cu alimente. Este important pentru om deoarece funcțiile multiple (implicate în sinteza hormonilor steroizi in reglarea permeabilității celulelor este baza pentru formarea vitaminelor D și așa mai departe.). Aceasta nu este o substanță solubilă. Pentru colesterol este transportat de sânge la diferite locuri ale corpului, se combină cu proteinele din complexele - lipoproteine.
Lipoproteinele sunt de două tipuri - de joasă densitate (formată în principal din grăsimi saturate pe care le primim prin consumul de grăsimi animale) și densitate mare (compus din acizi grași polinesaturați, care le primim din grăsimi vegetale). Și ei au diferite funcții. În primul rând, de densitate scăzută, sunt grăsimi în „depozitul“, care este, în interiorul vaselor de sânge (grăsimi de stocare). În al doilea rând - să ia grăsime de la „depot“ și răspândirea lor pe tot corpul ca material de construcție. Și de aceea lipoproteine cu densitate mare sunt considerate colesterol „bun“ și densitate scăzută - „rău“ Și de aceea este necesară pentru a reduce nivelul de colesterol „rau“.
Cum de a reduce colesterolul „rau“?
In primul rand o dieta echilibrata si un stil de viata activ de conducere (cel puțin încearcă să meargă mai mult, nu folosiți liftul, du-te în sus scara rulantă în jos). În ceea ce privește produsele alimentare, nu există relații stricte care ar spune, pentru scaderea colesterolului, trebuie să mănânci ceva și apoi unele. Dar sunt produse din care este cu siguranță, nu a crescut, - cele care nu conțin grăsimi animale. De aceea, cu atât mai mult mananci alimente „bune“, cu atât mai puțin aveți nivelul de colesterol „rău“, și, în consecință, este mai scăzut riscul de boli cardiovasculare.
Să trecem peste ceva de mâncare.
Ouă. Ele nu pot fi excluse, dar trebuie să limiteze utilizarea (până la câteva bucăți pe săptămână), în special gălbenușul (o sursă bogată de grăsimi animale și colesterol în mod direct). Inclusiv produsele yaytsesoderzhaschie limită, deoarece produsele cele mai periculoase din grăsimi animale - fără brânză și unt, biscuiți și coacere.
Brânză. Cel mai frecvent utilizat brânză de contact 50% grăsime - aceasta este grăsimea animală pe care doriți să restricționați. Cum a făcut francezii? Ei au o brânză foarte diferite și nu în astfel de numere. Și un punct important: nimeni nu spune că nu poți mânca brânză. Este posibil, dar, în ciuda cât de mult și cum. Există o masă de brânză cu un conținut scăzut de grăsime, și asta e altă poveste.
Carnea rosie. Utilizarea sa este necesară pentru a limita, dar nu a fost eliminat din dieta cu totul - pur și simplu aranja zile bezmyasnye. Puteți să-l înlocuiască cu pește, pui, carne de pasăre macră. În acest caz, organe, mezeluri, carne pentru cârnați nu sunt, aceasta este carnea gătită, care este foarte dăunătoare.
Legume. Mănâncă pentru sănătatea ta! Cardiologi recomanda consumul de zi 5-6 portii de fructe sau legume. O portie - aceasta este o bucată mediu de fructe / legume sau mai multe altele mai mici. Prin urmare, în loc de cookie aranja mai bine gustarile de mere sau morcov. Și învață copiii la fructe si legume - pentru a face tăiate frumos, să mănânce cu plăcere.
