Castraveti murati de executare a cusăturii - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
castraveți crocanți sărați - acesta este un aperitiv mare. În această rețetă, vă voi arăta cum să faci o castraveți murați de executare a cusăturii pe care le-au păstrat gustul lor mare pentru întreaga iarnă.
INGREDIENTE
- Castraveți 2 Kilo
- currant frunze cu crengute de 10 piese
- Oak Frunze 10 Bucăți
- Dill 2-3 Puchkov
- Cherry frunze 10 bucăți
- muștar de cereale 1 linguriță
- Amestecul de Ardeii 10-15 Cantitate
- Hrean frunze mari de 2 bucăți
- Frunze vinogada 4-5 piese
- Apă 1.5-2 Bucăți
- Sare 2-3 linguri. linguri
- Zahăr 2 linguri. linguri
- ardei iute sau proaspete 1 la gust
- Oțetul 9% 1 linguriță
Se înmoaie în castraveți de apă rece, le lasa cel putin timp de 3-4 ore.
Ia recipientul în care pentru a pune toate ingredientele, sau o cantitate suficientă de borcane sterilizate, a pus pe partea de jos a tuturor frunzelor și condimente. Pune castravete pe partea de sus. În plus, este necesar să se dizolve sarea în apă rece, se toarnă această soluție de castraveți, acoperă capacul recipientului, în ziua rezervată într-un loc cald.
La expirarea zilei de scurgere sosul si se fierbe timp de 3 minute. Între timp, în cazul în care sunt utilizate pentru a mrinatsii container separat, castravete, frunze și condimente care urmează să fie distribuite de către bănci. Acoperiti-le cu apă sărată fierbinte, se adaugă o linguriță de oțet pentru fiecare litru cutii de conserve și capace role. Băncile rândul său, cu susul în jos și se lasă un prosop până la rece (aproximativ o zi), după care acestea pot fi stocate prin iarna.