casa de cheagul de 3 reteta cookie!

Vara, cald, și ceva gustos, dulce și de dorit, ușor să vrea un compot de sticlă! În acest timp și de salvare cabana reteta caș - un desert simplu și spectaculos pentru mici și mari! biscuiți brânză de vaci Acum, în favoritele noastre, împreună cu alte desert preferat de vară, fără coacere - prăjituri cartofi și cârnați ceai.

Am început construcția de casa cabana de cookie-uri, la cererea unui cititor Natalia. Vă mulțumim pentru ideea - ne-a placut cu copiii și să construiască, și să mănânce! Ajută-te și tu!

În procesul a devenit clar faptul că există mai multe varietăți de case de brânză! Există o varietate de modele: casa clasic cu un acoperiș fronton; și un triunghi lung cu banane în interior; și chiar o casă în miniatură, cu o fereastră! Am decis să încerce acele opțiuni pe care le-a plăcut cel mai mult, și vă oferă posibilitatea de a alege. Ce este casa cum ar fi?

Selectați, construi, acordă copii - ei o vor iubi! Și ce plăcere va fi ridicat personal să mănânce desert!

Cottage № 1
Design: clasic

• Cookies formă pătrată - 6 bucăți;
• Curd - 1 pachet (pentru nevoia de construcție la aproximativ 180g, și un pachet de 200 - așa cum se poate dokushat);
• zahar pudra - 1-2 linguri;
• Pudră de cacao - 0.5 linguri;
• Brânză în ciocolată - un lucru mic;
• Unt - 1 lingura;
• Lapte - 3 linguri.

Glaze în rețeta originală a sugerat să ia acru smântână, unt și cacao. Dar cireasa am primit destul de gros. De aceea, recomand pentru a face o glazura de ciocolata topita, destul de gresie sfert. Și nu poți acoperi acoperișul ciocolatei. Dar, cu glazură delicioase și frumos.

Branza de vaci este mai bine să ia o moale, sub formă de pastă, în măsură umedă. Și cel mai recent, pentru ca desert nu este tratat termic!

Mash cu o furculiță cu pudră de brânză și unt moale.

O mică parte din masa disocia caș - ceva între o treime și un sfert - și se amestecă cu cacao.

Cookie-urile muiată rapid în lapte; cookie-uri mai moale, cu atât mai puțin au nevoie să păstreze, să nu înmuiate. Un cuplu de secunde - și suficient. Dacă cookie-uri solide, acesta poate fi un pic mai mult.

Pune cookie-urile într-un rând de trei, și ei chiar strat - jumătate brânză albă. În centru plasăm bar caș vitrat; acesta poate fi tăiat din colț și să mănânce, și au obținut ferestrele casei! De mai sus impune o masă puțin caș mai multă lumină, iar apoi pune cele două cookie-uri extreme într-o poziție verticală - un „zid“.

Prin completarea caș „chit“ acele locuri unde este necesar, de ridicare de sus „etaj“ al 4-lea cookie-uri.

Pe ea pune un caș de ciocolată, dând o formă triunghiulară. Și a construit un „acoperiș“ de încă 2 bucăți de patiserie. Puteți turna glazura de ciocolata.

Aici este o brânză de vaci drăguț! Apropo, am mâncat trei dintre ele, în ciuda dimensiunilor sale compacte.

Cabană № 2
Design: colibă ​​fronton cu banane interior

Aceasta este cea mai simplă construcție - triunghiulară „shalashika“, cu capacul din partea de biscuiți, umplere brânză și o surpriză sub forma unei banane în mijloc ,! Cu toate acestea, banana poate fi înlocuită cu bucăți de fructe sau fructe uscate, fructe de pădure, cip de ciocolata ... Poti inventa o mare de opțiuni cu același model de bază.

În unele rețete cookie-uri răspândit în două straturi, alternativ cu o cantitate mică de brânză. Am pus într-un singur strat, astfel încât masa de 400g caș nu a luat, la fel ca în rețeta originală, și mai puțin despre 300-320g. Excedent „mortar“, care este, brânză de vaci, atunci când formirovke casă a ieșit din comun și au fost consumate.

• Cookies - 15 piese (în cazul în care stratul 2, cele 30 buc.);
• Brânză - 300 g (dacă 2 straturi, 400);
• Acru gros, 20-25%, sau smântână - 3 linguri;
• zahar sau zahar pudra - 3 linguri;
• Banana - 2 buc;.
• Chocolate - 50 g;
• Ulei vegetal - 0,5 lingura;
• Dacă cookie-uri solide, lapte - 30 ml.

Cookie-urile se vor apropia, cum ar fi „lapte la cuptor.“ Dacă este moale, nu se poate absorbi. Mai multe cookie-uri solide este, de asemenea, frumos, dar înainte de a pune pe unii să se scufunde pentru câteva secunde în lapte.

Pe hârtie stelă folie de copt sau punga de tip sandwich și pune cookie-uri, în trei rânduri, în cadrul sistemului 3x5.

Branza de vaci mash cu zahăr și smântână. În loc de pudră poate lua de zahăr, dar cu ea întotdeauna mai moale. Puteți varia cantitatea de dulce la gust: nu iau 3 și 2 linguri sau dacă tarta caș, apoi 4.

Puțin mai mult de jumătate din răspândirea în masă caș pe un biscuit și uniform distribuită. Frotiul preferat nu este o lingură, și un cuțit larg.

În mijloc, pe „calea centrală“ a cookie-ului, a pus o banana. Dacă este curbată presează ușor pentru a da o formă plată.

Pe partea de sus a banana răspândit în restul brânzei, răspândite pe întreaga suprafață nu mai este necesară - dimpotrivă, atașați de formă triunghiulară în greutate.

Acum trageți marginile benzii și ridicați shalashika peretelui lateral, formând casa. Apăsat ferm, îndepărtați excesul de masa de caș. Casa înveliți în folie și a pus în frigider pentru o jumătate de oră pentru a ajunge la trântă.

Între timp, pregătește glazura pentru a decora. Topiți bucățile de ciocolată într-o baie de apă, densitate reglabil smalturile adaos de ulei vegetal.

Luând desert, se toarnă casa de ciocolată.

Se taie în porțiuni ale unui cuțit ascuțit. Aici sunt unele tăiate interesante. Mai ușor să fie tăiat cu grijă caș de desert, în cazul în care se umezește cu cuțitul în apă fierbinte.

Cabană № 3
Construcție: patru etaje, cu un acoperiș fronton.

Aceasta casa este ca o casa adevarata de busteni. Puteți să-l orice lungime și înălțime a face. Cu această structură aplicat 24 bucăți biscuiți; Casa este format din 4 secțiuni, fiecare - 4 „etaj“ + 2 cookie-uri pentru acoperiș. De asemenea, puteți face o „podea“, 3 sau 5, și secțiuni - de la una (apoi a lua o casă mică, cum ar fi numărul 1), sau 2, 3 ... in ciuda ceea ce compania este de gând să mănânce!

Cookie-urile au nevoie de o formă pătrată, este mai bine să nu greu, dar, ca „lapte la cuptor“, pentru că nu este suficient de solid desert îmbibat cu apă și este greu de tăiat.

• 24 cookie-uri:
• 400 g de brânză;
• 50 ml de lapte;
• 3-4 linguri de smantana sau smântână;
• 3-4 linguri de zahar sau zahar pudra.

Crema este de preferat, deoarece cu ei crema mai gros și mai plăcută la gust. Un preferabil zahăr zahăr pudră - este mai moale.

• 50 g de ciocolata neagra;
• 30 g de ciocolată albă;
• 1,5 linguriță de ulei de floarea-soarelui și inodor.

Ciocolata albă poate fi înlocuită cu nucă de cocos, în loc de negru pentru a lua lapte.

Branza de vaci mash cu zahăr pudră și cremă până la masă cremoasă netedă. În cazul în care brânza cu bulgări, este recomandabil să se frece mâinile sau se agită totul într-un blender.

Am toarnă în brânză de vaci și fructe de pădure bucăți de fructe: afine, zmeură, caise, banane. Ia un colorat și gustos!

Cookie-urile înmuiate în lapte două părți - rapid, astfel încât să nu înmuiate, - și pune într-un rând pe pergament sau folie.

Cookies frotiu masă strat caș.

Deasupra al doilea strat de biscuiți lay-podea, baie în lapte, și așa mai departe, toate cele patru etaje.

Apoi, așezați restul de brânză, și pe ea - biscuiți, formând un „acoperiș“.

infasurate „casa“ în folie sau pergament și film comestibile (sac), și setat la o oră într-un frigider.

Când se răcește desertul și „întărit“, puteți începe decorarea. Topiți ciocolata într-o baie de apă, ajustând densitatea glazura prin adăugarea de ulei de floarea-soarelui. În primul rând se topesc alb și răspândirea în kornetik (fie de zona alimentar sac dens). Apoi topi ciocolata neagra si se toarna pe acoperiș „casa“. Cand matuire se intareste, după 10 minute, se taie departe zona cu un sac și trage o modele albe. Dacă desenați direct pe partea de sus a modelului glazura caldă nu va deține, și, prin urmare, trebuie să aștepte până când apuca glazura.

Asta se transformă №3 proiect cabana caș.

Se taie în bucăți de desert cu un cuțit ascuțit și trata!

Și ce a caselor, cum ar fi brânza cel mai mult?

Chiar ieri, voi ajunge la un cookie-uri cumpărate „ceai“, a crezut că este necesar să caute o reteta cum ar fi cookie-uri, și doar pentru a mânca cu lapte poate fi, și de a crea un tort fără coacere. Fac galetnoe (conform rețetei de pe acest site, vă mulțumesc Yuletta) și de la ea a făcut tort brânză fără coacere (ca shalashika numai straturi pătrate). A fost gustos, dar vreau mai fragil sfărâmicios. Poate cineva stie reteta pentru acest cookie?
Și vă mulțumesc pentru amintindu-mi rețeta peste week-end shalashika face cu copilul) până când cookie-urile de la achiziționate)))

Alain, este ca la cumpărături pentru ceai, nu am încercat să joace, dar site-ul are câteva rețete biscuiți Shortcake sfărâmicios. Poate sunteți în căutarea pentru oricare dintre ele? 🙂
Sandpipers cu semințe de susan - biscuiți delicioase, nu se poate presara semințe de susan și semințe de mac, zahăr sau nuci.
shortbread cookie-uri cu fulgi de ciocolata - de asemenea, pe baza testului in mai multe variante: cu ciocolata, stafide, nuci și la fel ca asta :)
Cookie-urile pe bere - foarte simplu și la fel de gustos!

Da, am uitat toate rețetele, există o mulțime de a alege de la, am uitat după lămâie și susan Sandpipers prea) Sunt sigur că va fi delicios, dar ele nu sunt la fel de licitație și krohkie ca magazine. Desigur, voi experimenta)

Cât de cool) Am făcut-o în urmă cu doi ani, a doua opțiune - dar fără banane și ciocolată preparate din unt de cacao, zahăr și a întins-o pe pergament subțire, și deja pe partea de sus a acesteia - un cookie. Chiar mi-a placut! Gustul a amintit de înghețată „Gourmand“ din copilărie))

Voi încerca celelalte două opțiuni! plăcut în mod special a treia! Vă mulțumim pentru ideea 😉 foarte apetisant fotografii!

Oh, ce o casa superba! Deci, frumos! Doar fabulos :)
Și astfel glazura este, probabil, este un lichid și mai umeziri cookie-uri?
uneori am acoperit cu ciocolată din cacao. zahăr și lapte, prăjituri și brioșe. Nu este la fel de groase ca în ciocolată topită, dar mai strălucitoare. 🙂

Vă mulțumesc!)
Da, am făcut destul de lichid - 230 g de unt, 5 linguri linguri cacao și 2 zahăr. Chiar tencuit pe hârtie. Casa am avut 12 cookie-uri, piese de 3x4. 🙂
În acest proces, acesta poate fi, de asemenea, în aspectul lucios ca un pic, dar sub formă de mată congelate)

Bună dimineața! Vă mulțumim pentru reteta, la cererea mea! Chiar și în cele trei variante de realizare. Asigurați-vă că pentru a face acest lucru. Totul este accesibil și clar ca niciodată.

Bună dimineața, Natalia! 🙂
Cum mă bucur că ai venit și am văzut aceste case!
Am încercat și am așteptat pentru tine de a vizita :)
Pentru sănătatea ta!
O să aștept impresiile!

Delicios-l! Mâncat trei dintre ele, practic, într-o singură ședință)) și este foarte satisfăcătoare, de altfel!) Brânză, cu toate acestea, nu a fost suficient, și cookie-urile dreptunghiulare și casa ușor neetanșe nu a avut succes, dar gustul este, desigur, nu a afectat)) a fost de acord cu fiul ei data viitoare pentru a face o reală casa :))

casa foarte frumos! 🙂 Vreau doar să încercați :)
Da, el este foarte bogat, noi, de asemenea, observat. Mă bucur că ți-a plăcut acest desert!

Vă mulțumim pentru o astfel de frumusete! Me rețeta „shalashika“ primit de la bunica mea. Aproape același lucru, doar am un strat gros fortuite uns pe film, și apoi a fost aplicat și biscuiți cu brânză. Pliat este aproape terminat casa. A rămas doar să se răcească și se taie.

Pentru sănătatea ta! 🙂 Mă bucur că vă place noastră „shalashika“ :))
Vă mulțumim pentru interesant sfaturi despre casa de asamblare!