Cartofi umplute cu carne în sos de tomate

cartofi cu carne umplute în fotografie cuptor

Cartofi umplute cu carne

1. Cartofi - 1 kg
2. Carnea tocată - 300 gr
3 cepe - 2 buc mediu
5. morcov - 100g
6. pasta de tomate - 1 lingura
7. usturoi
ulei vegetal 8.
Selectați cartofi de aceeași mărime. Se taie din ea la jumătatea distanței (acest lucru se poate face cu ajutorul unui cuțit și o lingură channuyu). Partea de jos a cartofilor puțin tăiat, astfel încât să fie stabile într-o tigaie (sau tigaie).

Se prepară cartofii prin tăierea mijlocul

Principalul lucru este încă în cartofi umplute - un gust de interior. De aceea, a pus tocat sare, piper, usturoi si ceapa (peremelenny pre sau foarte fin tocat) și umplute cu cartofi.

carne tocată în pisa

A pus în dens tigaie. Până la jumătate se umple cu apă sărată și se fierbe până se înmoaie.

strâns pus într-o formă umplută cu cartofi

În acest moment, se prepară sosul. ceapa Passiruem și morcovi (ulei vegetal), după adăugarea de pasta de tomate, puțină apă și sare.

Într-un cartofi semi-umplute adauga sosul si se fierbe pana cand se inmoaie.

adaugă sos și tocană

Se servesc cartofi umplute la masa cu sos si ierburi tocate.

Poftă de pe site-ul „Delicios acasă“!

Cartofi umplute cu carne

cartofi umplute cu sos cremos de rosii

Hostess pregătește în mod constant alimente gustoase și sănătoase. Dar nu toate dintre ei știu că cartoful poate face feluri de mâncare creative. Deși această legumă oameni de cultură au început să crească în urmă cu mai mult de cinci sute de ani.

Ce doar nu gatiti cartofii. Folositi-l poate fi sărat și pește afumat, unt, ierburi si multe altele. Acest fel de mancare mai delicioase este umplut cu cartofi și carne.

Pentru șase porții aveți nevoie de:

1. cartofi - 9 bucăți mari
2. vită sau carne de porc - 500 g
3. ceapă - două capete
4. sare după gust,
5. Condimente - pe gustul tau,
6. Greens - în funcție de dorințele dumneavoastră,
7. morcovi - două bucăți,
8. ulei vegetal pentru prăjit
9. sos de tomate - două linguri,
10. smântână - 200 de miligrame,
11. făină - ceașcă

Twist de carne de vită și ceapa într-o mașină de tocat și de a face umplutura. Pentru carne tocată, se adaugă sare, condimente si verdeata tocata marunt.

Apoi, se spală și se curăță cartofii. Se taie în jumătate și se taie din mijlocul cuțitului, astfel încât pentru a obține un atac de apoplexie.

Începe un cartofi tocat și se pune într-o cratiță sau utyatnitsu.

Apoi, grătar morcovi pe o răzătoare. Apoi așezați tigaie și se prăjește până dedurizată ușor.

Se adauga sosul de rosii si smantana, se amestecă bine. Se adaugă sare după gust. Mai mult, pentru a schimba prăjit în vas, care este gătit cartofi.

Puneți în cuptor și se fierbe timp de aproximativ o oră. Când cartofi umplute este gata, servesc la masă, se răspândește pe Skeet și decora ierburi proaspăt tăiate.

„Cartofi Împărtășește umplute cu carne în cuptor“