cartofi Reteta friptura cu ciuperci si carne - toate rețetele românești
ingrediente
Servește: 4
- 5 cartofi
- 1 ceapa
- 150 de grame de ciuperci
- 2 linguri unt
- 300 g mărunŃite
- sare si piper dupa gust
- pătrunjel
- frunze de dafin 1
- 2 linguri frișcă
Metoda de preparare
Mod de preparare: 10 min> Prepararea 1 h 30 min> Timp total: 1 ora 40 min
- Curățați cartofii și se taie în felii.
- Se toaca marunt ceapa si ciupercile. Adăugați la cratiță ulei Multivarki, ceapa si ciuperci. Fry într-un „copt“ timp de 15 minute, se adaugă tocătura și se fierbe timp de încă 15 minute.
- Se adauga cartofii tocate, sare, piper, patrunjel tocat, frunze de dafin și smântână, se amestecă bine. Se toarnă o jumătate de cană de apă și se pune într-un mod „terci de lapte“. Dish este gătit pentru aproximativ o oră. Puteți găti în „copt“ timp de 40 de minute.
retete similare
legume fierte cu carne tocată în multivarka
Caserola de piure de cartofi cu carne
multivarka roast
Cartofi cu ciuperci și carne
caserola de cartofi cu carne tocată și ciuperci
Cartofi cu carne de porc și ciuperci în sos dulce și acru
Tocană cu cartofi și ciuperci
Caserolă de carne tocată cu ciuperci în cuptor
Caserola cu ciuperci și carne în multivarka
Tocăniță cu ciuperci în multivarka