cartofi prăjiți la domiciliu - gătit rețete soție iubitoare
Doar am căsătorit, soțul meu în fiecare week-end (sâmbătă sau duminică) pentru micul dejun prăjit cartofi. Cartofi servit cu salata de legume (doar castraveți și roșii, salată sau proaspete). Dar soțul ei, un mare fan de carne, cartofi prăjiți, întotdeauna am adăuga o bucată de carne de pui, carne de porc prăjit, sau în cel mai rău cârnați. Și nu era nimic mai delicios și satisfăcător pentru noi decât acest fel de mâncare.
Acum suntem în creștere de copii, iar prânzuri noastre au devenit mai complexe si utile. Dar eu nu voi uita crocantă cartofi prajiti. Cred că, atunci când copiii noștri cresc, ne reînnoim din nou tradiția de prăjire cartofi la micul dejun.
Timp de preparare: 10 min.
Timp de preparare: 30 minute.
- Cartofi 1 kg.
- Ceapa 1 buc.
- Mezeluri, afumate sau fierte 100 gr.
- Patrunjel sau marar
- Ulei vegetal 20 g.
- sare
- praf de piper negru
Gătit cartofi prăjiți la domiciliu:
- Se curata cartofii, se taie în felii subțiri.
- căldură Skillet, se toarnă ulei vegetal pe ea.
- Pune pe o tigaie fierbinte pentru a prăji cartofi și căldură rapid, amestecând la fiecare 2 minute timp de 10-15 minute.
- Când cartofii acoperit cu crusta luminoase, reduce ușor gazul și se acoperă capacul tigaie.
- Se macină ceapa și cârnați.
- Pune ceapa și cârnați prăjiți cartofi și un capac tigaie.
- Fry la foc mediu, amestecând la fiecare 3-4 minute timp de 15 minute până la gătit.
- După ce cartofii sunt complet fierte bine, se presara cu ierburi tocate marunt si sare.
Ei bine, reteta mea este diferită de a ta?
cartofi prăjiți la domiciliu
Vă rugăm să specificați dimensiunea ochiului.
pentru că ceea ce ai este numit un toast pentru „foc mare,“ Eu pot avea „mici“
Cartofi făcut. Super. Eu nu par să „tăiței pentru acasă.“
TOYAMA, vă mulțumesc foarte mult pentru instrucțiunile detaliate - totul este foarte clar și, nu în ultimul rând, o dată în scris, de ce este așa, și nu altfel. Asigurați-vă că pentru a profita de sfatul tau! Cred că și mnogimdrugim aceste sfaturi pentru prăjit cartofi la îndemână.
Am ratat un punct important: În cazul în care vasul este acoperit cu un capac (eu fac acest lucru întotdeauna și imediat), capacul trebuie să fie convexă. Acest lucru este oarecum separat de cartofi acumulează vapori și apoi stratul superior a fost, de asemenea, ușor prăjită, dar nu și aburit.
Și eu sunt aici, acum beau ...
Rezultatul a fost un aur (nici piper negru, găsit roșu, și el a dat aparent pic de culoare roșiatică), cu cârnați afumați ... castraveți și roșii tăiate sărate următor murate pus + turnat un pahar de ...
Ce fel de stridie-shustritsy, că el este o cină adevărată.
Foarte fericit ...
Nick, în ciuda faptului că am gătesc foarte mult, și de fiecare dată ceva nou, dar soțul meu prăjit cartofi încă un fel de mâncare favorit!
Băieți, de ce atât de grăbit să Toyama? Poate că e un pic prea departe cu umor ... dar a câștigat niște ustensile INFA importante și proprietăți de sare în posturile sale ... poate că e mulți dintre voi știți, dar, eu sunt sigur - nu toate. Nicăieri lucrurile nu sunt consolidate și nu sunt explicate în mod special ... Aparent, aceasta face parte din mentalitatea noastră - pentru a vedea în jurul valorii de doar rău ... dar nu e bun pentru a observa.
ATP pentru retseptik, gustoase, sunt student))) Uimitor. Ce să mănânce? cum băut? cum ar fi prăjit? orice instituție student? Doamne ferește de gătit! Potrivit lexiconului sugerează că nu a reușit competiția. În concluzie, vreau să liniștească adversarii: o hotărâre cu privire la faptele drepte observate în urmă cu 300 de ani. Iată cum să evalueze astfel de judecăți IA Wing:
Porc de o curte o dată deparazitati, în jurul valorii de grajduri și bucătării acolo naslonyalas; în așternut, gunoi de grajd izvalyalsya; să înghițim la urechi umple nakupalas: Și oaspeții au venit acasă de porc-porc. „Ei bine, bine, Sow, acolo ați văzut aceasta -svinyu întrebat Pastuh.- Se merge zvonul că toate bogate mărgele numai perla da ?;
În casă, astfel încât un prieten bogat „semăna mormăieli ca răspuns:“ Oh dreapta, prostii jart. Nu am observat nici o bogăție; Totul bălegar doar atât de murdar; Și, se pare, într-adevăr nu este rău pentru râtul, unde am izryla întreaga curte“.- Doamne ferește cineva în comparație să mă rănească! Dar cum poate semăna critica nu este numit, că el nu va demonta, are darul celui rău vezi?
Multumesc pentru reteta! nu știu cum să prăji cartofii, iar apoi totul sa transformat