cartofi Friptură cu ciuperci champignons
cartofi prăjiți cu ciuperci ciuperci - un fel de mâncare irezistibilă. Acesta poate fi preparat atât vara cât și iarna, pentru că aceste ciuperci sunt scoase la vanzare pe tot parcursul anului. Cartofi prăjiți cu ciuperci are o aromă și un gust incredibil. Acest fel de mancare este foarte hrănitoare și satisfăcătoare, este deosebit de popular în Rusia în timpul iernii. Prima de noi, de asemenea, cartofi prăjiți, cu ciuperci murate.
Reteta prajit cartofi cu ciuperci
Pentru a găti cartofii prăjiți, cu ciuperci trebuie să ia o gr 300. ciuperci proaspete, un kilogram de cartofi, 1 ceapa, condimente, ulei pentru prăjit.
Reteta cartofi prajiti cu ciuperci este foarte simplu și nu va fi capabil să surprindă fie. Începem cu cartofi peeling. Taie-l ca iti place: benzi sau cuburi.
Bine cald în sus tigaie cu ulei vegetal, a pus cartofii pe ea. Se condimentează cu sare si se prajeste la foc mediu. Se amestecă din când în când, așteptând apariția maro. Este nevoie de aproximativ 20-30 de minute.
In timp ce cartofii sunt procesul de gătire, se spală ciupercile uscate pentru un pic de scufundare un prosop de hârtie. Se taie ciupercile și le prăjit într-o altă tigaie.
Shinkuem ceapa fin și se adaugă la ciuperci.
Prăjește-le nevoie la foc mic câteva minute, ei au nevoie sa de sare, se adauga frunze de dafin și se amestecă bine. timpul de gătire ciuperci de aproximativ 15 minute.
Se amestecă cartofii prăjiți, cu ciuperci, se prăjește câteva minute. Delicious prăjit cartofi cu ciuperci gata.
cartof prăjit cu ciuperci, o reteta pe care noi vă oferim, puteți găti un pic diferit.
De fapt, cartofii, prăjiți cu ciuperci preparate în două moduri, iar a doua dintre ele - atunci cartofii feliați sunt plasate direct în tigaie cu ciuperci. Aceasta este, inițial ciuperci pane cu cartofi, și nu pe de altă tigaie. Două metode sunt testate în timp, iar vasul se transformă incredibil de delicioase, indiferent de modul în care o alegeți.
Serviti capodopera noastră culinară poate fi ca un fel de mancare separat, dar puteți cu o salată de brânză. De fapt, probabil că nu această salată, care nu este combinat cu cartofi prăjiți.
Acest fel de mâncare este cu adevărat noastre de oameni. Toată lumea știe că la cald - nu este cel mai sănătos mod de a găti. Dar e frumos să stai jos și să se bucure de o parfumat, cartofi friptura de fierbinte, astfel încât chiar și cu ciupercile. Masa de prânz - pur și simplu Yum! Uneori, ei vor să le și cei dragi răsfățați. Prin urmare, pentru a da o slăbiciune pentru astfel de feluri de mâncare - nu este un păcat.
Vă reamintim că ciupercile nu trebuie să fiarbă înainte de prăjire. Se ocupă în mod special cu ciuperci. Acestea sunt preparate foarte rapid și fără fierbere, și a devenit foarte moale și gustos, după un tratament termic minor.