Cartofi cu ficat de pui si ciuperci reteta cu o fotografie

Cartofi cu ficat de pui si ciuperci reteta cu o fotografie

De cartofi cu ficat de pui si ciuperci - mare aperitiv cald, o variantă de tocană de cartofi de gătit. Pentru a pregăti acest fel de mâncare pentru masa de prânz sau cină, să ia un an și kilograme și jumătate de cartofi, ceapă, morcov, curat și spălați-le, două sute de grame de ciuperci, prea bine, voi lua în continuare pachetul de ficat de pui, este de șase sute de grame, bine, un buchet de marar si patrunjel, un cuplu de golf frunze, ulei de floarea soarelui pentru prăjire, și asezonate cu sare.

Cartofi cu ficat de pui si ciuperci reteta cu o fotografie

Ficat de pui bine spălate în apă rece și se taie în bucăți mici.

Cartofi cu ficat de pui si ciuperci reteta cu o fotografie

In utyatnitsu incalzeasca cinci linguri de ulei de floarea-soarelui și a întins-tocat ficatul de pui. ficat de pui fript la foc mare, amestecand ocazional, timp de cinci până la șapte minute.

Cartofi cu ficat de pui si ciuperci reteta cu o fotografie

In timp ce ficatul de pui prăjit, ciupercile tăiate în felii mari.

Cartofi cu ficat de pui si ciuperci reteta cu o fotografie

Și răspândit în ciupercile feliate utyatnitsu după cinci la șapte minute după ficat. Din nou, totul se amestecă bine și să continue să se prăjește încă la foc mare, ca ciupercile produc umiditate.

Cartofi cu ficat de pui si ciuperci reteta cu o fotografie

Acum taie rapid ceapa în cuburi mici.