Cartofi copti cu condimente in proteine

Ingrediente pentru cartofi cu mirodenii:
8 cartofi
2 albusuri
1 1/2 h. L. zdrobit ardei rosu
1 1/2 h. L. chimen
1 1/4 h. L. boia de ardei
2 h. L. condimente italiene
1 1/4 h. L. sare
ulei vegetal

Pregătirea.

Dacă dintr-o dată aveți la îndemână, nu a fost de condimente italiene, înlocuiți-l cu oregano si cimbru.

recomandări urlid.ru/ailr

Se incalzeste cuptorul la 220 C.
Curățiți, se spală și se usucă cartofii.
Folosind un cutit ascutit, taie o felie subțire de cartofi pe întreaga lungime. Deci, va fi mai ușor să taie în continuare cartofi.
Pune cartofii pe partea taiata.
Se taie în felii îngrijite.
După fiecare felie se taie în cuburi elegant.
Noi facem același lucru pe fiecare cartof.
Într-un castron mare, bate albi.
Într-un castron mic, se amestecă condimentele: boia de ardei, chimen, boia de ardei, sare și condimente italiene.
Se amestecă cartofii tocate în ou.
Se presara cu condimente și lașă bun, că toți cartofii au fost acoperite.
ungeți liberally o foaie de copt cu ulei vegetal.
Noi schimba penele de pe foaie de copt.
Se coc într-un cuptor preîncălzit (220 C), timp de aproximativ 40 de minute.
Pentru cartofii își păstrează forma și nu se rup, se agită spatulă la fiecare 5-7 minute.
Dacă găsiți un dryish de cartofi, în timp ce de gătit, se adaugă un pic de ulei.

Cartofi la cuptor cu condimente gata!