cartof copt în folie cu ciuperci, bacon si ceapa reteta cu fotografii

  • 4 cartofi mari (fiecare de aproximativ 250 g)
  • 200 de grame de ciuperci
  • 200 g de ceapă
  • 2 linguri făină
  • 100 g de bacon
  • 50 g unt
  • Pentru smântâna:
  • 150 g de cremă
  • buchet de verde
  • Sare și piper proaspăt măcinat după gust
Cum de a găti

Cartofii, se spală, se șterge uscat.

Fiecare grăsime cartofi unt topit, a pus pe bucata de folie, sare, înfășurată strâns în folie și coaptă la 180 ° C, de aproximativ 1,5 ore.

În timp ce cartofi copti curata ciupercile si ceapa. Ciuperci farfurii, bacon - cuburi, ceapa - julienne. Bow rola in doua linguri de faina, un pic de sare și piper.

La început, un pic de ulei se prăjește baconul până când starea crocantă, se adaugă la șuncă și ciuperci și se prăjește până ciupercile până se înmoaie, până când lichidul sa evaporat si ciupercile nu sunt eliminate. Ciuperci schimbare în bol, și pe rola untul ramas se prăjește în făină până la arcul de aur.

Se prepară smantana. frișcă cu verdeață tocat, un vârf de cuțit de sare și piper.

cartofi la cuptor, se scoate din cuptor, implementați folie, pentru a face cartof secțiune longitudinală, apăsați ușor degetele pe capete la cartof ca sa îndepărtat, craterul rezultat pune ciuperci cu șuncă și ceapă prăjită deasupra. Smantana se depune separat.

Se serveste fierbinte cartofi.

Pas cu pas reteta fotografii

setttler

Wow, în primul rând să se Kaku faci, atunci lungi și costisitoare sunt tratate. Îmi amintesc doar modul în care oamenii obișnuiți hrănite înainte (atunci când este oeuvres, sushi și panna cotta nimeni nu stia) - deci da posytnee mai grasa! Atunci când prăjit cartofi untura au produs aproape dietetic) am acum în-lege (și de două ori infarktnitsa diabetici cu experienta) zhirnyuschuyu mănâncă carne de porc cu fluieraș, unge cu dragoste în partea de sus cu smântână acasă. Dar acest lucru este „pe o dieta“. Și mai recent, pentru micul dejun a plăcut să luați masa o farfurie plina de paste, prăjită jumătate de pachet de unt, un pic de zahăr și cârnați afumați sau untură. Deci, în acest context că această rețetă - foarte ușor)))

setttler

Wow, în primul rând să se Kaku faci, atunci lungi și costisitoare sunt tratate. Îmi amintesc doar modul în care oamenii obișnuiți hrănite înainte (atunci când este oeuvres, sushi și panna cotta nimeni nu stia) - deci da posytnee mai grasa! Atunci când prăjit cartofi untura au produs aproape dietetic) am acum în-lege (și de două ori infarktnitsa diabetici cu experienta) zhirnyuschuyu mănâncă carne de porc cu fluieraș, unge cu dragoste în partea de sus cu smântână acasă. Dar acest lucru este „pe o dieta“. Și mai recent, pentru micul dejun a plăcut să luați masa o farfurie plina de paste, prăjită jumătate de pachet de unt, un pic de zahăr și cârnați afumați sau untură. Deci, în acest context că această rețetă - foarte ușor)))

Este necesar să cumpere pastile de la lăcomie și nimic nicăieri nu se va nu la toate restaurantele puteți găsi preparate sărate. Undeva bun venit de gătit cu aburi, în cuptor sau prăjit într-o tigaie cu ulei de masline extra virgin. Victoria, delicios!