Carnea pentru cina, deoarece este posibil să se prepare
În fiecare zi, fiecare persoană trebuie să se confrunte cu întrebarea: ce să gătească pentru cină? Mai ales dificil de a găsi răspunsul la această întrebare, în cazul în care o familie mare. În acest articol, vom prezenta opțiunile de preparate din carne gustoase, care pot fi gătite la cina de familie.
Care feluri de mâncare din carne din țara noastră sunt cele mai frecvente. Strămoșii noștri au mâncat carne din vremuri imemoriale, nu se poate face fără ea, omul modern, care trăiesc într-un ritm mult mai rapid. Cel mai adesea, diferite feluri de mâncare din carne vom mânca la cină, care, desigur, nu este destul de corect în ceea ce privește alimentația sănătoasă, dar în mod optim din cauza mai multor factori, printre care este lucrarea principală. Venind acasă de la locul de muncă în seara, cei mai mulți dintre locuitorii țării noastre sunt trimise la bucătărie pentru a face cina, și, desigur, cum ar fi la gătit lui a fost petrecut cât mai puțin timp, dar vasul sa dovedit delicios, parfumat și delicios. vor fi discutate Astfel de opțiuni pentru cină.
Cele mai populare tipuri de carne din România - un porc, carne de vită și de pui. Și cel mai rapid în prepararea lor - pui, cu ea vom începe selecția noastră de masă delicioasă și rapidă pentru preparate din carne.
Rețetă pentru gătit legume cu carne de pui
Veți avea nevoie de: pui (sau orice parte a fileului), în legume de sezon, condimente dupa gust, sare.
Cum de a găti o cină rapidă cu pui și legume. foaie de folie unsă pus pe ea tocat inele de ceapa, morcovi rași grosier și orice legume de sezon (dovlecei, ardei, roșii, etc.), condimente de legume de sezon la gust, legume pune pe bucatile de pui (picioare, piept, fileuri, aripi - orice), condimente ras si sare, folii sigilate, ambalaj etanș marginile vasului, trimite într-un cuptor preîncălzit la temperatura medie de 30-50 minute, în funcție de mărimea legumelor și pepite de pui. Timp de 5-10 minute până când carnea de pui gătită pentru a deschide folia rumenit.
Această cină nu este doar delicios, dar, de asemenea, util - pentru copt vă permite să salvați în produse este mult mai multe substanțe utile decât prăjire sau de gătit și de gătit în cuptor, în același timp - foarte simplu, pentru că în prezent este în mod constant în bucătărie nu trebuie.
În acest fel, pot fi preparate de carne de vită și de porc - Pune condimente ras si sare, perna de carne de legume și se coace până când fierte și se rumeneste carnea pentru grătar recomandat înainte de coacere ulei vegetal, și deschideți folia timp de 5-15 minute înainte de sfârșitul de gătit.
O altă metodă simplă și rapidă de a găti cina carne - sub formă de caserole. Caserola poate fi, de asemenea, făcute cu legume, sau pot fi înlocuite cu altceva care nu are nevoie de pre-tratament, și, prin urmare, ceea ce reduce timpul de gătire, de exemplu - Lavaș.
Rețetă pentru caserole de carne cu Lavaș
Veți avea nevoie de: lipie, carne tocată (orice), ouă, ierburi, brânză.
Cum de a găti carnea în budincă lipie. Pune o foaie de lavas pe o foaie de copt ușor unse. Orice prăji carne tocată, adăugând ceapă și condimente după gust, până aproape fierte, pune un strat pe pâine Pita - marginea Lavaș ar trebui să stea din tigaie. carne pot freca branza si se presara cu ierburi poate fi pus ciuperci strat prăjit, chiar strat - 4 oua, bătut cu un iaurt de sticlă și amestecate cu narvalsya lipie, puteți adăuga orice straturi de ingrediente la gust, sau pentru a face un singur strat caserola numai de tocat cu brânză și ierburi. Când toate straturile sunt stabilite, este necesar să se acopere umplutura marginile de lavas agățat, perie-le cu ou bătut și se coace totul într-un cuptor cu 180-200 grade preîncălzit timp de aproximativ 20-30 de minute, până Pita rumenire.
Acest caserolă va aprecia și acasă, iar oaspeții care au venit în mod neașteptat, încercați să inventeze rețeta lui semnătură, bazată pe versiunea propusă.
Rețetă pentru carne prăjită rapidă cu legume
Nevoie de: 1 kg cartofi, 300-400 g de carne sau orice costițe de porc, bec 1 sticlă și smântână, ulei vegetal 1/3 cană, verdeturi tocate, rădăcini gust, piper negru, sare.
Cum de a găti rapid friptura din carne. Se curata cartofii, se taie în cuburi, tăiate inele de ceapa, tăiate în bucăți de dimensiuni medii de carne si se prajeste pana se rumeneste in ulei pe toate părțile. Mark tigaie cu fund gros sau vas ceramic, pune: 1 strat - carne, 2 straturi - cartof, 3 straturi - ceapa, 4 strat - tocat rădăcini, piper, sare și a pus într-un vas sau vase de frunze de dafin, se toarnă cub bulion așa că lichidul abia acoperă ingredientele coapte în cuptorul preîncălzit timp de 20 minute, apoi se toarna crema fierbinte, se presară verdeață, se coace timp de 10 minute.
avantaj friptura nu este într-o oală comună, iar potul este faptul că, dacă o familie are gusturi diferite în fiecare ghiveci pot fi colectate numai acele ingrediente care vor mulțumi gustul fiecărui membru al familiei.
În cazul în care seara pentru a găti fripturi, caserole și carne în folie nu doriți, puteți face chiar mai ușor.
Rețeta cea mai rapidă cina cu carne și legume
Veți avea nevoie de: carne, ceapa, ulei vegetal, salata de legume proaspete, suc de lamaie, piper, sare.
Cum de a găti cel mai rapid cina de carne și legume. Carne tăiată fin, pus pe o tigaie și prăjite în ulei fierbinte până când ceapa brunisare, capac, pus pe foc mediu, afundă ușor în tigaie de apă. De la legume pentru a face o salata, servi pe garnitura la carne.
O astfel de realizare include, de asemenea, cina mulțime de diferite variante de carne, de exemplu, se poate răsuci într-o mașină de tocat carne, se prăjește de vită cu ceapă și morcovi, se adaugă lingura faina, se prăjește, se adaugă lapte și se amestecă cu apă, pentru toate anotimpurile, pentru a gusta sosul se ingroasa si pentru a stinge 10- 15 min. Se serveste cu orice fel de mâncare.
Atunci când alegeți ce să gătească pentru cină. Încercați să nu uitați că opțiunile cele mai sănătoase pentru feluri de mâncare cina - cuptor la cuptor sau la abur. Numai abur și feluri de mâncare la cuptor vor păstra forma și prajelile pentru cină, nutritionistii recomanda consumul nu mai mult de 2-3 ori pe săptămână.
Ei au pregătit. Uită-te la ceea ce sa întâmplat