Pas cu pas reteta Macrou cu cartofi cu fotografii
Și pregătirea vasului, după cum urmează:
- Se curata cartofii, se spală, trimite fiert în apă sărată. Atunci când cartofii sunt fierte, se scurge.
Apoi, eliminați dezghețului de pește, eviscerat, taie capul, aripioare, face incizii pe fiecare parte. produs de sare, piper, se stropesc cu zeama de lamaie si se lasa marinat timp de 20 minute.
Peel morcov, freca pe o răzătoare.
Scoateți ceapa, îndepărtați coaja, se taie legumele.
Se spală roșiile, se taie blender pana la omogenizare.
Roșu-fierbinte tigaie cu ulei, trimite morcov brun și ceapă până la auriu.
Apoi, aici este, se adauga piureul de rosii, se amestecă, se fierbe la foc mic timp de 3 minute.
Scoateți foaia de copt, perie cu ulei vegetal, pentru a schimba peștele, cartofii, legumele prăjite deasupra sos de tomate.
Se incalzeste cuptorul la 180 de grade și trimite delicatețe tocană timp de o jumătate de oră. Asta e tot, macrou delicios rapid, cu cartofi va fi gata!
Deci, în scopul de a pregăti un fel de mâncare de pește pentru această rețetă veți avea nevoie de:
Și pregătește o trata ca aceasta:
- Ia pește, alege abdomen, scoateți măruntaiele, branhii tăiate, se spală, freacă cu carcasă de sare.
Luați ceapa, îndepărtați coaja, taie ceapa sub formă de paie. Pune paie ceapa pe partea de sus a pieselor de pește.
Brânză freca, se presara deasupra vasului. Dacă utilizați o brânză afumată, vasul va avea un gust unic.
Se toarnă un pic de apă aici.
Trimite delicatesă tocană în cuptorul preîncălzit la 200 de grade timp de 20 de minute. Asta e tot macroul delicios este gata, vasul merge bine cu legume prăjite!
Poftă bună!