Carnea în dieta unui copil atunci când este administrat carne pentru a începe rețete de hrănire complementare
Odată cu apariția copilului în părinții casei au o mulțime de întrebări. Unul dintre punctele cheie este puterea întrebare. Atunci când încearcă să atragă ce să gătească, în cazul în care pentru a începe? Toate aceste întrebări pot fi de multe ori auzit de la mamele nou făcute. Una dintre cele mai comune: atunci când pentru a adăuga carne în dieta de firimituri?
Carne - un produs foarte valoros, este un furnizor important de proteine, fier, precum și alte vitamine și minerale esențiale în corpul nostru. Nevoia de a adauga la dieta nici măcar nu a ridicat.
Un alt lucru este de a stabili o dată. La urma urmei, introducerea timpurie a oricărui produs este plină de complicații cu sistemul digestiv. selectat corect sistemul, pe de altă parte, pentru a asigura o creștere armonioasă și dezvoltarea copilului.
Reguli generale pentru introducerea alimentelor complementare
Primele luni de viață pentru dezvoltarea bună de lapte sau formula sugari suficient de mama lui (în cazul de hrănire artificială). Dar copilul este în creștere foarte rapid, și în curând nu va fi de ajuns. Prin urmare, este necesar să se gândească în avans cât de mult pentru a încerca să atragă.
Desigur, toți copiii sunt diferite, asa ca nu toate se potrivesc sub un program strict, și să se bazeze pe caracteristicile copilului tau.
Cu toate acestea, există o serie de dispoziții generale ale Organizației Mondiale a Sănătății cu privire la modul de a introduce alimente solide ar trebui:
- Start înțărcare depinde de tipul de hrănire. Deci, pentru copii sunt alăptați la sân nu se adaugă la dieta noilor produse primele 6 luni de viață. Biberonului incepe in 4.5 luni.
- Introducerea noului produs ar trebui să se facă atunci când copilul este sănătos și senină (dinți, alergii).
- De regulă, primele alimente complementare este recomandat pentru a adăuga la dieta de legume pentru copii. Ele sunt bogate in fibre si ajuta la normalizarea scaunului, dacă este necesar. Deși un medic pediatru poate recomanda un alt produs, pentru prima reuniune, în funcție de nevoile copilului.
- Carne ar trebui să încerce 2-3 luni de la începerea hrănirii. Adică 8-9 luni pentru sugari și 6-7,5 luni pentru copii pe amestecuri artificiale.
- Încercați un produs nou trebuie să fie o jumătate de linguriță și de a crește treptat cantitatea, ceea ce duce treptat la standardele recomandate în funcție de grupa de vârstă.
La ce vârstă pentru a intra în carne?
Astfel, primul aliment „pentru adulți“ este asimilat în dieta de resturi pot fi adăugate produse din carne. Conform schemei, în general, stabilit înțărcării, este în valoare de încercarea de a 8-9 luni pentru sugari și sticle-6-7.5 luni. În acest moment, în dieta copilului a introdus mai multe legume, fructe, și, probabil, terci.
Astfel, sistemul digestiv este pregătit pentru scindarea substanțelor grele - proteine de origine animală.
alimente complementare ar trebui să înceapă cu ½ linguri tocată și piure de cartofi timp de 1-2 săptămâni pentru a ajunge la 50 de grame. Este necesar ca pe de o parte pentru a verifica dacă reacția copilului la un produs nou, iar pe de altă parte, pentru a se asigura că nu are probleme cu un scaun.
Important! Încercați carne, la fel ca orice alte produse noi, este necesar doar atunci când copilul este sănătos. Chiar și făcut în ajunul vaccinului este o contraindicație pentru noul aliment. În acest caz, este recomandat să se aștepte câteva zile.
Dacă a existat o alergie la carne, cel mai adesea aceasta înseamnă că firimiturile corpului încă nu este gata pentru noul produs. În acest caz, alimente solide ar trebui să fie eliminate și așteptați 2-3 săptămâni înainte de a intra din nou.
Ce tipuri de carne sunt potrivite pentru a începe hrănirea complementară?
Produse din carne obișnuit cu o valoare de carne digerabili. Ar fi cel mai bun iepure sau curcan. Rabbit este mare datorită proprietăților sale hipoalergenice, precum și conținutul ridicat de vitamine din grupa B.
Dupa ce copilul va stăpâni primele două tipuri de carne, le puteți adăuga la carnea de vițel și apoi carnea de vită. Următorul în linie pentru a deveni pui. Cu carne de pui trebuie să fie atent, deoarece este foarte des provoaca alergii la copii sub un an.
Important! Astfel de carne, cum ar fi carnea de porc și de vită sunt introduse în dieta în ultimul rând (până în anul) datorită rigiditate mai mare și un grad ridicat de conținut de grăsimi.
carne interzise pentru a începe hrănirea
Unii părinți cred în mod greșit că în cazul în care copilul a început să mănânce carne, acesta poate fi alimentat toate produsele din carne. De fapt, nu este așa.
Nu este recomandat sa ofere un copil cu vârsta sub 2 ani următoarele feluri de mâncare:
- carne la grătar, ca format atunci când prăjit compuși din carne irita mucoasa delicată a stomacului copiilor;
- Cârnați, cârnați, cârnați. Aceste produse sunt intermediari, iar compoziția lor este foarte departe de a fi ideal. În general, proporția de produse din carne nu depășește 30% din acestea, restul fiind glutamați, sare, condimente, intensificatori de arome și alți aditivi nocivi.
- Găluște, tocană. Preocupările ridică din nou calitatea cărnii utilizate pentru aceste produse. Desigur, vorbim despre bunurile achiziționate, în cazul în care aceste feluri de mâncare sunt făcute la domiciliu, după un an de copii poate fi oferit să se întâlnească cu ei.
- Delicatese (afumat bacon, șuncă, etc.). Ele conțin o mulțime de grăsimi, sare și condimente. Omulețul lucrurile la nimic.
- De asemenea, merită să fie atent, oferind bulioane copil. În procesul de preparare bulion din carne extractibile sine, care sunt dificil de a percepe sistemul digestiv imatur al copilului.
Metodele pentru prepararea cărnii pentru copil
Acum, că știți ce tipuri de carne poate fi dat unui copil, se pune o altă întrebare: cum să-l gătească? Rețetă simplu gătit pulpă recomandată în apă filtrată purificată, fără a uita prima bulion de scurgere. După preparare, pulpa trebuie să fie tăiate în bucăți mici și carne tocată sau trimite într-un blender.
Copiii nu întotdeauna place gustul unui produs necunoscut, deci cu carne, de asemenea, necesară pentru a da legumele obișnuite. O altă rețetă - se adaugă laptele la carnea (sau un amestec).
Important! Pentru meniu pentru copii, pentru a alege cu atenție alimentele. Dacă nu există nici o încredere în calitatea cărnii achiziționate, este mai bine să utilizați produsul finit - un piure copil achiziționat. Pentru a începe, trebuie să alegeți un singur component mash de alimentare, marcat „prima etapă“.
La început, aveți nevoie pentru a oferi un produs sub formă de piure. Puțin mai târziu, luni după data de 10, au adăugat chiftele de casă și cotlete de abur. Rețeta de preparare a acestor feluri de mâncare este destul de simplu, dar cu siguranță au firimiturile gust.
Supa sau supa: pentru a începe cunoștință cu supa de carne?
ar trebui, de asemenea, să vorbim despre supe de carne și ciorbe. In ultimii ani, supe au fost introduse în dieta de carne copil înainte, dar oamenii de stiinta sunt acum de părere că produsul bulion suficient de greu pentru copii sub un an, și descurajează supa până la vârsta de 1,5 ani.
Înainte de a găti carnea la supe, pentru a atrage ar trebui să adăugați supa de legume, supa, deoarece va fi mult mai ușor să învețe om mic. Și pentru a găti această supă este mult mai rapid și mai ușor.
Așa cum este cazul cu carne, supa este în primul rând o mai bună de a oferi sub formă de piure. Reteta unei astfel de supă este similară cu metoda de preparare a resturilor de carne. Doar aici, în plus față de carne trebuie să fiarbă legumele, iar apoi bulionul este trimis împreună cu ingredientele în blender.
Dar nu fi prea lung pentru a oferi copiilor piure de produse mai târziu se pot mash cu o furculiță într-o lumină terciul, și apoi merg la supa de obicei.
Este demn de amintit câteva reguli în ceea ce privește prepararea de supe:
- Folosiți apă purificată;
- Întotdeauna se toarnă supa întâi;
- Cumpărați produse de calitate, care dau preferință să se aplece bucăți de carne;
- Utilizați un minim de condimente - un pic de sare maximă;
- Evitati tratament termic lung;
- Nu da copilul o supă ca supa, supa, grub, Solyanka - bulion bogat încă acolo.
Dacă ceva a mers prost
Sunt momente când, în ciuda tuturor eforturilor depuse de mama, copilul refuză să mănânce carne. Cum să fie în această situație? În primul rând, nu intrați în panică. Acest lucru nu înseamnă că copilul este bolnav sau el ceva nu este corect.
De multe ori, corpul copilului se știe ce are nevoie și ceea ce nu este. Acesta ar trebui să întârzie introducerea de noi alimente complementare pentru câteva săptămâni.
Acesta poate ajuta, de asemenea, una dintre următoarele sfaturi:- Se amestecă carnea rasa cu una dintre legumele pentru copii familiare
- Pentru a amâna introducerea de carne pentru sezonul rece. Ca o regulă, în toamna și iarna organismul are nevoie de mai multă energie pentru a se incalzi.
- Poate că ar trebui să revizuiască rețeta pentru carne și se fierbe într-un mod diferit.
- O mai bună absorbție a cărnii poate contribui la un fel de mâncare frumos de servire, dar este cu siguranță adevărat pentru copiii mai mari.
- Copiii mai mari de un an, vă pot spune o poveste interesantă, pentru care nu au observat cum toți vor mânca.
- Copiii tuturor repeta după ce părinții ei. Prin urmare, în măsura în care este posibil, este necesar să se organizeze o masă comună și firimiturile pentru a arăta de exemplu, cum să mănânce carne.