cârnați de pui la domiciliu, magie

cârnați preferate, în calitatea și utilitatea care nu poate fi pusă la îndoială. La urma urmei, le vom face la domiciliu pe rețete dieta dovedite.

Suntem întotdeauna siguri de calitatea de cârnați, pe care le cumpăra în magazine? Din păcate, nu. Dimpotrivă, se pare că în fiecare an, în cârnați din carne industriale este tot mai mica, si toate posibile înlocuiri, suplimente și „amelioratori“ - mai mult și mai mult. Cu toate acestea, calitatea poate fi controlat, în cazul în care există un pic de timp și dorința de a pregăti propriile lor cârnați de casă naturale de pui. Nu este dificil.

produs dietetic devine fraged, suculent și parfumat. cârnați de casă fierte într-o cameră dublă sau triplă suma, învelite în folie de plastic și congelate, astfel încât acestea sunt întotdeauna la îndemână: pentru a dezgheța suficient pentru a se prăjește în cuptorul cu microunde sau într-o tigaie, și cina nutritive gata. Acasă produse semi-finite servesc adesea ca bază pentru prepararea altor feluri de mâncare, acestea sunt potrivite pentru picnicuri.

În cazul în care compania pentru a adăuga carne de porc de pui, va primi nu mai puțin de pui delicios, carne de porc cârnați de casă. Cu toate acestea, ei trebuie să gătesc pentru un pic mai mult.

Timp de preparare: 50-60 minute / Ieșire: 12-14 cârnați mici sau mari 8

ingrediente

• file de pui 2 bucati (sau un piept de pui, cu piele, care trebuie să fie eliminate)
• lapte 1 cana
• crema de 30 ml
• ceapa 1 buc
• ou 1 bucată
• amidon 1 h. lingură
• sare si piper dupa gust

Cum de a găti cârnați de pui

file de pui se taie în bucăți mici.

Trimite carnea intr-un blender. La aceasta s-a pus pilled si ceapa tocata.

carne Grind si ceapa până la uniformizare. Puteți utiliza, de asemenea, o mașină de tocat carne, după ce a trecut prin mici pui grila de 2-3 ori.
Se adauga oul de carne tocată.

Pune carnea de vită într-un castron și se adaugă crema. Se amestecă crema în umplutura de carne și puțin resping.

Se toarnă laptele din masa de carne. Se amestecă temeinic.

Adăugați amidon, sare si piper dupa gust. Opțional, puteți utiliza alte condimente.

Relaxați-vă puțin folie alimentară și locul în centrul de 2-3 linguri. umplutura lingură.

Wrap umplutura din film, astfel încât să se obțină un cârnat gros. Aveți grijă să nu lase nici o zonă deschisă în cazul în care umplutura ar putea „scăpa“. innodatile capetele unui pachet sau un fir.

Se fierbe apa într-o cratiță mare și să se întoarcă la cârnați. Gatiti timp de 15 minute.

Mezeluri fierte sunt complet gata de utilizare. Opțional, acestea pot fi adăugate pentru a prăji sau coace. Dacă pregătiți un produs pentru viitor, lăsați-l să se răcească, înainte de a trimite în congelator.