Caracteristici varză creață de proprietăți de cultivare și utile

descriere generală

Gulie este o plantă erbacee bienală de cultură, care este un fel de varză. Acest tip de legume diferă de congenerii săi în ce nu sunt exprimate ca astfel de frunze. Partea de jos a tijei sale este rădăcina.

În alimentele consumate stem. E în partea sa subterană are napiform sau sharopodobnuyu formă. Varza rădăcină este gust dulce și suculent. Pentru că nu este caracteristic claritatea pentru ambele varză. Gustul său distinctiv și unic Gulii a fost datorită conținutului ridicat de zaharoză în tulpina ei. Datorită conținutului unui număr mare de micro- și macronutrienți, varza a pronunțat proprietăți benefice.

Caracteristica distinctivă a acestui soi este o excelenta rezistenta la factorii de mediu adverse. În legătură cu acest Gulii este potrivit pentru creștere în Sahalin, Kamceatka, și chiar și Extremul Nord. Dar cea mai răspândită creață a primit în Statele Unite, Europa de Vest și Canada. Foarte des se poate găsi în latitudinile nordice și de mijloc.

În grija acestei plante nu este capricioasă, ceea ce îi permite să crească în livezi și grădini, aproape în întreaga țară.

proprietăţi utile

Acest soi este cunoscut pentru proprietățile sale medicinale pronunțate. În acest sens, utilizarea de varza de a mânca un efect pozitiv asupra următoarelor procese și organisme:

• imbunatateste metabolismul;
• elimină tulburări ale sistemului digestiv. Gulie este deosebit de util pentru ficat, stomac și intestine, precum si vezicii biliare;
• Se afișează corpul de lichid;
• previne depunerea de colesterol. Prin urmare, acest tip de varză utilizat în tratamentul și prevenirea aterosclerozei.

Capacitatea plantelor de a fluidului de ieșire din corp face indispensabil în tratamentul bolilor ficatului și a vezicii biliare și a rinichilor. De asemenea, proprietăți utile de varză se manifestă în efectul său diuretic, care este foarte util pentru persoanele care suferă de hipertensiune.

În plus, varza de varietăți are alte proprietăți utile. De exemplu, are un efect pozitiv asupra emoțiile oamenilor și a sistemului nervos în ansamblu.

Un alt avantaj al consumului frecvent al acestei plante este de a avea un efect preventiv, împotriva apariției tumorilor de diferite etiologii. Utilizarea preparatelor preparate din creață, tratarea cancerului colorectal.

Aceste multe proprietăți utile de varză și contraindicațiile minime ea o componentă majoră de droguri de medicina tradițională au făcut. Rețineți că, înainte de utilizarea unor astfel de perfuzii trebuie să știe care sunt contraindicațiile acest lucru. În caz contrar, luând corpul de astfel de medicamente pot provoca daune ireparabile.

Este demn de remarcat faptul că, în astfel de contraindicații pentru consumul Gulii nu. contraindicații Sami transporta caracter individual. Nu se recomandă să mănânce acest tip de varză în următoarele situații:

• Prezența acidității gastrice;
• varză idiosincrasie datorită conținutului anumitor substanțe;
• pancreatită în forma acută a bolii.

În toate celelalte cazuri Gulii pot fi consumate.

In medicina populara, varza este utilizat pentru tratamentul următoarelor boli și stări patologice:

• complicații ale tuberculozei;
• astm;
• hipertensiune arteriala;
• stadiile inițiale ale aterosclerozei;
• anemie;
• flatulență;
• tuse severă, și diferite condiții de catar;
• tratamentul bolilor cavității bucale, gingiilor, dinților.

În același timp, din cauza absenței aproape completă de contraindicații, astfel de varza pot fi incluse in dieta, chiar si copiii mici, care tocmai au început să introducă alimente solide.

Cele mai pronunțate proprietățile benefice ale tinerei varză. rădăcini vechi au rigiditate considerabilă și un gust dulce. Gulie este utilizat în produsele alimentare pot fi după cum urmează:

• ca un drog, preparat după o rețetă specială;
• în stare proaspătă. Pentru aceasta trebuie doar să taie rădăcina;
• ca ingredient în salate și mâncăruri fierte, prăjite, coapte și fierte.

Amintiți-vă că utilizarea Gulii în scopuri medicinale ar trebui să fie efectuată numai după consultarea cu medicul dumneavoastră.

Caracteristicile de cultivare

plantă gulie este considerată a fi o rezistență suficient de ridicată la temperaturi scăzute. Mai mult decât atât, acest tip de varză diferă nepretentios în grijă. Este cultivat pe o varietate de soluri. Atunci când în creștere aceasta planta ar trebui să fie amintit că cerința principală de varză în îngrijire sunt udare frecvente. irigare insuficientă poate duce la înăsprire de rădăcinoase și o deteriorare a aroma lor.

Grow varza în două moduri:

Grow Gulii nevoie pe site-ul, care a crescut anterior fasole, ceapă, cartofi, dovleac și iarna. Înainte de transplantare sau însămânțarea solul afânat și dezgropat. De asemenea, este necesar pentru a fertiliza solul, apoi grebla la nivelul solului.

material semincer Landing se află la o distanță de 20 cm de la plantele vecine. Între paturile care trebuie respectate la o distanță de 50 cm. Răsaduri sunt plantate destul de profund. După aterizare tasat solului și udate. Semințele trebuie sa fie plantate la o adâncime de aproximativ 2 cm. In acest caz, între plantele ar trebui să fie de 4 cm. Când paturile primele muguri subțiate, lăsând doar cele mai puternice și înalte verzei.

îngrijire specială Gulii este necesară în sezonul de creștere. În acest moment, de plantare au nevoie de udare abundenta si frecvente. De asemenea, în aceeași perioadă, în timp util importante plivitul, slăbirea solului și fertilizare. Fertilizare în sol trebuie să facă în timpul sezonului de creștere de două ori.

Urmand aceste reguli simple pot fi cultivate cu succes creață la grădină.

Soiuri și hibrizi

Gulii a prezentat astăzi o mulțime de diferite soiuri și hibrizi. Cele mai cunoscute soiuri de varză sunt după cum urmează:

• Viena alb. vegetație termen - 60-70 de zile. Greutatea de rădăcină - la 1 kg. Excelent tolera seceta;
• Viena violet. Perioada sa de vegetație - 60-70 de zile. Formează un fruct cu o greutate de până la 1 kg. calitatea de păstrare redusă;
• Atena. în creștere sezon - 120 de zile. Masa maximă a rădăcinoase - 210 grame;
• Violeta. vegetație Termen - 100-120 zile. Legumele rădăcinoase au o greutate de până la 2 kg. Caracterizat printr-un randament foarte ridicat;
• Dvorona. Perioada de vegetație - 70-75 zile. Randamentul nu este foarte mare. Ea a pronunțat proprietăți benefice și vindecare;
• Red Delicious. Maturarea soiuri. Caracterizat de o calitate excelentă de păstrare;
• Kossak. Este un hibrid. Perioada de vegetație - 50-60 de zile. Forme rădăcini greutate de până la 600 de grame;
• Cap. Este un mediu de coacere hibrid. Caracterizat de productivitate scăzută. Ea are caracteristici excelente de gust. Descrie o rezistență scăzută la bacteriosis șoc.

Varza creață, datorită proprietăților sale nepretențioase și a pronunțat benefice și medicamente, este o planta perfecta pentru gradina ta.