Calmari in reteta multivarka cu o fotografie
carne de pasăre convențională sau hrănite în sus, sau poate aveți o vacanță și doriți să creați ceva de astfel de lucruri, care vor surprinde oaspeții și acasă, și va lăsa amintiri plăcute?
Va oferim de a adopta retetele noastre, cum să gătească această delicatesă ca calmari în multivarka.
Veți găsi o rețetă pentru gust - calamar, aburit, sau la cuptor cu legume si sos de soia sau calamar în smântână în multivarka nu va lăsa pe nimeni indiferent persoană.
Foto-reteta mai întâi
Din această cantitate de produse obținute 4 porții. Prin urmare, dacă se dorește, pentru a pregăti mai multe ingrediente alimentare crește numărul.
Mai întâi trebuie să se pregătească umplutura. tuberculii curate, se spală, se fierbe (în acest scop, puteți utiliza și multivarka în modul „Supa“).
Cartofi fierți pyuriruem fără adaos de lapte cald, supa sau rămase din cartofi pentru gătit. În acest caz, se va strica doar rețeta și gătit tot lichidul scurs din carcasa de calmar.
Frecati branza pe o răzătoare, și interferează cu el chiar și în cartof fierbinte că brânza sa topit, iar în cele din urmă am primit un cartof parfumat și caș. Sare la gust, și se adaugă condimente, dacă se dorește.
Cea mai grea parte - curățarea calmarul. Dar nu vă faceți griji - le stinge lumina cu apă clocotită, și plenochka ușor pentru a obține departe cu carcasa. Scoateți Interioarele, dacă există, taie aripioarele. Eliminăm tot ceea ce nu este o carne frageda.
carcasă Solim din interior și exterior și umplute cu umplutura.
Turnării dispozitiv ceașcă multivarochnogo container apă set abur, de stabilire a carcasei umplute, și închideți capacul. Setați modul „de aburire“. Timpul este necesar pentru a pregăti calmarul licitație în multivarka - 15 minute.
Aici este un simplu și cel mai important, o rețetă rapidă pentru delicatese din fructe de mare. Este ideal pentru cei care nu le place să te pui în jurul pentru o lungă perioadă de timp la aragaz, sau pur și simplu nu are prea mult timp.
Foto-a doua reteta
Calamar umplut cu orez și legume în sos de soia.
Acest fel de mâncare este o alegere excelentă pentru o vacanță - de fapt, apariția alimentelor este la fel de importantă ca și gustul! Prin urmare, dacă sunteți dispus să se joace un pic, să începem.
Pentru a prepara acest fel de mâncare în 3 porții, au nevoie de:
- Calmari - 3 bucati.
- Ceapă - 1 buc.
- Morcovi - 1 buc.
- Dovlecel medie - 1 buc.
- Orez lung de cereale - un sfert de cana.
- Sos de soia - 2-3 linguri.
- Sare, condimente dupa gust.
- Ulei vegetal - 2 linguri.
Carcasele au fost purificate așa cum este descris mai sus rețetă, se spală și sare după gust.
Apoi, folosind un cazan dublu sau Multivarki trebuie să fiarbă pentru un cuplu timp de două până la trei minute, sau pentru aceeași perioadă muiată în apă clocotită. Mai păstrați-le în apă clocotită, nu ar trebui să fie - ei vor pierde sensibilitatea lor pentru prelucrare ulterioară.
Orez lung bob este spălată cu transparența apei și retrase din circuitul agricol în lateral.
Ceapă și morcovi cojit, se spală, și se taie la discretie, dar rețeta noastră sfătuiește să taie legumele cât mai fin posibil la vasul original a fost mai moale în gust.
Pe partea de jos a aparatului castron multivarochnogo toarnă ulei vegetal, iar primul bec prăjit timp de 10-15 minute, până când feliile de ceapa nu va aur apetisant, morcov, apoi încă 10 minute.
In timp ce morcovii si ceapa prajita, dovlecei mei, decojite, tăiate și se adaugă la legume în multivarka.
Apoi se toarnă tot sosul de soia și se fierbe, amestecand cu o spatula timp de aproximativ 5 minute.
Cele mai recente în multivarku pune orezul și se toarnă 120 ml de apă, toate se fierbe timp de încă 15 minute.
Postați o umplutura să se răcească ușor, astfel încât să nu arde degetele atunci când este umplut cu delicatese și apoi puse cu grijă de orez cu legume în sos de soia, în calmar, având grijă să nu deteriora carcasa.
Se clătește multivarku, și a activa modul „Hot“ sau „coacere“, pentru a da paharul să se încălzească pentru a evapora o picătură de apă rămasă după spălare castron.
Din nou, se adaugă ulei vegetal, răspândit umplute carcasă de legume și prăjit pe ambele părți până la gătit plin timp de 10-15 minute. Calmar în multivarka legume umplute pot fi alimentate cu orice sos de smântână.
Important: retetele noastre dau doar o idee de timp de gătit, să fie întotdeauna ghidate exact pe modelul său Multivarki.
Foto-a treia reteta
Calamar cu smântână în multivarka.
Specialități gătite atât de minunat în formă, și ca un fel de mâncare principal, dacă adăugați un fel de mâncare, și ca un plus picant la salate.
Pentru a pregăti calmar cu smântână, să ia un pic:
- Carcasele de calmar - 4 bucăți.
- ceapa alba sau ceapa rosie - 1 buc.
- 20% crema de grăsime - 3 linguri.
- ierburi provensale (o combinație de busuioc, salvie, rozmarin) - gust.
- Sare, piper alb - dupa gust.
- Ulei vegetal.
Opărite cu apă clocotită, dezlipirea banda cu calmar, elimina toate inutile. Se taie inelele carcasei, periat deoparte.
Vom tăia ceapa subțire semi-inele.
Activează modul „Hot“ sau „copt“ la bord Multivarki, se toarnă ulei vegetal. Fried inele de ceapa cu capacul deschis până la rumenire.
Pune calmar la ceapa, se amestecă ușor, având grijă să nu se deterioreze delicatese inele și friptură timp de 15 minute.
Apoi se adaugă smântână, sare, condimente și enumerate mai sus.
Toate se amestecă, sub rezerva modul de preparare pentru încă 2 minute, apoi se va opri și se lasă calmar multivarku în crema să stea timp de 20 de minute.
Toate aperitiv savuros este gata!