Calamar, prajit cu ceapa
Squid - foarte accesibile și, de asemenea, un produs alimentar util, are un impact pozitiv asupra întregii cuprinzătoare a corpului nostru, datorită conținutului ridicat de proteine și vitamine. Acestea pot fi recomandate tuturor celor care se uita la dieta lor, stick la un regim alimentar și de post. Finețea prepararea fructe de mare nu este de a exagera cu tratamentul termic, în caz contrar, carnea de licitație se va deteriora și va deveni similar cu cauciuc. Iată câteva dintre rețetele originale pentru calamari prăjiți cu ceapă.
Calamar, prajit cu ceapa si morcovi
- ceapă - 200 g;
- morcov - 200 g;
- squid - 400 g;
- ulei vegetal;
- condimente.
Ceapă curat și se taie în jumătăți de inele subțiri. Morcovii decojite și frecat pe un terochke mediu. procesul de calmari și inele cotlet jumătate. Acum prăjit maslitse ceapa de legume, se adaugă morcovii și stinge periodic agitarea timp de 3-5 minute. După aceea, repartizăm fructe de mare, se amestecă și se fierbe timp de aproximativ 5 minute. Inainte de servire, decora cu inele de calamar, ceapă prăjită cu ierburi proaspete.
Calamar prăjiți cu ceapă și ciuperci
- calmar congelat - 1 kg;
- Ulei vegetal - pentru prăjit;
- condimente;
- bulb - 2 buc;.
- ciuperci proaspete - 500 g
Deci, haideți să aruncăm o privire mai atentă cu tine, cum să pregătească calmar, prăjiți cu ceapă. În primul rând, să ia fructe de mare a fost dezghețat, încet curețe de plenochki și acorduri, se spală și se taie în fâșii. Ciuperci si ceapa pentru a curăța, se spală, proces și shinkuem cuburi. Apoi, tigaia toate ingredientele, cu excepția răspândit ceapa preparate și passeruem aproximativ 5 minute, cu adaos de unt vegetal. Apoi arunca ceapa, se adauga putina sare după gust și toate prăjește în foc slab 25 de minute servește ca vă place: cald, cald sau rece, ca o gustare copioasă.
Calamar, prajit cu ceapa si ou
Deci, ca întotdeauna, începem vase de gătit, cu prepararea tuturor ingredientelor necesare. Ouăle sunt spălate, pus într-o tigaie cu apă, se aduce la fierbere și se fierbe timp de 8 minute. Apoi se toarnă în apă rece, răcit, curățat de coajă și se taie în cuburi mici. Bulbi trata din pleavă, se spală și semicercuri shinkuem.
Calamar, prajit cu ceapa in crema
- Apa - 2 l;
- smântână - 3 linguri. linguri;
- bulb - 2 buc;.
- condimente;
- mărar - 50 g;
- squid - 500 g;
- ulei vegetal.
inele de ceapa curata si se taie. Într-un vas cu apă clocotită
