Cake - cartea - un pas cu pas reteta cu fotografii de pe
Acest tort minunat perfect pentru orice vacanță, și ca absolut toată lumea, indiferent de vârstă. Și gatiti nu este atât de dificil cum ar părea la prima vedere.
INGREDIENTE
- Albuș de ou 6 bucăți
- Gălbenuș de ou 2 Stucki
- Făină de 130 grame
- Zahăr 245 grame
- Praf de copt 1 linguriță
- Zahăr vanilat 1 linguriță
- Vârf de cuțit de sare 1
- Baked 90ml lapte
- ulei vegetal 65 mililitri
- Cacao 2 linguri. linguri
- 50 mililitri de coniac
- Mascarpone 500 Gram
- Vanilie 5 grame
- lapte condensat 200 de grame
- 50 de grame de nalba
- Suc de lămâie 1 linguriță
- Zahăr pudră 150 grame
- Culori alimentare - dupa gust
În primul rând avem nevoie pentru a prepara o pasta. răspândirea Marshmallow într-un castron, se adauga sucul de lamaie si pune totul in cuptorul cu microunde timp de 20 de secunde. Scoateți, se adaugă colorantul dizolvat culoarea dorită și să înceapă imediat să toarne zahăr pudră. Interferă cu o lingura la început, iar când masa devine gros, întins pe masă, presărate cu zahăr pudră și se amestecă manual. Când masa se oprește lipirea mâinile, apoi mastic nostru gata. Noi înveliți în folie de plastic și a pus 2 ore în frigider, și apoi de la ea putem sculpta nimic.
Acum, se amestecă făina, praful de copt, zaharul vanilat, 80 de grame de zahăr convențional și sare. Într-un castron separat, se amestecă laptele și untul, se adauga galbenusurile de ou si amestecati bine. amestec de proteine cu restul de zahăr și se amesteca într-o spumă groasă. Acum vom combina un amestec de lapte, unt și gălbenușuri de ou cu amestecul de făină, se amestecă. Obținerea amestecului de proteine administrate cu acuratețe în trei serii, amestecarea se deplasează în sus de aluat. Se împarte aluatul în două bucăți și un add de cacao. Am răspândit în matrițe și a pus într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade timp de 25 de minute. Când prăjiturile au racit, se taie în jumătate, răspândirea tort de ciocolata pe un platou, se presara cu coniac și unsoare mascarpone.
Sa răspândit tort alimente înger, doar stropit cu coniac și unsoare mascarpone.
Stratul următor trebuie să fie de bezea. Pentru el, suntem două proteine de amestec cu 75 de grame de zahăr și bătut până vârfuri rigide. Hârtie de copt de copt căptușită și a întins-o pe masa fierte, aplatiza și a pus într-un cuptor preîncălzit la 160 de grade timp de o jumătate de oră. Când tort de bezea se raceste, lubrifiază laptele condensat și răspândit pe un tort burete alb.
Acum, din nou, există o prăjitură cu ciocolată burete, stropite cu coniac lui și lubrifiază mascarpone, apoi răspândit lumina în mijlocul tort și turta face adâncitură ca în carte. Acum, pe fiecare parte a degajării din resturile de a face tort slide-uri, simulând pagină a ridicat, aliniați-le și noi haina toate mascarpone.
Pune tort în frigider pentru o vreme.