Buza, ovăz băutură

Pe site-ul nostru există mai multe băuturi opțiuni de ovăz din bucătăria rusă. Dar se pare că kvas cereale este, de asemenea, popular în gastronomia altor națiuni. Vă mulțumim pentru noi cunoștințe culinare.
Buza - o băutură populară în Bașkiră și tătare în bucătărie, care este servit ca desert, și un respect deosebit pentru oaspete. Tărăboi este un dulce, de culoare noroi lapte toplelenogo. utilizate în mod tradițional fulgi de ovăz, precum și pentru a accelera de gătit - fulgi de ovăz # 40; ovăz # 41;. Păstrați Buzu posibil într-un loc rece timp de mai multe zile. variații Buzy pot fi găsite în bucătăriile altor popoare turcice: a Bosa Turcii cu bulgur și năut servit cu caramelizat, iar kazahii și băuturi kîrgîză este preparat din mei

Pe site-ul nostru există mai multe băuturi opțiuni de ovăz din bucătăria rusă. Dar se pare că kvas cereale este, de asemenea, popular în gastronomia altor națiuni. Vă mulțumim pentru noi cunoștințe culinare.
Buza - o băutură populară în Bașkiră și tătare în bucătărie, care este servit ca desert, și un respect deosebit pentru oaspete. Tărăboi este un dulce, de culoare noroi lapte toplelenogo. utilizate în mod tradițional fulgi de ovăz, precum și pentru a accelera de gătit - fulgi de ovăz # 40; ovăz # 41;. Păstrați Buzu posibil într-un loc rece timp de mai multe zile. variații Buzy pot fi găsite în bucătăriile altor popoare turcice: a Bosa Turcii cu bulgur și năut servit cu caramelizat, iar kazahii și băuturi kîrgîză este preparat din mei

Pe site-ul nostru există mai multe băuturi opțiuni de ovăz din bucătăria rusă. Dar se pare că kvas cereale este, de asemenea, popular în gastronomia altor națiuni. Vă mulțumim pentru noi cunoștințe culinare.
Buza - o băutură populară în Bașkiră și tătare în bucătărie, care este servit ca desert, și un respect deosebit pentru oaspete. Tărăboi este un dulce, de culoare noroi lapte toplelenogo. utilizate în mod tradițional fulgi de ovăz, precum și pentru a accelera de gătit - fulgi de ovăz # 40; ovăz # 41;. Păstrați Buzu posibil într-un loc rece timp de mai multe zile. variații Buzy pot fi găsite în bucătăriile altor popoare turcice: a Bosa Turcii cu bulgur și năut servit cu caramelizat, iar kazahii și băuturi kîrgîză este preparat din mei

Pe site-ul nostru există mai multe băuturi opțiuni de ovăz din bucătăria rusă. Dar se pare că kvas cereale este, de asemenea, popular în gastronomia altor națiuni. Vă mulțumim pentru noi cunoștințe culinare.
Buza - o băutură populară în Bașkiră și tătare în bucătărie, care este servit ca desert, și un respect deosebit pentru oaspete. Tărăboi este un dulce, de culoare noroi lapte toplelenogo. utilizate în mod tradițional fulgi de ovăz, precum și pentru a accelera de gătit - fulgi de ovăz # 40; ovăz # 41;. Păstrați Buzu posibil într-un loc rece timp de mai multe zile. variații Buzy pot fi găsite în bucătăriile altor popoare turcice: a Bosa Turcii cu bulgur și năut servit cu caramelizat, iar kazahii și băuturi kîrgîză este preparat din mei

ovăz pisa, se spală și se înmoaie timp de 20-30 minute în apă caldă într-un recipient închis. Crupe de scurgere, uscat în cuptor și se pisa în făină. Dacă utilizați fulgi, este posibil să se pisa imediat în făină.

Făină aprins într-o tigaie, se adaugă la fulgi de ovăz. Se topește untul, se adaugă la cele două tipuri de făină și se amestecă bine. Se toarnă un pic de apă fiartă și se amestecă cu o lingură de lemn până la un aluat. masa de scriere să stea într-un loc cald 30 de minute.

Se adaugă apă fierbinte la greutate și se amestecă bine, se aduce la temperatura camerei, se adaugă drojdia diluată și zahăr și se lasă până când masa nu va începe procesul de fermentație. Mass diluat din nou cu apă călduță, se amestecă și se filtrează printr-o sită.

Masa rămasă a sitei cu apă și fiartă pentru a dizolva din nou tulpina. Buzu încordate pus într-un loc cald pentru fermentare.

Se serveste in boluri sau pahar inalt Buzu, se adaugă zahăr după gust. Poftă bună!