burgeri rapide realizate din cartofi și orez

feluri de mâncare mai ușor și mai simple nu am știu. Absolut întâmplător m-am dus în seara la un vegetarian devotat, cum ar fi mese vis infricosator despre burgeri, și a luat pe lenesa reteta pentru chiftele din lume - burgeri făcut din cartofi și orez. Foarte simplu, foarte rapid, mai ales atunci când frigiderul a fost trecut cu vederea de orez pe jumătate mâncat de ieri și a resturilor de piure de cartofi uitate.

Chiftele din cartofi și orez - rețetă

O jumătate de kilogram de cartofi, cel mai bun alb, este un amidon, se va lipi mai bine împreună
o jumatate de cana de orez
Becuri - 2
Morcovi - 2
Ulei vegetal pentru prăjit
Sare și piper

Cum de a găti chiftele de cartofi și orez

coji de cartofi și se fierbe în apă sărată (Secretul: că tot amidonul a rămas în tuberculii de cartof, este mai bine să le omită complet în apă rece și se pune pe foc și se adaugă sare atunci când apa fierbe).
Se fierbe orezul separat, nu sare. Cum de a găti - toate cele mai bune moduri de aici.
Fry (de important!), Ceapa tocată mărunt și morcov în ulei de floarea-soarelui, presat la rece, se va transforma parfumat.
Cartofi refrigerat grătar sau must în piure.
Toate amestecul rezultat, și încercați pe o mulțime de sare, în cazul în care doriți să adăugați și piper bine.
Forma chiftele și se prăjește până la maro auriu. Personal, dorința mea: Înainte de a prăji chiftele, se rostogolească în a se încălzi cățel de usturoi zdrobit de ulei, iar după o jumătate de minut, scoateți și aruncați, și apoi se prăjește chiftelele pe acest ulei. Iar pentru foarte sofisticate și poate fi o crenguta de rozmarin în ulei, înainte de prăjire pentru a adăuga, atunci totul va fi amintit de carne.

Sunt aceste chiftele minunate făcute din cartofi și orez poate fi orice: chiar și cu alge marine, chiar și cu sos sau sos, dar puteți doar cu muștar și hrean.

Și imaginați-vă dacă aveți toate componentele acestui fel de mâncare au fost gata, și nici măcar nu trebuie să creadă că ar fi gustoase și sănătoase să mănânce.

Subliniez: această rețetă - o comoară pură pentru vegetarieni și adepți ai unui produs alimentar separat. Bucurați-vă!