păstăi de mazăre - reteta cu o fotografie - sfaturi se potrivesc
păstăi de mazăre: o reteta cu fotografii, secrete de gătit. Mulți grădinari nici măcar nu știu despre posibilitatea de preparare a păstăi de mazăre, fasole verde, deși fel de mâncare familiare luate în considerare. Între timp, tinerii păstăile de zahăr mazărea sunt foarte gustoase, și pregătirea abila a nu mai rău decât fasole.
Pentru a pregăti feluri de mâncare de mazăre cu păstăi, nu au nevoie de orice aptitudini speciale culinare și feluri de mâncare. Produsele cele mai simple, un pic de timp - și pe masă va fi fel de mâncare gustoase și sănătoase.
Avantajul principal al mazăre proaspătă este conținutul ridicat de proteine în păstăi și semințe. Acest lucru înseamnă că planta tanara mazăre este o sursă de aminoacizi, este nevoie de organism. În acest tratament termic scurt, practic, nu reduce beneficiul de mazăre proaspătă, deoarece proteinele sunt reținute. Mai mult decât atât, păstăi de mazăre verde cuprinde o masă de oligoelemente și vitamine. Pe scurt, utilizarea de mazăre verde proaspete evidente. Nociv el poate pentru pacienții cu gută și acei oameni care sunt contraindicata purinelor. Deci, în creștere mazăre cu păstăi în țară este nu numai interesant, dar, de asemenea, o afacere profitabilă.
Mazăre proaspătă cu păstăi calorice este de aproximativ 300 Kcal. mazăre verde au un indice glicemic de aproximativ 50 de unități.
păstăi de mazăre pot fi folosite în combinație cu paste pentru a găti masa ușor și rapid.
Deci, înainte de a vă pregăti un tânăr mazăre, păstăile trebuie să fie îndepărtate de pe firele rigide care leagă-l pe jumătate. Este foarte simplu: vârful săculețul se rupe de pe tulpină, apoi mișcarea longitudinală a firului este îndepărtat. La curățare păstăi va lăsa doar câteva minute.
Apoi, semifabricatul verde este plasat într-o strecurătoare și prefiert. Acest lucru le va da moliciune în curs de pregătire suplimentară. După aceea, păstăi de mazăre sunt plasate pe un vas încălzit cu ulei vegetal și friptură de sub capac până la maro auriu. Păstăile astfel sunt moi, iar unele sunt dezvăluite. La sfârșitul gătit au nevoie pentru a adăuga sare la tigaie și se stoarce cativa catei de usturoi. Câteva minute de gătit, acoperite, și păstăi tinere mazăre gata.
În paralel, puteți pune pentru a găti paste. timp de gătit, atât aproximativ la fel, asa ca va fi gata până în momentul în care pastele și mazărea gata.
Pune pastele și mazăre păstăi pe o farfurie, se decoreaza cu ierburi proaspete si invita rudele la gust delicios fel de mancare si interesant.
Fun Facts despre mazăre:
- O portie de mazăre conține la fel de mult ca și fibra este conținută într-o bucată de pâine din grâu integral, și vitamina C - la fel ca în două mere mari.
