Cum se îngrașe păsări de curte - efectivele de animale

Cum se îngrașe pasăre

Foarte bine oferă condiții de îngrășare la păsările de curte individuale - găini, rațe, gâște și curcani. Acestea diferă precocitate, a pus rapid pe greutate. În plus, ptitse nepretențioasă la condițiile de hrănire și locuințe.

Există carne, carne și tipurile de îngrășare gras și gras de păsări de curte. Pentru carnea de vită de îngrășare se potrivesc tinere păsări - găini, rațe, gâște, curcani; pentru carne și gras - semimatură creștere final al păsării. Când gras pentru îngrășare păsări îngrășa adulte sacrificate.

Cel mai mare câștig este obținut de păsări tinere în creștere de îngrășare. Cu vârsta, păsările au crescut îngrășat greutatea carcasei și greutatea porțiunii comestibile a carcasei.

Îngrășate tânără pasăre este diferit de un adult și calitatea cărnii: carcasa pui îngrășați conțin 10-12 procente de grăsime la puii de găină pentru adulți - până la 20 de procente sau mai mult.

Atunci când tinere grăsime de pasăre îngrășat este stocat între fibrele musculare, ceea ce face oferta de carne și suculentă; sub cantitate intensiv de îngrășare semnificativă de grăsime depozitată sub piele și, în special pe partea din spate. Păsările adulte mult de grăsime se acumulează în abdomen.

pui Fed la vârsta de 8-12 săptămâni, sunt numite pui de carne, greutatea în viu de până la 1-1,1 kg. carcase mai mari obținute de la găini care sunt hrănite în 13-16 de săptămâni de vârstă de până la o greutate de 1,3-1,4 kg. Pentru carne și pui de îngrășare gras utilizate de peste 5 luni, pui un an mai mare constituie contingentul principal de îngrășare gras.

Cea mai mare de maturare a tuturor păsărilor de fermă sunt rațe. Pentru 55-60 zile după retragerea Rațe crește în greutate cu 50 de ori și până la 2 kilograme. Pentru producția de tone de carne de rață suficient pentru a crește Ducks puilor 6-7 până la vârsta de 2 luni, la un cost de hrănire 35-40 centners de furaje concentrate.

ingrășării de tineri rățuște pentru a finaliza vârsta de 10 săptămâni; După 10 săptămâni de a începe varsare rață, crescând costul per kilogram de creștere în greutate.

Îngrășarea tinerilor bobocei privind hrana pentru animale costurile cele mai profitabile in varsta de 4 luni, curcani și gâște - la vârsta de 4-4,5 luni. Cu vârsta, păsările îngrășate legate și durata de îngrășare. Cele mai tinere pasărea, cu cât perioada de îngrășare profitabile. pui broiler, în funcție de belșugul lor, ingrosati 12-18 zile, pui pentru adulți - 8-10 zile, gâște - 10-20 zile, rață - 7-14 zile, Turcia - 15-25 zile.

Turcia - cel mai mare păsări de curte. curcani Greutate adult roci grele este de 16-18 kg. Deja cu vârsta de 4 luni, viței cu o greutate de până la o medie de 4 kilograme. De la fiecare curcan genitori așternut se pot obține până la 120 kg de carne, cu cheltuieli dietetice pe bază de grăsimi de 3-3,5 kilograme se concentrează pe 1 kg de creștere în greutate.

Precocitatea și nepretențioasă la condițiile de gâște. pășuni de vară cu suport bun iarbă este posibil să crească mari turme de gâște, aproape fără să se hrănească. hrănire de iarnă de gâște folosite pleava, făină de fân, însilozare și legume de deșeuri. Cu gâște de creștere intensivă greutate vie la 65-70 de zile de varsta atinge o medie de 4,5 kilograme.

Îngrășarea pasăre tânără cocoșilor mai bună utilizare a alimentelor decât pui. Perioada de creștere a păsărilor de curte și greutatea aproximativă la sacrificare poate fi: pui broiler în vârstă de 75-80 de zile, se cântărește 1,5-1,6 kg, ducklings in 55-60 zile - 2 kg, în 56-70 zile puii de gâscă - 4 -4.5 kilograme curcani în 120 de zile - 4 kg. Se obțin animale tinere (greutate în viu) de o găină aproximativ după cum urmează: una găină ouătoare 80-100 kg pe bătătură 100-150 kg per 80-100 gâscă și curcan 100- per 120 kg.

Carnea de pasăre, ouă și carne rase are proprietăți de îngrășare mai mari. Astfel, în contextul Kazahstanului pentru carnea de vită de îngrășare rasa utilizate pe scara larga de pui pentru carne și ouă de direcție - Plymouth. Când a trecut cu puii Plymouth cocoși de rocă Cornish pregătit de maturare, broiler hibrid de înaltă calitate, cu o greutate de 60-70 zile cu vârsta de hrănire viguroasă atinge 1,5-1,8 kg. găini vii din rasa cantareste aproximativ 3 kg, masculi - aproximativ 4 kilograme. Culoarea penajului distinge opt soiuri. Cele mai frecvente sunt dungi alb-Plymouth.

Pentru puii de carne, cu excepția puilor rasa Plymouth, de asemenea, folosi rasa de pui Soucek, New Hampshire si Rhode Island Red. precum și rasele noastre interne - Zagorje, Moscova, Adler, argint.

Din Turcia rase de bronz demn de remarcat piept. Este o pasare mare, cu un piept convex larg, lung, lat plat spate, un sternul chila lung și picioarele ridicate, destul de gros. Capului și gâtului, cu leziuni ale pielii. Penajul este predominant negru cu o tentă de cupru-bronz. Pe pene aripi sunt benzi albe sau gri-alb cruce, cu marcaje de bronz de pe vârfurile de capăt ale aripilor sunt de culoare albă. Curcani cântărește 8-9, curcani - aproximativ 16 kg.

Cea mai comună rasa de carne de rață este de la Beijing. Bird caracterizat printr-un trunchi masiv lung și adânc, ușor ridicată în partea din față; largă și înapoi lung; gros, lungimea gâtului de mijloc. Penajul este de culoare albă, cu o nuanta crem. Rațe cântărește 3-3,5, Ratoii - 3,5-4 kg. Peking rațe precocitate, bine îngrășate, foarte rezistente, rezista cu ușurință ierni aspre. La 55-60 zile de rățuște de vârstă greutate ajunge la 2-2,5 kg. carne de bună calitate.

Cele mai frecvente rasa de gâște sunt Kholmogory. Culoarea penajului, acestea sunt albe și gri. Ciocul și picioarele sunt de culoare galben-portocalie. există un pliu de piele sub cioc - „pungă“. Capul este mare, cu un nodul pe frunte, un gât lung, trunchi, masiv, lat, cu un pliu pe burta, piept adanc, bine dezvoltat. Greutatea medie a unui gâscă - 7,5-8, de persoane - 12 kg. Gâște din aceasta rasa sunt bine îngrășate și să dea carcasei grele cu carne de bună calitate și o depunere mai mare de grăsime.

Furajele de bază pentru păsările de îngrășare sunt mălai, deșeuri de porumb, tărâțe și alte deșeuri moara; pentru a echilibra rațiile de prăjituri proteice utilizate, făină, carne, făină de pește, lapte degresat și alte furaje pentru animale, de la suculent - cartof, verdeață. De cereale furajere este cel mai bun porumb: este superior grâu, ovăz, orz nutrițional și efectul lor asupra păsărilor degresate calității carcasei. Porumb contribuie cel mai mare în comparație cu alte cereale furajere depunerea de grăsime în mușchi și cea mai o distribuire uniformă a acesteia pe tot corpul. Îngrășării în principal pe orz, ovăz și grâu va fi întârziată mai multe grăsimi interne și subcutanate.

Atunci când porumb grăsime îngrășat devine gălbuie și mai moale. Când puii pentru îngrășare și găini hrănite cu cereale furajere de fin măcinată într-un amestec cu alte concentrate. Furaje set sau uscat, sau o parte a unui must umed friabilă și porțiunea uscată. Piureul umed este de dorit să se prepare laptele degresat (degresat aproximativ 2 părți per 1 parte amestec uscat), în astfel de cazuri, dintr-un amestec exclude alimentele de origine animală.

găini adulte distribuie produse alimentare de 4-5 ori, curcani, rațe și gâște - de 3-4 ori pe zi. De fiecare dată când pasărea dă atât de multă mâncare încât să-l mănâncă timp de o oră. Dacă sunt alimentate în același timp și cereale alimente moi, în hrana de dimineață furnizează 1/3 din cereale, iar seara - 2/3. După-amiază hrănite furaje moi umezite (must). Trebuie avut grijă să se usuce amestec moale a fost în mod constant în casă pentru a mânca o mulțime. În timpul verii, pasărea ar trebui să se acorde verdeață proaspătă în timpul iernii pentru a închide verzei și fascicule de vitamina fân.

Pasărea trebuie să bea ad libitum, deoarece lipsa de apă este sever limitat consumul de hrană și de productivitate redusă. În orice tineri hrănire a da tinere, fin tăiat iarba. Puii de găină și gâște sunt de obicei hrănite la amestecul umed cu includerea de plante, rădăcini, cartofi fierți, brânză de vaci, lapte degresat. Cea mai mare parte animalele tinere hrănite aceeași hrană ca și păsările adulte. Cu toate acestea, prepararea lor este oarecum diferită. De exemplu, cereale măcinate furaje tinere stoc la 3-4 săptămâni hrănite abandon scoici. Tinerii setați mâncarea în primele zile de viață ori opt, iar apoi se reduce numărul de mese și vârsta de 8 săptămâni a fost ajustat la 5-4. viței de îngrășare pentru a termina înainte de a molting.

Îngrașe puii sunt cele mai bune plante furajere uscate. Verzii, degresate, drojdie hrănite într-un must umed, care ori WADA 1-2 pe zi. Ducklings hrănite cu fin măcinat umed must, bobocei - tărâțe de cereale cu adaos de furaje proteice și o cantitate mică de cartofi. În toamna rațe și gâște adulte sunt îngrășați în principal porumb și cartofi. Rațe da mash umed, gâște - cereale integrale, înmuiate în apă, uneori ușor germinate, cartofi fierte. Odată cu debutul îngheț da boabe uscate, întregi sau sfărâmate.

Când hrănirea păsărilor hrană uscată pentru circa 80 la suta din cerealele ar trebui să ocupe (în gâște - circa 60 la sută), în timp ce restul de 20 la suta - proteine ​​animale și vegetale (turte de ulei) și făină de fân aproximativ egale. făină de fân gâștele poate fi alimentat de până la 30 de procente din greutatea furajelor uscate. De asemenea, feed-uri naturale, păsări de curte trebuie administrat suplimente minerale (cretă), clorură de sodiu, oligoelemente, în particular săruri de mangan și iod, în iarna - preparate de vitamine (vitamina E) și hrănire (drojdie), precum nisip grosier sau pietriș.