Brizolki cu carne tocată, cu un pas cu pas reteta fotografii

Brizol se referă la bucătăria franceză și literalmente semnifica se mai farfurie, și metoda de preparare. În traducerea literală sună ca o omletă prăjită. Gatiti acest fel a permis ceva, fie că este vorba de carne sau pește de carne tocată, sau orice cotlet. reteta mea cu condiția de mai jos este puțin probabil să aibă nimic de a face cu faptul că bucătari francezi gătesc în bucătărie, este o versiune simplificată a unei case de acest feluri de mâncare simple, dar gustoase. Vă sugerez să gătesc brizolki cu carne de pui tocată. De fapt, acest rola de ou umplute cu carne tocată. Am încercat să gătesc cu carne de porc, dar se pare mai pui fraged. Puteți alege în mod opțional orice topping-uri pe gustul tau. Farfuria se dovedește foarte gustos, suculent și savuros. Brizolki pot fi tăiate în bucăți de 2-3 și va servi ca o gustare caldă pe masa de vacanță, sau doar răsfățați-vă și cei dragi acest fel de mâncare gustos pentru masa de prânz sau cină.

ingrediente:

Cum de a găti pas brizolki cu reteta pas cu fotografii:

Punerea un ou si o lingurita de lapte, sare dupa gust si se amesteca cu o furculita sau măturică toate.

Se toarnă amestecul într-o tigaie fierbinte, care a fost pre-ulei lubrifia și de prăjit în același mod ca și o clătită convențională. Se dă la cuptor, astfel, toate cele cinci clătite din ouă. Se pare că o clătită este un ou, o linguriță de lapte și un praf de sare.

Apoi, se prepară toate ingredientele pentru umplutură. Gătit carne tocată de pui, puteți lua cumpărare, dar eu prefer să o fac eu. Este de ajuns să taie în carnea de pui în bucăți mici și a pus în bol de un blender. Pisa și se adaugă sare și condimente după gust. Dacă nici un blender, apoi utilizați o mașină de tocat carne.

Shinkuem ceapa în cuburi mici și se prăjesc ciupercile până când fierte, se adaugă un pic de sare la gust. Ferm prăji nu au nevoie, este suficient ca ceapa devine moale.

Trei brânză pe o răzătoare.

Verzii pisa cuțit.

Începem să colecteze brizolki. Pentru a face acest lucru, a pus clatita ou pe o suprafață plană și ungeți-l cu un strat subțire de umplutură.

Se presara toata branza si verde.

Ne întoarcem de pe rola de clătite densă și se repetă aceeași acțiune cu restul clătitele de ou. role finite puse într-un vas termorezistent uns. Gătitul la 200 * C, timp de aproximativ 30 - 40 de minute.

Se pare incredibil de delicios și satisface! Acest fel de mancare este destul de simplu de a pregăti, dar foarte apetisant și original în design. Acesta poate fi reteta de brand, pentru că este întotdeauna un mare succes pe masă.

Cu stimă, Oksana Chaban.