brânză prăjită
Ca o prefață
Care produs este de obicei recomandat dieteticienilor? Desigur, brânză. El nu este numai foarte util, dar, de asemenea, delicioase. Dar au întotdeauna aceeași foarte plictisitor. Astfel, puteți rupe departe de dieta. De ce să nu încercați și experiment. Asigurați-vă că pentru a pregăti cel puțin o dată pentru a găti brânză prăjită. Acest fel de mâncare este utilizat pe scară largă în bucătăria kazahă și popoare înrudite. Există unele asemănări cu cheesecakes. Nu există studii care arată că toate proprietățile benefice sunt reținute după prăjire. Dar aici, accentul se pune pe gustul.
Care sunt ingredientele de care ai avea nevoie?
Primul lucru de a alege nu este prea gras, dar caș dulce. Aproximativ 500 de grame va fi suficient. Necesită de 2 ori mai puțin zahăr. Pentru un gust puteți lua scorțișoară sau alte condimente similare. Asta nu a fost uscat, se prepară câteva bucăți de ulei vegetal.
procedeu de preparare
Mai întâi trebuie să stoarce cu atenție brânză, așa că a fost doar ușor umed. opțiune de cumpărare, de obicei, este aproape uscat. Dar, uneori, cu cei de acasă au dificultăți. Totuși lăsați-l în tigaie și așteptați până când se evaporă umezeala.
Treptat, se amestecă masele. Nu vă faceți griji dacă stai prea mult ser. De-a lungul timpului, se va evapora si îngroșa peste tot din nou. Acum aveți nevoie pentru a arunca o pereche de bucăți de ulei vegetal și a continua prăjire. Ca urmare este de zahăr. Se amestecă totul și se lasă pe foc mediu.
De unde știi că ești gata? încetează în masă să fie alb pur. Vei vedea cum se transformă maro. Acordați atenție coerenței. Ai ceva de genul brânză moale.
În etapa următoare, puteți adăuga zahăr la sol, scorțișoară sau alte condimente pentru gust. Unii oameni chiar arunca într-o oală cu sare arahide. Dacă doriți stafide sau caise, acestea ar trebui să fie adăugate la etapa inițială. Numai atunci ei vor fi moi și gustoase. Se taie fructele uscate mai mici.
Acum, așezați toate pe folie și se lasa sa se raceasca. De obicei durează 45-50 minute. Dar, de data aceasta, puteți tăia toate câteva pătrate. cuțit adecvat și convențional
Puteți pune totul pe o farfurie și se fierbe ceai. Doar nu adăugați zahăr la ea, ca vasul și atât de dulce. Ai acum un desert minunat, care este adesea numit, de asemenea, halva și brânză. După cum puteți vedea, este destul de simplu să se pregătească. Împreună cu perioada până când totul este rece, pregătirea durează puțin mai mult de o oră. Acum aveți în arsenalul este un alt desert pe care le poate surprinde atât lor de origine și oaspeții. În același timp, pe Internet, puteți găsi mai multe variante de feluri de mâncare. Diverse toate ingredientele pe care le vor fi adăugate pentru a spori aroma. Dar toate detaliile. Uneori puteți găsi numele de „pasta de brânză de vaci.“ Încercați-l cel puțin o dată pentru a găti acest fel de mâncare. Asigurați-vă că un dinte dulce va fi încântat.
Postat de: Viktor Petrov