beneficii din ciocolata fierbinte si mituri comune despre pericolele
Este cunoscut faptul că ciocolata caldă aduce un beneficiu important corpul uman. Prin urmare, în mai multe unități de divertisment și de băut, în intervalul de meniu asigurați-vă că pentru a include această băutură. Unele restaurante și cafenele păstrează rețetele lor secrete exclusive pentru pregătirea, astfel încât de fiecare dată pentru a surprinde vizitatorii săi.
Cu toate acestea, prin care se dispune în orice ciocolata calda instituție, trebuie să se uite nu numai la densitatea și saturație. Este important să se evalueze aroma subtilă și gust, care poate spune multe despre conținutul și calitatea.
Primul, asupra a ceea ce este necesar pentru a sublinia - este prezența spumei de aer. Spuma trebuie să fie păstrate pentru o lungă perioadă de timp, și după utilizarea unei cantități mici de ciocolata aceasta ar trebui să rămână în partea de jos a paharului. În plus, băutura ar trebui să fie de culoare maronie bogată și consistență - groasă și fără cocoloașe.
Utile decât o ciocolată caldă?
Mulți oameni, probabil, nu își dau seama cât de util această băutură pentru organism. În prezent, ciocolata caldă este necesară nu numai pentru a arata ca o băutură răcoritoare delicioase, dar, de asemenea, ca un remediu, în care compoziția conține multe elemente și vitamine utile.
Consumul regulat poate satura corpul cu substanțe utile, cum ar fi:
In plus, ciocolata caldă poate fi aplicată ca un agent de prevenire pentru bolile cardiovasculare și patologii de cancer. Consumul zilnic de o ceașcă de această băutură îmbunătățește performanța, se simt întotdeauna într-o stare de spirit bună și energizează toată ziua.
Ce se face?
În timpul nostru, sigur, a devenit cunoscut faptul că boabele de cacao contin asa-numita „hormonul fericirii“, care comunitatea științifică numite endorfine. Este acest hormon este capabil de a elimina oboseala, reglementa psihicul uman și de a ajuta în lupta împotriva depresiei.
Este interesant faptul că, în aceste fructe conțin un număr mare de elemente active care sunt pe deplin stimulează și activează mintea și operabilitatea. boabe de cacao utile și hipertensivi ca polifenol normalizează eficient tensiunii arteriale conținute în acesta.
În plus, fructele de cacao conține procianidine, care cresc elasticitatea și fermitatea pielii, protejând astfel acestora împotriva îmbătrânirii premature.
Există vreun rău?
Cu toate acestea, există adversari care încearcă să găsească o cale de tot felul de aspecte negative ale acestor fructe. Unii dintre ei sunt siguri că fructele de cacao pot da naștere la reacții alergice. Potrivit scepticilor în timpul cultivării, recoltării și transportului sunt manipulate pesticide și infectate cu micotoxine.
Cu toate acestea, aceste argumente sunt nefondate și nu au nici un motiv să accepte acest lucru ca un fapt. În plus față de toate aceste proprietăți, precum și psihologi profesionale au convingerile lor cu privire la utilitatea acestui fruct și a găsit un fapt.
În cazul în care, înainte de a utiliza pe o ciocolată caldă uitam cu dragoste, după utilizarea sa calmeaza sistemul nervos, crește imunitatea și există o stare de spirit vesel bună.
Din punct de vedere psihologic, băutura are următoarele avantaje:
- Aceasta crește rezervele de energie persoana;
- Acesta îmbunătățește memoria și în mod eficient stimulează creierul pentru sănătate;
- ca urmare a „hormonul fericirii“ conduce mintea în ordine;
- Acesta reduce riscul de agresiv și la condițiile de apatice același timp apar pe fondul stresului.
Oamenii de stiinta de cercetare recente au aratat ca intr-o cana de ciocolata calda contine cinci ori mai multe elemente urme minerale decât în ceai verde. Prin urmare, astăzi tot mai mulți oameni preferă să-și petreacă dimineața sau seara lor într-o ceașcă de băutură aromatizată, eclipsând cafea, ceai și alte băuturi.