beneficii ardei gras rosu si a efectelor nocive

ardei gras rosu - este un produs dietetic, bogat într-o varietate de vitamine. patria sa este considerată a fi Mexic. Și numele său - „bulgar“, a ajuns prin selectoare Bulgaria, care a adus legume fructe mari și pline de culoare. În acest articol veți afla ce vitamine sunt conținute în formă de piper, precum și indicații și contraindicații pentru utilizarea acestei legume.

Proprietăți de ardei gras rosu

Cele mai populare legume din familia Solanaceae este un ardei gras rosu. Avantaje și prejudicii acestui fruct vor fi descrise în detaliu în prima parte a articolului.

Beneficiile din utilizarea de piper

Aceasta leguma este - un depozit real al vitaminelor. Există mai multe retete de medicina traditionala pentru diverse boli bazate pe ardei dulci.

Compoziția de vitamina ardei gras

Partea cea mai utilă a acestei legume este tulpina sa, pe care majoritatea oamenilor exclud din greșeală din dieta ta. Aceasta conține o cantitate record de substanțe minerale utile. Compoziția de ardei gras este format din următoarele vitamine:

1. Vitamina A, care reduce riscul de cancer pulmonar;
2. vitamine B, normalizarea funcției sistemului cardiovascular;
3. Vitamina C este responsabil pentru sistemul imunitar al organismului;
4. Fier, stimulează producția de hemoglobină din sânge;
5. Iodul este necesar pentru funcționarea normală a glandei tiroide;
6. Fosforul este responsabil pentru formarea corectă a sistemului osos.

Proprietăți medicinale de piper

Consumul regulat al acestei legume va ajuta la reducerea riscului de boli următoarele boli:

1. Sangerarea gingiilor;
2. Gastrita, indigestie sau constipație frecvente;
3. viziune redusă, inclusiv miopie si oboseala ochilor;
4. SARS și rece comune.

Prejudiciul din utilizarea de piper

Prin utilizarea de piper Există o serie de contraindicații. Cel mai important dintre acestea includ o reacție alergică la această legumă. În plus, produsul alimentar este contraindicat la persoanele care suferă de hipotensiune arterială, deoarece tinde să reducă tensiunea arterială. De asemenea, medicii recomanda pentru a exclude din piper dvs. clopot dieta în următoarele condiții:

1. boala intestinală, inclusiv boala ulcer duodenal;
2. Boli ale stomacului, inclusiv gastrita si ulcer;
3. tulburări mintale;
4. Boli ale rinichilor și ficatului.

Vă rugăm să rețineți că ardeiul poate acumula dăunătoare pentru organismul uman de substante, cum ar fi pesticide și nitrați. Prin urmare, este recomandat să cumpere legume numai în locațiile auditate.

ardei gras rosu: produs vitamina ușor pentru salate, supe, tocane,

Retete cu ardei dulce

Pepper - legume foarte gustoase și utile. Acesta este motivul pentru care este utilizat pe scară largă în gătit. În a doua parte a acestui articol vă vom spune despre mese sănătoase, care includ acest produs.

Salata de carne cu piper

Aceasta salata are un gust foarte delicat. El este perfect pentru masa de sărbătoare, și pentru zilele lucrătoare. Pentru a face aceasta, aveți nevoie de următoarele ingrediente:

supa de legume fara carne

Chiar și în perioada de alimente de post ar trebui să fie gustoase și utile. Pentru a pregăti supa de legume aveți nevoie de:

1. clopot piper rosu - 3 buc;
2. Cartofi -2 bucati;
3. Ceapa - 1 buc;
4. Pasta de tomate - 2 linguri;
5. Tomate - 2 buc;
6. Uleiul de masline - 1 lingura;
7. catei de usturoi -2;
8. Apa - 2n;
9. Sare, piper si busuioc - dupa gust.

Pregătirea supa de legume pentru a începe ardei prăjire. În acest scop, produsul meu cu atenție și trimite-l în cuptor timp de 25-30 minute. În acest moment, ne pregătim legume. Ele trebuie să fie spălate, ceapă și usturoi tăiat în cuburi mici, roșii și se toarnă apă caldă timp de 1 minut. După aceea, noi le curata de piele si shinkuem fin. legume preparate prăjite într-o tigaie cu ulei de măsline până la auriu. După aceea, se adaugă pasta de tomate și câteva linguri de apă. Legumele se fierbe timp de încă 10 minute. perezharku gata pisa într-un blender, apoi se adaugă la acesta piper roșu gata și se amestecă din nou. Acum trebuie să fiarbă cartofii. Pentru a face acest lucru curata si se taie in cuburi mici si puneti legumele intr-o tigaie cu apă și se pune pe foc mediu. După adăugarea de apă la fierbere la amestecul de cartofi de legume, sare, piper și busuioc. Gatiti pentru inca 10-15 minute. Acest fel de mancare finit este servit garoafe.

ardei gras rosu - este un depozit real al vitaminelor. Se compune din vitaminele A, B, C, precum și fier, fosfor și potasiu. În acest produs un număr de contraindicații, cum ar fi reacțiile alergice, hipotensiune arterială, rinichi și ficat. Aceasta leguma este foarte popular în gătit. Pe această bază, puteți găti o mare cantitate de carne și feluri de mâncare fără carne.