băuturi miere pentru fiecare gust și ocazie

Mead își are rădăcinile în zilele popoarelor antice. Despre băuturi alcoolice din miere compus multe legende, deoarece acestea au fost populare cu majoritatea popoarelor Europei. Deja în poemul lui Homer „Iliada“, a descris în detaliu modul în preparate Agomeda mied răcoritoare pentru războinici greci.

În Rusia, care este considerat strămoșul acestui drog, aceste băuturi au fost cele mai preferate delicatețe, adevăr, dragoste a durat doar până în secolul al 16-lea, atunci când băuturile expulzări vodcă. Pitney miere, cum este numit uneori, este plăcut să bea în zilele călduroase de vară, și în frig.

specie

Din cele mai vechi timpuri, mintea iscoditoare românească inventa diverse rețete, astfel încât pentru a lista toate imposibil. Aproape fiecare familie a avut propria sa reteta. Cine a făcut de vindecare cu ierburi, care apa gustoase, care impetuos la alcool - toate pentru propriile lor scopuri.

Inițial făcut băuturi pe apă, au insistat de zeci de ani în butoaie de stejar și ar putea transforma acru, astfel încât au început adăugarea de alcool pentru conservare și a apărut băuturi alcoolice din miere.

Acum, albinele dulciuri preparate, de obicei, în apă, deoarece tehnologia modernă permite amestecului să se insiste doar câteva zile, deși expunerea mai mare a de băuturi, mai gustoasă și mai parfumat devine.

rețete alcoolice

miere de reprezentare

Pitney miere - bea pentru sărbători. Pentru producția sa nu a fost folosit nimic în plus - fără apă, fără alcool. Rețete astfel de dulciuri au fost descrise în secolul al 17-lea.

Mare „Domostroy“ conține nu numai regulile de viață, dar, de asemenea, rețete ale timpului, inclusiv reprezentări prescrise de miere. menționat pentru prima dată în cronicile din această băutură a fost în anul 880. Cel mai important lucru - este posibil pentru a găti acasă.

Citește mai mult: Adevărul despre dacă există zahăr în miere

• două (sau mai multe) miere;
• o parte suc de fructe (cireșe, zmeură).

• Se amestecă ingredientele, se toarnă în butoi;
• se lasă să fermenteze timp de 2 - 3 luni, amestecand ocazional;
• se toarnă în butoi zasmolennuyu și îngropat în pământ timp de 15 - 20 de ani.

Aceasta poate fi redusă până la cinci ani, dar această băutură este considerat a fi imatur.

Această tehnologie de producție a fost folosit foarte rar, din cauza procesului de fabricație pentru prea mult timp, asa ca a fost inventat de o rețetă rapidă.

miere de albine intoxicat

Se adaugă ingredientele și rețeta rămâne aceeași, doar într-un butoi de hamei și timpul de fermentație este scurtat la trei ani.

băutori Eager băutură dulce și să vină cu un alt mod care reduce producția de până la două până la trei săptămâni.

miere fiert

fluxul de lucru de producție este similar cu procesul de luare a berii: miere și se fierbe insista. Pentru fabricarea ia materii prime și mult mai puțin de energie, precum și gustul și aroma băuturii imbatator de droguri o mulțime de fani.

Cea mai simplă rețetă, ei nu vor avea nimic de a găti, pregăti totul în sine.

Toate ingredientele sunt amestecate și infuzat timp de aproximativ o săptămână. Apoi se strecoara amestecul trebuie sa fie.

Această băutură este foarte popular deoarece oferă miere o dulceață specială de vodcă și hrean îmbunătățește doar aroma.

Utilizarea de băuturi alcoolice

Utilizarea rețete de mai sus este extrem de discutabilă, deși unii ar argumenta că efectul terapeutic al acestor medicamente este: trece rece și niciodată nu se întoarce.

• Când este încălzit peste 40 de miere își pierde toate proprietățile sale utile, iar băutura este pur și simplu delicios tinctura.
• În timpul fermentării produce alcool, un procent mic, dar este, și despre pericolele de alcool cunoscute tuturor, astfel încât declarațiile cu privire la efectul terapeutic al băuturilor sunt foarte îndoielnic, în plus, problema de siguranță, de asemenea, să fie pusă la îndoială.
• În cazul în care orice prelucrare (fermentare, încălzire) a pierdut multe elemente utile urme, și vă puteți pregăti mied, astfel încât toți nutrienții deschis în vigoare, iar medicamentul a fost nu numai delicioase, dar, de asemenea, cu adevărat curative.

Citește mai mult: Miere pentru personaje regale - catifea

rețete fără alcool

slăbire

• linguriță de miere;
• un pahar de apă caldă;
• două lingurițe de lămâie;
• tocate rădăcină de ghimbir.

Se amestecă bine și de a folosi în fiecare dimineață, pe stomacul gol. O astfel de bautura nu este numai reduce apetitul, dar, de asemenea, să contribuie zhiroszhigatelnomu proces.

scorțișoară dulceață

• scorțișoară linguriță;
• linguriță de miere;
• apă clocotită.

Scorțișoară, se toarnă apă clocotită și se lasă preferably pe timp de noapte, dar dacă nu se poate aștepta să bea ceva, va fi suficient și o jumătate de oră.

Dacă tulpina dorită (moment de scorțișoară are o consistență lipicioasă neplăcut). Adauga miere și se amestecă bine.

O astfel de dulceață atunci când este selectat în mod corespunzător modul de putere este capabil să accelereze procesul de a pierde în greutate.

cocktail-miere de zmeură

• 200 de grame de zmeura;
• 75 de grame de miere;
• 1,5 grame de acid citric;
• 130 ml de apă carbogazoasă.

Produsele se amestecă în cele din urmă, se adaugă apă minerală. Se serveste rece, decora sticla cu cuburi de gheata si fructe de padure zmeură proaspătă.

lapte miere

• un pahar de lapte fiert;
• polstakana suc (boabe de zmeură, căpșuni);
• 1 lingura de miere.

Lapte să se răcească la temperatura camerei, se adaugă restul ingredientelor, se amestecă bine.

Un astfel de instrument ar fi un remediu gustoase pentru dureri în gât.

apă miere-măr

• 500 de grame de mere;
• 5 linguri de miere;
• coaja de lamaie;
• 1 litru de apă.

Merele se taie în felii, coji de fructe și se toarnă apă clocotită. Se adauga coaja de lamaie si miere. Fierbeti timp de aproximativ o jumătate de oră. Tulpina, servesc refrigerate.

Deși această băutură este destul de gustos, cantitatea de nutrienți este minimă, deoarece încălzirea mierii își pierde proprietățile sale benefice.

Acorde o atenție! Credem că va fi interesant pentru tine:
Gata Miere Sbiten prostatita

• linguriță de miere;
• condimente: frunze de dafin, ghimbir, cuișoare, scorțișoară;
• un pahar de apă.

Miere cu apă încălzită, se adaugă condimentele și se fierbe timp de 20 de minute. Băutură fierbinte.

Meads, a venit la noi din cele mai vechi timpuri sunt încă destul de popular: mied Sbiten și miere sunt cele mai delicioase delicatese. După ce a pregătit dulceața casei, veți avea încredere în calitatea produselor inițiale și să se bucure de gustul de băutură preparată de reale.