Barista Școala - Prezentare generală a școlilor și a cursurilor de Barista România

profesie Barista în țara noastră a încetat să fie exotice. În spatele tejghelei magazine de cafea pot vedea de multe ori un student, dar mulți se gândesc la a face o poveste de dragoste cu cafea traduce la nivel profesional. Pentru a dobândi abilități practice, sau pentru a îmbunătăți abilitățile lor vor ajuta Barista școală.

Barista școală în România

cafea de comerț Educația este o chestiune de competențe profesionale, școli specializate, astfel încât în ​​cazul în care de-a lungul anilor Barista instruiți, pur și simplu nu există.

În țara noastră, primul curs pentru cei care doresc să învețe cum să se pregătească profesional de cafea, a început să apară în urmă cu 15 ani. În ultimii 7-8 ani, aceste școli au devenit un fenomen de masă.

Barista School Corporate

Acestea funcționează la o mare lanț de magazine de cafea. Pentru a intra în această școală, este necesară pentru a obține un loc de muncă într-un restaurant. barista Novice sunt instruiți, care durează aproximativ o lună. Operați cursuri regulate de calificare pentru îmbunătățirea bună reputație bucurat printre următoarele centre de formare profesională existente.

• Cafea Bean - rețea magazin de cafea cu 20 de ani de experiență. Restaurante sunt peste tot în centrul România, de la Moscova la Kazan. Compania se pregătește pentru propriile sale instituții barista cu potențialii angajați dețin sesiuni speciale în curs de pregătire pentru campionate externe. Absolvenții de câteva ori ajung în finala Cupei barista română, cu succes depășirea tuturor etapelor de calificare.

Ia un loc de muncă la unul dintre magazinele de cafea. Lista de pe site-ul oficial.

Răspunsul la ocuparea postului vacant și trece printr-un interviu de angajare într-unul dintre magazinele de cafea. Lista orașelor au prezență pe site-ul oficial.

• Calatorului de cafea. companie de rețea internațională, în care școala funcționează un Barista. Instruiri sunt efectuate, atât pentru personalul propriu și pentru clienții externi. Poți învăța în mod individual. Cursul de bază va dura 16 de ore și va costa 13.000 de ruble. În acest timp, puteți face cunoștință cu partea teoretică, să învețe cum să pregătească espresso și Lattes, precum și personaliza aparatul de cafea pentru a lucra cu diferite rețete și frezare.

de afaceri de cafea Barista School în companii

Vânzătorii de echipamente profesionale, mari companii de cafea comerciale oferă, printre alte servicii, și de formare barista. Plus aceste școli este că, pentru a afla mai sunt oameni din exterior. Printre cursurile de bine-cunoscute sunt următoarele:

• Sentiment de cafea. Barista Școala deschis la societatea comercială „Madian“, care furnizează echipamente de cafea profesionale din străinătate. Clasele sunt deținute în format seminar mic pe o varietate de subiecte, inclusiv, în special pentru prăjire boabe sau detectarea defectelor in cafea. Există programe speciale de pregătire pentru barista campionate.

școli independente Barista

Acestea funcționează în mod independent, sub egida asociației sau ca o școală separată de specialiști care împărtășesc experiența lor.

• Moscova școală Barista. Ea ne învață fundamentele de bază, arta bazându-se pe cafea și cursuri avansate de fabricare a berii alternativă. Bune antrenori, dinamice implicate în proiecte de televiziune și de promovare activă cu condiția reputație opredlenii școlii. Aici a cumpărat personal instruit, multe cafenele de rețea, care nu deține centru de formare. individuale de formare în barista curs de bază va costa 11.500 de ruble timp de 2 zile.

• Școala Barista Barista la Liga România - barista formării profesionale la orice nivel. Aceste cursuri sunt potrivite pentru incepatori, Barista cu experiență și cei care doresc să deschidă un magazin de cafea. După aceste cursuri vă puteți deschide cu ușurință afacerea dvs., sau să devină un profesionist Barista. Biroul este situat în Moscova. Taxele de scolarizare de 12 mii de ruble. Tel. 8 (499) 340 54-51. Scoala Site-ul - ligabarista.ru.

Cum de a alege o școală Barista

Cu o astfel de gamă largă de școli cum să găsească singurul care este potrivit pentru tine?

1. Dacă sunteți nou în profesie, este ghidat de școlile corporative. Ei nu vor trebui să plătească, și puteți aplica imediat abilitățile lor la locul de muncă.
2. Dacă doriți să crească abilitățile, apoi uita-te pentru o școală bună, care este implicat activ în viața de cafea a țării - de a organiza campionate, rundele de calificare, concursuri și festivaluri. Astfel de instituții sunt interesate de studenți inteligenți și pot ajuta în avansarea dvs. personale.
3. Uita-te pentru managerul lor, să acorde o atenție personalităților. profesioniști cu experiență nu va preda numai tehnica, dar, de asemenea, să împărtășească acele nuanțe care fac expertul profesional.

taxele de scolarizare

cursuri de Barista, în funcție de complexitatea și durata lor, au o valoare diferită.

• La Moscova, puteți găsi o școală cu ratele de 11-12000 pentru un curs de bază de două zile.
• În regiunile pentru aceeași sumă puteți obține mai multe cunoștințe și abilități. 5-6 zile de școală Barista stau de 12 mii de ruble.
• formare profesională avansată Foarte poate fi mai scumpe - de la 10 mii de ruble pe o zi de formare în curs de pregătire pentru campionatul de barista.

La fel ca site-ul - accesul la un link cu prietenii. Vă mulțumim!

TOP 7 din soiuri de cafea proaspăt prăjită

1. Maragogype Nicaragua - dulce măr verde acru.
2. Barahona Republica Dominicană - cafea tipic Caraibe de înaltă calitate.
3. Brazilia Santos - note de ciocolată de alune.
4. Etiopia Harrar - cu un gust amar lung, unic.
5. Honduras San Marcos - note distincte de fum-lemnoase.
6. Etiopia Irgachif - nuanțe florale dulci și aciditate citric.
7. Cuba Altura LAVADO - cu luminoase postgust, lung, ciocolatiu.