Așa cum am fost de vânzare kvas din cilindru

Acestea sunt butoiașele moderne înlocuiesc baril antic. În cele din urmă.

zvonuri Scary despre bere din butoaie. Cum ar fi, nimeni nu curăță rezervorul. Prin urmare, fundul crawling viermi, care, desigur, cad direct în cupa de la priză. Toate infuzare în sine, diluat cu apă, fără gust și nu este potrivit pentru hash. Este toate acestea, reporterul nostru a decis să testeze agent de vânzări butoiaș cvas într-o zonă din Districtul de Nord.

„Tu locală? Apoi comerțului chiar mâine "

- Cumpara alerga repede! Cvas meu delicios aveți o băutură! - tanti într-un șorț albastru, care este forțele lăudând băutura, turnat în butoi pântecos galben. Era într-o zonă de una dintre stațiile de cale ferată din capitală.

- Ce pune la cale ceva? - întreb.

- Cvas este excelent, fabrica! Astăzi a adus, uita-te la data.

Pe țeava și adevărul este blocat pe bumazhentsiya cu pete de grăsime. pixul scris slab data îmbutelierii și termenul de valabilitate. Cinci zile.

Vorbim. Aunty a început să se plângă de soarta dificilă.

Garik - proprietarul - a fost pentru mine doar o singură întrebare. Destul de decent.

- Tu locală? - întrebă el vioi. - Dacă da, vin cel puțin C de mâine.

carte medicală, vârsta și mai multă experiență - pe un tambur. Este doar atunci spune partenerului meu că medknizhki încă în valoare de a face. „Pentru a lupta înapoi împotriva polițiștilor.“ Dar să-l la Moscova - nu este o problemă. Între timp, am cerut-o în comerțul cu co-lucrător. Aflați mai multe.

500 de ruble pe zi - pentru accesul la locul de muncă. Plus o primă - aproximativ 1000 de ruble, în cazul în care vinde rapid un butoi. Totalul medie 12-14000 pe lună. Salariu Vanzator cvas. Acum, salariul meu.

- Principalul lucru - se toarnă mai multa spuma - Nina a început să mă învețe. - Deși clienții săi nu sunt deosebit de pasionat de. A se vedea crestătură pe sticlă? De fapt, este necesar să se toarne fiertură, restul spumei. Dar nu face acest lucru, și că, în prezent, nu a mai rămas nimic.

Se toarnă o multime de spumă - simplu. Principalul lucru - la fel de puternic posibil pentru a deschide și închide robinetul.

- Fiecare butoi de aproximativ 700 de litri - continuă să Nina. - Proprietarul aduce un sistem complet și spune cât de mult acolo. Dar pur și simplu nu a verifica afară! Un venituri este cu siguranță necesar pentru toate.

Asta trebuie să Nina nedolivat de preparare a cafelei.

Și apoi a doua zi se acumulează o medie de 200 - 300 de ruble în plus față de salariu.

Foto: - Se toarnă un minut, frumos, încă! Katie nostru a fost să nu se sting luminile de la cumpărători.

băuturi îmbuteliate în pahare de unică folosință și sticle. feluri de mâncare folosite fiind luat într-un depozit de deșeuri. baril Afară se spală, robinet lustruit. Totul e curat.

Dar ceea ce este în interior - este încă neclar.

- Eu chiar dacă vreau să, nu știu că există în butoi mea, - spune Nina. - În capul de imprimare rupt!

Pe capacul rezervorului - un mic de imprimare negru, legat un fir alb. Cu sigiliul butoiului și a adus cu ea necesitatea de a lua planta.

Și acolo nu va crap.

Dar aici nu există nici mănuși de vânzători. Și le-au luat pentru cupe, doar în jurul marginii, cu mâinile goale. Unghiile sunt separate una de alta. Dacă puternic aderat, și poate urca în interior. Nici o coajă. Este că, în toaletă în apropierea Privokzalny. Și acolo. știi.

Dar despre mănuși Nina si eu nu cred.

- mai degrabă mi-ar fi dat permisiunea de a vinde! - ea oftează. - Și eu sunt obosit in fiecare zi, timp de două ori cu poliția apar.

- Și doctorii nu te testa?

- Nah! Unii polițiști. Ei vin, rânjind și sigila totul.

Nina se închide prăvălia și să aștepte până când proprietarul ei solicită, negociază și decide să înceapă din nou de tranzacționare.

În vreme bună, bea un butoi și o jumătate de zi.

"Barrel - ieri"

Nu a plecat întrebam, Vaughn, secolul XXI în curte, minuni tehnice în jurul valorii de „De ce bun kvas viu se vinde cu siguranta de la butoaie vechi, familiare, probabil, mai mult de o generație de moscoviților?“ - și apoi vânzătorul nu poate vedea cât de mult în această barcă antic, cvas singur la stânga?

În zadar, se pare, mormăind.

In capitala, au început să apară roll baruri - rafturi pe roți, care sunt montate în butoiașe cvas.

- Butoaie - ieri, în care este imposibil să se garanteze calitatea de cvas, - spune directorul de marketing al „Ochakovo“ Alexey Frolov. - Un butoi de bere - vase din metal unice. La fabrica acestea sunt sigilate pluta si sa le umple fără adaptare specială imposibilă. Vara la Moscova se va instala aproximativ 500 dintre aceste roll-bar.

APEL LA CATEDRA DE LA MOSCOVA piața bunurilor de consum

Alegerea o bere în sticlă

În schimb, dacă preferați să fiarbă butoi în sticlă, apoi alegeți dreapta vă va ajuta astfel de tehnologi sfaturi fabrici metropolitane pentru producere de cvas:

În cazul în care eticheta ca parte a numitului extracte, conservanți, arome, dioxid de carbon, îndulcitori, aditivi alimentari seria „E“ și alte lucruri - înainte de a pop obișnuită: dospit băutură sau o băutură pe bază de must cvas.

În sticla cvas prezentă trebuie să fie inscripția „produs de fermentație“. Se compune din patru ingrediente naturale: apa, CCR (concentrat de must dospită), zahăr și drojdie. Și nici dioxid de carbon.

Gustul de cvas clasice ar trebui să fie dulce și acru, cu aroma de pâine de secară, asigurați-vă că pentru spumare.

Pentru cel mai bun hash cvas alb se potrivesc, în mod ideal - infuzat cu hrean. Nu e la fel de dulce ca întuneric.

Daca esti nemultumit de cvas, vă puteți plânge de „linia fierbinte“ al Departamentului Moscova a resurselor alimentare

tel. (495) 694-48-52, (495) 781-74-38 (în timpul săptămânii 10.00-16.00, apoi robotul telefonic).

Iată ce informații ar trebui să fie un vânzător de proiect de cvas:

Întrebare privind umplere

- Ele nu sunt pur și simplu se spală cu aburi lor stropi și tratate cu dezinfectante speciale, - a declarat directorul comercial al OJSC „Ostankino băuturi de plante“ Nikolai Pankov. - Atunci le trimite plombiruem și de vânzare. Deci zvonurile despre viermi - un nonsens total. Maxim care poate fi găsit în partea de jos a rezervorului - deci trebuie, adică, materia primă pentru Cvas din malț și hamei.

2. Are Brew este diluat cu apă?

- Se diluează Brew nu poate fi imediat zakisnet, - spune Nikolay Pankov. - Mai mult decât atât, chiar și în cazul în care planta vine baril și a rămas kvass, suntem datori să se scurgă. În caz contrar, el se deterioreze imediat. întreprinderile formale funcționează strict în conformitate cu standardele de stat, dar subteran „fabrica de mici“ este completă. Ce face - putem doar ghici. În general, de preparare a cafelei - acesta este cu siguranță o chestiune de gust. De exemplu, noi numim nefericit. Cineva prea dulce, cineva din contra.

RS Apropo, cvas în butoaie în capitală condus la cele cinci fabrici. One - Moscova și restul - în Ramenskoye, Sergiev Posad. Mytischi și Ryazan. Dar Oceakovul Cvas în butoaie de acolo! Deci, asigurați-vă că pentru a întreba ce bea vinde.

Ekaterina Lebedeva așteaptă răspunsul dumneavoastră

a se vedea, de asemenea,

Moscova nostru: În suburbii a deschis segmentul rutier reconstruit care face legătura între complexul aeroportului „Sheremetyevo-1“ și „Sheremetyevo-2“

Mai mult de șapte kilometri de intersecția Starosheremetevskogo Autostradă și strada Lenin în Khimki la Convenția privind autostrada internațională [foto-fapt]

România este pregătită pentru progres tehnologic

În centrul orașului trasee de autobuz strânse într-un nod

Un an de la deschiderea rețelei de transport „coloana vertebrală“ experți a relevat avantajele și dezavantajele sale

Deoarece Luzhniki găsit copac mamut pentru viori Stradivarius

"Ostatici" Rezo Gigineishvili. tineretul de aur a deturnat un avion și aranjate masacru

Fentez filmul Rezo Gigineishvili „ostatic“, baza acestei dus la confiscarea Tu-134 în 1983. Participanții la eveniment a spus „Komsomolskaia Pravda“, cum a fost de fapt [fotografie]

Agentul a refuzat să predea un apartament de elită în centrul Moscovei la client-milionar, care a fost „prost îmbrăcat“

co-fondator al uneia dintre băncile considerate femeie insolvabilă

Tânăra soție a lui Ivan Krasko Natalia a scris un portret al soțului ei pentru ziua lui 87-

Actorul a sărbători o zi de naștere pe scenă

Trump se pregătește să confiște capitalul străin de oligarhi și oficiali români

Se spune că pentru a salva o parte a activelor, înțelept Abramovich grăbit să divorțeze de soția lui

Din „tocilar“ la un sex simbol: Pavel Durov a scăpat de urechi proeminente și a primit un cap superb de păr

La cererea „KP“ chirurg plastic Valery Staysupov considerat creatorul fotografiilor „VKontakte“

Ei „Descoperirea“ Americii

Așa cum am jignit și regreta

„Copiii Salvați Copiii“

La stația de cale ferată Kazan în expoziție de artă pentru copii din Moscova centru educațional „Sirius“

Țărănesc Târg în satul german Sterligov, „Vrei să comerțului cu noi? Transportat grup operațiuni! "

Reporterul nostru a vizitat urmatorul țărănist Targul de produse naturale și meserii

Moștenirea sovietică distribuite în larg

Și acum România înaintea restului proprietății inegalității cetățenilor

Rosprirodnadzor continuă să verifice faptele de poluare a aerului în zonele din districtul administrativ de Est din Moscova și Moscova orașe regiune

Din cauza festivalului „Cercul de Lumina“ va limita traficul de la Moscova

Instrucțiunile vor fi închise timp de zece străzi

suburbiile noastre soarele mexican aprins la Moscova

Investitorii mari vor investi 2,1 mld. ruble o întreprindere unică pentru producția de alimente

scandal Yuri Loza cu Kalașnikov de monument: Ei bine, cred că de ea, nu a pus desenul! Avem școli peste tot

o nouă atracție cu efecte speciale se deschide în parcul principal al „taxa“ a țării

Acum, în „taxa“ nu pot merge doar, dar, de asemenea, acoperi

Necunoscut feat: artilerist, otbivshemu atac sute igilovtsev * in Siria, un monument

Despre eroismul fiului său sub Palmyra „KP“, a spus tatăl său [Imagine]

Artur Chilingarov: Suntem în Arctica, nimeni nu prinde. Dar noi trebuie să mergem mai departe

Compania aeriană „vim-Avia“ amânat zborurile din „Domodedovo“ la ora 12:00

Pasagerii din întârzierile de zbor de aeroport cauza transportatorul nu a raportat

Poliția a reținut lucrătorilor corectează monument Kalașnikov

Autograph Tsvetaeva vândute la prețul de Lexus

Casa de licitație „Fondul literar“ au fost de tranzacționare este încurajatoare

În nordul Tushino se va deschide un alt centru de „My Documents“

În acest scop, să fie reparat clădire vacantă

În jurul CIP construi noi zgârie-nori

În Moscomarchitecture a spus că așteaptă locuitorii în viitorul apropiat

Siberian a dat naștere unui băiat-erou cu o greutate de 6 kg

Toate fotbal!

Departamentul Muncii și Protecției Sociale a populației din Moscova deține festival de fotbal pentru copii cu participarea elevilor de a promova centre de educație de familie