Alcoolul Framboise

cuvânt franceză numit soiuri de zmeură Framboise. care a crescut în Europa. Boabele erau roșii. sau nuanțe portocalii. Doar Framboise este băuturi alcoolice pe bază de aceste boabe.

Este cunoscut. că cultivarea de zmeură sa implicat în Evul Mediu, datorită proprietăților sale de vindecare a acesteia a început să facă tot felul de lichior cu adaos de vin. sau orice - orice altă băutură alcoolică puternică. În funcție de rețetă. puterea și tehnologia de producție în diferite zone ale Europei au început să apară o varietate de băuturi alcoolice purpurii. Există dovezi. datând din secolul al XVI-lea. medicii recomanda pacientilor sa ia tinctura de zmeura. Acum, nu este un secret. că această băutură este foarte bun pentru boli ale tractului gastro - tractului intestinal. raceala si gripa.

Leading loc pentru producția de băuturi alcoolice pe baza unei zmeura, în orice moment ocupate Franța. În timpul nostru, ca aici a produs băuturi spirtoase, cum ar fi vodca si lichior de zmeură. Unul dintre faimosul lichior în Franța și în străinătate - este crème de Framboise de Bourgogne, cetatea de 18%.

reteta Framboise este destul de simplu. Pentru aceasta au nevoie de zmeura coapte note bune. De obicei, acest lucru este Lloyd Dzhordzh și Rose de Plombires. Farfuria este umplut 2/3 boabe piesa. care sunt umplute cu alcool și aproximativ o lună preparare perfuzie la temperatura camerei. După acest timp, încercați să bea și când ați terminat. apoi se filtrează și se adaugă zahăr la acesta. Datorită acestei reteta simpla devine o băutură minunată cu propria sa aroma și gustul. care pot fi folosite pentru a adăuga un cocktail. Acesta poate fi folosit ca o băutură independent. precum și de a utiliza în gătit. Cu lichior Framboise pot găti deserturi delicioase. cum ar fi ciocolata - duminică zmeură. șerbet cu miere și Framboise. Sabayon cu șampanie și Framboise.

Pentru fabricarea de coniac, Framboise utilizează o tehnologie diferită - distilare. Există, de asemenea, un vin bazat pe boabe roșii. a cărei tehnologie de fabricație este similară cu cea. care este utilizat în port. Caracterizat acest vin este foarte dulce aromă de fructe de pădure. Acesta poate fi numit „desert lichid.“ Vinul este perfect pentru cheesecakes și prăjituri de ciocolată. În formă pură, vin de zmeură se simte prea mare.

Există o altă băutură interesantă din Belgia - Framboise bere Bacchus (Bacchus Framboise). Această băutură are un unic. în stare proaspătă. pronunțată aromă de zmeură. Aceasta bere este perfect potrivit pentru sexul mai slab. deoarece este moale la gust. ușor de băut și are un gust de fructe. Acesta servește bere la pahar. similar cu pahare de șampanie. Recent, zmeură bere a devenit popular nu numai în Belgia. dar, de asemenea, în afara acestuia și pot fi găsite acum în mai multe supermarketuri și baruri din alte țări. Nu mai este nevoie aici nu exista indulcitori artificiali. aromele. conservanți sau coloranți.

Cu lichior Framboise pot găti deserturi delicioase. cum ar fi ciocolata - duminică zmeură. șerbet cu miere și Framboise. Sabayon cu șampanie și Framboise.