Află! Pitahaya - Pitahaya - ceea ce o bucată de fruct - se pare ca Pitahaya - proprietăți utile - cum ar fi mancatul

Pitahaya - ce fructe

Pitahaya este un fruct exotic care seamănă în structura sa un nodul mare, dar în mijloc are o pastă, care are un gust specific. Ea creste pe un copac cactus, care face parte din familia „Cactus“. Aceasta planta este folosita pentru climatul tropical, și din acest motiv, cele mai comune în Thailanda, Vietnam, Filipine și China. Coaja fructului poate fi îndepărtată fără probleme. Și apoi puteți vedea pulpa suculenta cu semințe mici, negre. Are un miros plăcut și gust delicios.

Cum Pitahaya

În principiu, există trei tipuri de fructe: roșu pitahaia (crustă roz și lumină pastă), galben (coaja galben și pulpa) și Costa Rica (roșu și coji de fructe și pulpă). Unele exemplare pot ajunge la o greutate de un kilogram, dar încă o greutate medie de 500 g carne este dulce în ea, dar mulți spun că este în stare proaspătă. Datorită aspectului său unic Pitahaya numit „dragon de fructe“. Până în prezent, acest fruct interesant și unic gust este utilizat pe scară largă pentru gătit, precum și în producția de băuturi alcoolice, care sunt foarte populare cu consumatorii. Se întâmplă adesea ca sucul acestui fruct se adaugă la inghetata, bomboane, iaurt și diferite produse lactate, pentru a da un fel de gust exotic. Din pulpa se poate fierbe jeleu, sos sau gem. Pentru a vă reîmprospăta în zilele fierbinți de vară, acesta poate fi adăugat la limonada.

proprietăţi utile

În ceea ce privește proprietățile utile, în mod normal, este potrivit pentru persoanele care folosesc dieta pentru a pierde in greutate, deoarece are un conținut caloric foarte scăzut. Pitahaya contine toate vitaminele necesare, care sunt vitale pentru organismul uman. Dacă aveți diabet zaharat, apoi utilizați „fructe dragon“, aceasta va ajuta la scăderea nivelului de glucoză din sânge. De asemenea, se crede că Pitahaya îmbunătățește starea stomacului, dacă aveți aciditate ridicată.

Cum să mănânce Pitahaya

„Fructe Dragon“ - este o opțiune bună de a diversifica într-un fel masa de vacanță, încercați ceva exotic. Pe masă, îl puteți trimite ca o singură bucată de fructe sau ca ingredient în salate, deserturi, sau în prepararea băuturilor diferite. Înainte de a vă spune cum să-l mănânce în mod corespunzător, este necesar să se clarifice modul de a alege o bucată de fructe de calitate? În primul rând avem nevoie pentru a alege una care are culoarea cea mai saturate este un semn de maturitate fetale. Coapte Pitahaya ar trebui să fie moale, dacă vă brațul luat tare, cel mai bine este să nu cumpere acest fruct.

În Pitahaya numai pulpă comestibilă, care este o sămânță mică, care semăna cu o sămânță de mac. Dacă doriți să-l fișier de pe masă, atunci cel mai bine este să-l taie în jumătate și să dea oaspeții lingurițe la ei și nici nu ar putea sta pastă. Acest fruct este de dorit să fie servit rece, și mănâncă semințe negre trebuie mestecate bine, să se simtă aroma completă. Dacă doriți să oferi clienților unele fel de mâncare neobișnuită, apoi se fierbe Pitahaya așa cum se face în America Centrală. Acolo este un fel de mâncare tradițională și se fierbe împreună cu migdale. Pentru prepararea trebuie să taie fructul in doua jumatati, apoi se scoate carnea și se taie în cuburi. Mai mult de 100 g cremă de brânză pauză măturică și se adaugă câteva linguri de lapte condensat. Și cu toate acestea a adăugat, treptat, migdale si cubulete anterior Pitahaya. Ceea ce învățăm, se fărâmițează în jumătăți și coaja de sus este decorat cu fructe confiate. Oaspeții dvs. vor fi cu siguranță încântați de acest fel de mâncare.