9 Cele mai bune surse de proteine, altele decât cele din carne - zozhnik
Zozhnik au adunat zeci de alimente bogate în proteine la care ar trebui să acorde o atenție deosebită atunci când ați pus piciorul pe un mod placut de un stil de viață sănătos.
Un fel de cereale, rău comună în zona noastră doar din cauza faptului că se dezvoltă în principal în America de Sud, și așa ajunge la noi sub forma destul de crescut în preț (în jur de 250 de ruble per 350 g pachet). Cu toate acestea, cumpara acum târtiță cu ușurință în aproape orice lanturi de supermarketuri, cum ar fi „bine“.
Quinoa conține mai multe proteine decât orice alt cereale pe o planetă într-o medie de aproximativ 16 grame la 100 de grame - aproximativ sub formă de carne și, în unele clase de proteine cu totul mai mult de 20 de grame. După cum se spune în magazin TV pe canapea: dar asta nu e tot.
Compoziția de aminoacizi a proteinei din quinoa echilibrate și aproape de compoziția de proteine din lapte, precum și numărul de aminoacizi (o proteină elemente constitutive) la 20 de tipuri.
2. Edamame
Le-a plăcut vegetarieni, de asemenea, din cauza bogate in calciu Masini de introducere 100 g semințe conținut 631 mg de calciu, de 2 ori mai mare decât în sticla de lapte.
4. Linte
„Rzhitsya secară, ovăz ovsitsya, linte linte“ - folosite pentru a spune clasice. Despre linte pot compune și în alte forme literare, mai mari - deci merita o plantă, deoarece în 100 de grame de produs este de aproximativ 24 de grame de proteine.
Vei fi surprins de faptul că cea mai mare din lume și aproximativ o treime din producția mondială de linte se întâmplă în Canada. Aici am fost surprinși.
5. iaurt grecesc
El „Dahi“, alias „Tzahi“ - „tipul de iaurt filtrat pentru a elimina serul, care dă o consistență medie între iaurt și brânză“ Este un utilizat pe scară largă scăzut de grăsimi și carbohidrați, dar de mare - proteine (în unele soiuri depășește 30 grame per sută) și, desigur, un gust excelent.
cuvânt indoneziană «tempe» nu au tradus într-un fel într-un mod special și împrumutat pur și simplu. Tempe - este, aproximativ vorbind, briketiki din soia. Iată modul în care rețeta este descrisă în Wikipedia: soia sunt înmuiate, apoi divulgate sau curățate de pieliță, și se fierbe, dar nu până când este gata. Apoi acidulant pot fi adăugate (de obicei, oțet) și fermentul care cuprinde o cultură de fungi Rhizopus oligosporus. Boabele sunt descompuse în strat subțire și fermentat timp de o zi, la o temperatură de aproximativ 30 ° C
Ritmul de aproximativ 18-19 grame de proteine la 100 grame de bar, o mulțime de acizi grași polinesaturați benefice.
Acest fel de mâncare sau un produs care nu este întotdeauna ușor să se distingă de carne, și este făcută din proteine de grâu.
100 grame de seitan contin aproximativ 40 de grame de carbohidrați, 25 grame de proteine și 1 gram de grăsime, iar acest lucru este un mare succes în mediul zozhnoy.
8. Unt de arahide
Prietenul meu culturist preferat de greutate. Este la fel de mult ca 50 de grame de grăsime, astfel încât nu este pentru toată lumea, dar această grăsime util, grasimi saturate, sunt doar aproximativ 10 grame per sută. Dar mult si proteine - 25 de grame. În general, untul de arahide este ideal pentru desert, dacă nu obține calorii.
Dacă găsiți brusc te de bani într-un oraș ciudat, un borcan de unt de arahide și o bucată de pâine poți mânca timp de aproximativ o săptămână.
Năut (aka năut, fasole Garbanzo, shish, colutea, Nahata) - în general, mazăre avansate. El poate face pilaf, pisa-l în humus, Falafel, sau sculpta fiert și să mănânce ca un fel de mancare parte sau un fel de mâncare principal. Are 19 grame de proteine la 100 de grame, ceea ce este mai mult decât în cârnați de doctorat. Ca să nu mai vorbim de cât de util de sănătate năut.
Citiți, de asemenea, pe Zozhnike: