4 supa delicioasa cu creveți
Rețete pentru supa cu creveți, există multe, și toate dintre ele sunt diferite, ce să aleagă, uneori, poate fi foarte dificil. Practic, fiecare bucătăria națională a țării are propriile rețete de supă cu creveți. În acest articol, vom descrie mai multe retete pentru supa cu creveți.
Supa de brânză cu creveți
Pentru a face aceasta, astfel de ingrediente au nevoie de solide brânză (150 gr.)
- Crema (200 ml).
- creveți (100 gr.)
- făină (50 g).
- supa de legume (500 ml).
- mărar și sare
Gătit supa cu creveți
- Pregătirea această supă este destul de simplu. În primul rând, trebuie să fiarbă și curățați creveți. Apoi, într-o tigaie se prăjește faina si se adauga supa, brânză și condimente.
- Supa trebuie fierte timp de cinci minute, amestecând continuu. În timpul gătirii, brânza ar trebui să se topească complet.
- După bulion pentru a adăuga două sute de mililitri de smântână. Rezultante castroane de supă și se toarnă în fiecare pune creveți într-o cantitate mică de brânză rasă și mărar.
Supa cu legume și creveți
Iată o altă rețetă originală - o supa cu legume și creveți.
Pentru aceasta supa nevoie de aceste ingrediente:
- Orez (70 gr.)
- ardei gras (1 buc.)
- morcovi (1 buc.)
- ceapa (1 buc.)
- și creveți (300 gr.)
- fasole verde (100g).
- tomate (1 buc.)
- masline (10 buc.)
- unt (30 g).
- și sare, turmeric, boia, ardei rosu, patrunjel
Gătit supa cu creveți
- În cazul în care se fierbe mai întâi supa de creveți și le scurgere. Apoi, în bulion se adaugă orezul și se fierbe timp de cinci minute. Morcovii se taie în felii, ceapa si se toaca marunt si se adauga la supa. Cook, ar trebui din nou cinci minute.
- Apoi, trebuie să adăugați fasole verde, se amestecă conținutul tuturor bulionul și se fierbe timp de încă trei minute. Trei minute mai târziu, adăugați ardei gras, tăiat în inele jumătate și se lasă să fiarbă timp de două minute.
- În acest moment, trebuie să decojiți roșiile, dușurile ei cu apă clocotită și se taie în cuburi. Rosiile sunt, de asemenea, adăugarea la supa si se fierbe timp de două minute. În ceea ce privește creveți, care au nevoie de două minute pentru a friptura într-o tigaie cu unt, sare și se adaugă un pic de boia.
- În supa terminat adăuga creveți, condimente, masline, apoi se adaugă sare. Se fierbe timp de două minute la foc mediu. Apoi, eliminați de la căldură și se lasă la infuzat timp de cincisprezece minute. După ce se adaugă pătrunjel tocat.
Supa de Solyanka cu creveți
Puteți găti și o amestecătură cu creveți.
Pentru prepararea ei au nevoie de astfel de produse:
- muraturi (100 gr.)
- creveți (200 g).
- oliv (20 c).
- caperele (20 gr.)
- precum pasta de tomate (30 g).
- unt topit (40 g).
- Crema (50g).
- Nevoie de mai mult si ceapa (1 buc.)
- lamaie (2 felii)
- frunze de dafin
- piper piper negru
- sare și pătrunjel
Gătit supa cu creveți
- Solyanka pregătește creveți astfel. Ceapa ar trebui să fie tăiate în inele și jumătate și se prăjește-l ușor în unt și se adaugă pasta de tomate. Se aduce la o stare pregătită. Apoi se fierbe creveți, se curata si se taie în bucăți mici.
- Bulionul de crevete se adauga ceapa rumenita, castravete, caperele, pre-tăiat în bucăți mici și sare, mazăre, piper negru, frunze de dafin
- . se fierbe amestecătură timp de zece minute. La sfârșitul gătit, se adaugă crema și se aduce la fierbere. Înainte de a aplica pentru o masă în fiecare placă pentru a pune o lamaie, masline, patrunjel si bucati de crevete tocat.
Supa Piure cu creveți
Nu mai puțin de crema reteta originala - supa cu creveti.
Pentru această rețetă sunt necesare următoarele ingrediente:
- ardei gras (1 buc.)
- cartofi (3 buc.)
- creveți (150 gr.)
- conopidă (200 g).
- brânză și smântână (200 g).
- și arome pentru supă (1l.ch.)
Gătit supă - piure
- Curățați cartofii și se taie în cuburi. Se taie în fâșii mari de ardei gras, morcovi - felii. Apoi, împărțiți conopida în buchețele. În tigaie pentru a fierbe apa si pune-l în toate legumele preparate.
- Se fierbe-le până la starea de licitație. Apoi se adaugă condimentele pentru supa. Apoi, folosind un blender pentru a se pisa toate legumele și adăugați-le la un pahar de supa de legume. În supa finit este fierbinte se adaugă brânza procesată rasă.
- Este necesar să se topească, în cazul în care acest lucru nu se întâmplă, aveți nevoie pentru a pune supa pe foc și pentru a realiza dizolvarea completă a brânzeturilor. Pentru supa de masa - piure de creveți fierte servit decorate anterior.
Aici sunt câteva, în opinia noastră, variante de succes a face supa cu creveți. Speram ca aceste retete tine si familia ta va place!