zahăr Harm, zaharoză, golodalnya
Îmi place ceai tare fierbinte cu zahăr. La naiba, e asta glisări dăunătoare! Deja se furișează, am început să învețe toate astea. Învăț împreună cu tine. Există o înțelepciune: dacă vrei să știi ceva mai bine - spune-cuiva.
zahăr Tabelul se numește „zaharoză“. În Wikipedia rusă, cuvântul „zaharoză“, există doar „zaharoză“. Dar, în limba engleză acolo, și descrise în detaliu efectele negative ale zahărului: cariilor dentare, obezitate, risc mare de diabet ...
Acum să examinăm pe scurt modul în care apar toate aceste boli. De asemenea, trebuie să înțelegem că și cum funcționează.
Zaharoza - este „concentrat“ carbohidrați „prea curat“ combustibil. Când vom mânca, intră rapid în fluxul sanguin și de a crea acolo o concentrație de vârf de glucoză și fructoză. Aceasta este urmată de elemente de dezechilibru și urme instantanee, care sunt necesare pentru asimilarea glucidelor. Și dacă în miere și fructe, aceste „sprijin“ sunt prezente, zahărul care nu fac - acestea sunt eliminate de către industrie - rafinare.
Un organism, la rândul său, menține constanța mediului intern (aceasta se numește „homeostazia“), și el nu se poate aștepta ca noi să mănânce tiamină și calciu organic - le îndepărtează rapid de oase, dinti, muschi, organe interne și determină concentrația de glucide din sânge la normal.
În acest context, există stres pancreasului. sau, mai degrabă, porțiunea sa care produce insulina. La o concentrație mai mare de glucoză este necesară pentru a crește cantitatea de insulină pentru a menține homeostaza de aceeași. Și motorul funcționează la viteză mare - poartă repede, astfel încât riscul de diabet crește.
hidrati de carbon în exces sunt organismul sa se regenereze grasimi, si este - excesul de greutate, obezitatea. Mi-a placut articolul despre metabolismul glucidelor și daune de zahăr pe acest portal.
Și mai mult. Pe internet puteți găsi informații, că compoziția chimică și cantitativă de zaharoză nu are diferențe cu zaharuri naturale, dar în geometrică sau mai degrabă stereo-izometrice are și din cauza că nu pot fi absorbite în mod corespunzător. prin urmare
Organismul trebuie să consume energie pe stăpânirea de zahăr.
hidrati de carbon naturale sunt aceleași „ca și copiii din școală,“ și absorbită fără costuri de energie.
Acum să încercăm să analizăm cât de mult zahăr am mânca într-adevăr. Aici: (www.rss.novostimira.com/n_2093516.html) Puteți citi că Brazilia este cel mai mare producător de zaharoză, care este de 39,4 milioane de tone (24% din producția mondială) .. Acest lucru înseamnă că, în lume, a făcut 164 167 000 000 kg. Acesta este de 27 kg pe cap de locuitor pe an.
Conform observațiilor mele, am costă 1 sac pe an pentru o familie de 4 persoane, și înseamnă că o altă pungă vom mânca latente (de exemplu, ascuns) cu ciocolată, iaurt, conserve, pâine, produse de patiserie ... Dar încă mai păstrează în minte faptul că Negros din Africa mor de foame, adică, avem și pentru ei să mănânce ...
Este vorba despre timpul de viata!
Zahăr, iaurt, produse de patiserie, apa dulce, de această dată tăiate și miere, fructe, sucuri proaspete și apă purificată - nu!