Vitamina C (acid ascorbic) - descrierea produselor sale care conțin

Vitamina C (acidul ascorbic) - este probabil cel mai faimos vitamina. Nici o persoană nu se poate face fără ea în tratamentul chiar rece comune. Dar ceea ce este util? Să ne ocupăm!

Chiar și în secolul al 18-lea de la student la medicina Edinburgh, am descoperit că citrice trata în mod eficient scorbut. Numai după 2 secole a constatat ca substanta, tratarea bolii dureroasă a marinarilor, este acid ascorbic sau vitamina C. A fost sintetizat in 1923 de suc de lămâie.

Acid ascorbic - o vitamină solubilă în apă, utilitatea și valoarea sa este o protecție foarte ridicată împotriva infecțiilor. Acesta acționează ca un stimulator imunitar procese de pornire.

El are o proprietate care poate fi atribuită deficiențelor: nu se poate acumula în organism, deoarece este solubil în apă și este expus la temperaturi ridicate. În consecință, trebuie să fie luate în mod continuu și în mod regulat. Trăim în orașe industria saturate si respira aer poluat, „respira“, a pielii este rupt din cauza calității proaste de îmbrăcăminte. Imaginați-vă ce doza de acid ascorbic, avem nevoie pentru a obține în fiecare zi. Asta Vitamina C - prima garda pentru a proteja organismul atunci când impactul negativ din exterior.

Se observă că în farmaciile de iarnă vândut de două ori mai mult acid ascorbic decât în ​​timpul verii.

Proprietăți nu askorbinki încă pe deplin înțeles, și în fiecare an oamenii de stiinta descoperi noi calitati. Toate dovezile sugerează că funcțiile vitale ale corpului uman, fără acțiunea de vitamina C - este imposibil.

Acțiunea de vitamina C (acid ascorbic)

Vitamina C - un excelent antioxidant, ea controlează toate procesele de oxidare-reducere în țesuturile organismului, promovează sinteza hormonilor, colageni necesară atunci când hematopoieza. Acesta neutralizeaza, de asemenea, simptomele de alergii si reduce inflamatia. Aceasta o tehnică indispensabilă în prevenirea și tratamentul infecțiilor face.

Efectuat studiu pilot de succes a efectului vitaminei în prevenirea cancerului. Aceasta a fost dovedit de oamenii de știință care acidul ascorbic are un efect preventiv asupra produselor alimentare și a cancerului de colon apa. Utilizarea acidului ascorbic mărește susceptibilitatea fierului țesut și organism de calciu. ajută la eliminarea toxinelor, protejeaza peretii vaselor de sange de colesterol. Ea îmbunătățește semnificativ efectul de suplimente alimentare, vitamina A și E, acid folic.

Vitamina C previne producerea hormonului de „stres“ glandele suprarenale și ajută să facă față cu manifestările fizice și emoționale ale statului de stres.

rata de zi cu zi

Rata zilnică de administrare depinde de factori de natură diferită: sex, vârstă, clima, obiceiuri proaste, pentru femei - sarcină sau alăptare, starea generală de sănătate. De exemplu, o boală cauzată de o infecție, stresul, fumatul, utilizarea de medicamente hormonale crește doza necesară de vitamine.

Cantitatea minimă necesară de vitamina C este:

Oamenii care trăiesc în nordul îndepărtat de departe, sau, dimpotrivă, în zonele tropicale calde cererea crește în mod semnificativ, cu aproximativ 30-50%.

Nevoia de vitamina C crește cu vârsta. Mai tineri corpul, cu atât mai repede el învață!

Cu askorbinki utilizarea repetată pe tot parcursul zilei, va fi capabil să mențină concentrația ridicată, deoarece organismul incepe sa consume vitamina C imediat după recepție. Cu toate acestea, trebuie să se țină seama de faptul că atunci când se face o critică cantitate de o singură dată de vitamine poate provoca o stare de șoc. În plus, ar trebui luate mai mult în considerare și faptul că emoțiile negative puternice în doar câteva minute într-o stare de „arde“ o cantitate mare de acid ascorbic, și viața în oraș, din păcate, garantează câteva minute nervos pe zi.

Se pare că valoarea consumului de vitamină în forma sa naturală poate fi crescut în mod semnificativ, iar pentru debili organisme boli maximele aproape inexistente. Dar acest lucru este condiționată de obținerea l din produse naturale.

Femeile gravide ar trebui cel puțin patru ori aportul minim de acid ascorbic. Și dacă există abateri, boala, ameliorarea dozelor să fie semnificative.

In bolile de inima necesita doze mai ridicate de vitamina C, deoarece ea are grija de toate stocurile sale și poate provoca o condiție aproximativă pentru scorbut.

Unde a fost găsit?

Cel mai simplu mod de a obține vitamina C - mânca legume și fructe în forma sa naturală. Având în vedere că pregătirea cea mai mare parte vitamina util este pierdut. Apropo, la fel de des și ușor de a lua medicamente ca aspirina distruge vitamina în organism, precum și fumul de tutun și a smogului urban.

Ai nevoie să își diversifice dvs. de zi cu zi dieta produse, cum ar fi fructele citrice, varza de orice fel, coacăze, tomate. mere, cătină, scoruș suficient care completează cantitatea de vitamina C din organism. Nu neglija căile de atac populare în formă de plante aromatice: menta, hamei, patrunjel. măcriș și marginile de bere.

O mare de vitamina C este într-o piele alba de citrice. Consolidarea asimilarea sa contribuie la această formă de vitamina E ca tsetrin.

Lipsa de vitamina C (acid ascorbic)

Lipsa de vitamina C (aceasta hipovitaminoza) reduce viabilitatea umană și lipsa acesteia corpului lipsit de apărare. Dar, de îndată ce stocul începe să fie alimentată și va ajunge la punctul de saturație - organismul răspunde foarte rapid și în fața ochilor încep să se recupereze.

Cel mai adesea deficit de vitamina la copii de vârstă preșcolară și școlară primară, iar nivelul lipsei de askorbinki cel mai înalt. Cea mai rea perioadă de iarnă și de primăvară, dar mulți copii, chiar și în timpul verii și toamna constata lipsa acestei substanțe. Acest lucru se datorează faptului că persoanele care trăiesc în zonele urbane, sa schimbat foarte mult dieta. Un produse în vrac vândute în supermarketuri, conține o cantitate mare de conservanți și alți aditivi chimici.

Lipsa de vitamina C reduce semnificativ sistemul imunitar, ceea ce duce la boli respiratorii acute mai frecvente și boli ale problemelor gastrointestinale. Semne de deficit includ: sangerarea gingiilor si probleme dentare, regenerarea slabă a pielii, letargie, durere si iritabilitate, un sentiment de disconfort si stari depresive. Se poate deteriora aspectul, probleme cu pielea si parul.

O supradoză de vitamina C (acid ascorbic)

Forța brută, mai degrabă supradozaj, cu cantitatea de utilizare a acidului ascorbic poate duce la alergii și hipervitaminoza. Poate să apară diaree, iritație la nivelul stomacului (atunci când este utilizat cu aspirina). Dar, în principiu, doze mari de vitamina C, în mod normal, tolerate de către organism, și mult mai rău că nu a emis.

Contraindicații la utilizarea

Există unele contraindicații pentru utilizarea substanței:

indicaţii pentru

Vitamina C este necesară pentru a lua pentru prevenirea și tratamentul beriberi, copii - într-o perioadă de creștere, femeile - în timpul sarcinii și alăptării, în efort fizic sever și în timpul recuperării. Este deosebit de important să-l ia în iarna și primăvara, când probabilitatea mare de capturare a apelor acide, sau SARS, în boli infecțioase.

Există înregistrări medicale ale utilizării acidului ascorbic:

• prevenirea tuturor tipurilor de sângerare;
• tratamentul bolilor hepatice;
• cu tulburări endocrine - boala Addison;
• la eșec și regenerare slabă a pielii;
• supradoză de anticoagulante în crescut de coagulare a sângelui.

fapte interesante

rata Cutochnaya

Necesară Rata zilnică: 75 - 150 mg

articole asemanatoare

• 

Vitamina B5 (acid pantotenic)

Vitamina B6 (piridoxina)

Vitamina B9 (acid folic)

Vitamina H (biotina)