vin fiert pe o rețetă rece tuse vin fiert

băutură populară vin fiert apreciate nu numai pentru gustul său excelent. El este, de asemenea, în cerere, din cauza proprietăților unice de vindecare.

Clasic vin fiert făcut din vin roșu, condimente, fructe și condimente. Fiecare componentă contribuie la încălzirea, excreția de substanțe nocive.

Această băutură se numește un medicament, dar poate fi folosit ca o măsură preventivă.

Care sunt avantajele?

vin fiert are multe proprietăți utile. Datorită valoroase microelementele are un efect tonic, întărește apărarea imună, organismul este îmbogățit cu aminoacizi.

Pentru răceli fiert saturate acid ascorbic pacient. Vitamina C este bine absorbit, caracterizat prin proprietăți antioxidante.

De asemenea, băutura conține:

Vin Cald dilueaza sânge, se dispersează în mod corespunzător prin vasele. Acest lucru ajută pacientul să se încălzească rapid, în cazul în care peremerz. toxine ghimbir, infecții. Nucșoară intareste sistemul imunitar, și scorțișoară se descurcă cu radicalii liberi.

O astfel de compoziție bogată face ca la fiert indispensabile rece. Aceasta ajută la recuperarea mai rapidă, prevenirea complicațiilor.

În cazul băuturilor consumate în scopul de a preveni, va crește rezistența organismului la infecții, calmarea tusei.

Cum de a alege vin

Rețeta nu necesită selectarea unui anumit tip de vin. Ar trebui să se bazeze doar pe propriile preferințe. Cineva care îi place un vin roșu sec, și cineva pe suflet dulce.

Istoria reteta clasica de vin fiert este strâns legat cu vin roșu produs în regiunea Bordeaux. Cu toate acestea, în timpul nostru, nu fiecare pacient este o răceală poate permite un astfel de lux. Și vin aristocratic în timpul încălzirii, în special băuturi cu mai mult perioadă de expunere, complet pierdut:

• aroma originală;
• aromă;
• postgust unic.

Din acest motiv, afirmația că vinul fiert pe rece trebuie să fie preparate numai din vinurile roșii scumpe - ficțiune.

Singura restricție în alegerea vinurilor - este mai bine să nu luați soiurile dulci și desert. Ei vor face amestecul curativ este prea dulceag.

De ce vin roșu? Ele sunt mai utile, sub rezerva unor astfel de tehnologii de preparare de băuturi au un gust acid. Pentru mulți oameni, vinul alb este puternic asociat cu un vin fiert acru.

Unii bucătari spune cu certitudine că, chiar și cu alb băutură încălzirea vinului poate fi extrem de gustoase. Trebuie doar să-și condimenteze sale condimente și arome „dreapta“.

pregăti în mod corespunzător

Dacă în timpul pregătirii de vin fiert nu respectă rețeta, puteți nega toate proprietățile sale de vindecare. În acest caz, există mai multe puncte fundamentale care nu pot fi ignorate.

Astfel, prima și cea mai importantă regulă de preparare a vinului fiert - aceasta nu poate fi fiert! Când fierberea vinului își pierde calitatea sa de medicament și arome. Prin urmare, utilizarea unui astfel de băutură minim.

Nu ultimul rol este jucat de alegerea de feluri de mâncare pentru o băutură. Ar trebui să fie doar un pahar sau email. Metal nu este adecvat din cauza posibilității reacțiilor chimice nedorite. vin:

1. Indestulat componente chimice din metal;
2. dobândi un gust neplăcut.

Când înseamnă rețeta necesită utilizarea de apă, este preparat într-un recipient separat. În primul rând, apa este încălzită la ingredientele prescrise, și numai apoi este turnat în vin (sau invers).

Trebuie remarcat faptul că numai apa se toarna peste vasele de perete. În caz contrar, vin și piardă caracteristici gustative specifice.

În ceea ce privește condimente, acestea ar trebui să fie doar sub forma unui ansamblu. Dacă acestea sunt măcinate, vin fiert afară rece:

Inainte de servire, încălzirea băutură este filtrată printr-un filtru fin. Acest lucru va scapa de resturile din condimentele. Asta înseamnă că mai stați cald, iar oamenii au avut suficient să se bucure de aromele calde de vin fiert este servit într-un pahar înalt de sticlă.

Utilizați vin cald cu mirodenii imediat după perfuzie. În acest caz, acesta emite o aroma de neuitat. După re-încălzirea băuturii va fi inutil și nu suficient de delicioase.

Urmand aceste reguli simple, puteți crea o băutură unic, cu un gust excelent și proprietăți medicinale.

Vin de la rece

La domiciliu, puteți găti o mulțime de rețete de vin fiert. bucătari moderne experimentează în mod activ cu noi arome. Prin urmare, fiecare pacient va fi capabil de a alege pentru ei înșiși ceva special.

Reteta cu mere și portocale

componentele necesare pentru a pregăti băutura acestei realizări gătit:

• vin roșu sec (750 ml);
• Apă purificată (250 ml);
• portocaliu;
• măr;
• ghimbir (20 g);
• scorțișoară (2 bete);
• miere naturală (3 linguri.);
• garoafa (6 lucruri).

Fructele decojite, tăiate în felii de aceeași dimensiune. Apa se toarnă într-un castron, condimentată cu scorțișoară, ghimbir, cuișoare. Amestecul a fost adus la reflux condiție. Ca urmare, în același container se adaugă vinul, ingredientele rămase.

Preforma este pus pe un foc lent și cald. De îndată ce primele bule, arătând spre un foc mic, veselă retrase din circuitul agricol. Necesită lasa la infuzat băuturii sub capacul închis. Este numai 10 minute. băutură fierbinte va ajuta la depășirea simptomelor de raceala si tuse.

Rețetă pentru mere și ienibahar

Pentru prepararea componentelor pre-preparat:

• vin roșu (700 ml);
• ghimbir (20 g);
• miere (3 linguri.);
• ienibahar (6 mazăre);
• lămâie (jumătate);
• scorțișoară (1 coli);
• mar (acru).

Apple a tăiat în bucăți arbitrare, lamaie se năruie cu coaja. Separat, se amestecă toate celelalte ingrediente, a pus pe foc și se aduce la 80 de grade. Amestecul este acoperit cu un capac pus deoparte și se lasă la infuzat o jumătate de oră. Numai apoi se adaugă fructele tocat.

Apple și lămâie sunt decorate în culori vii. Dacă adăugați-le în procesul de coacere, fructul bloca mirosul restul de condimente.

Reteta cu nucșoară

Aceasta reteta pentru vin fiert la domiciliu se bazează, de asemenea, pe vin roșu. Dar se poate face cu alb. Trebuie să luați:

• Vin (1 L);
• portocaliu;
• apa (o jumatate de cana);
• Cinnamon (bacillus);
• zahăr alb (3 linguri.);
• nucșoară (10 g);
• cuișoare uscate (știfturi 10).

Orange taie în cercuri, fiecare cerc și apoi împărțit în triunghiuri. Zest în timp ce, în orice caz, nu se taie!

Apa, a pus pe foc, se aduce la fierbere, se adaugă condimente pentru ea. Lichid insista sub capacul închis aproximativ 10 minute, și apoi se filtrează prin mai multe straturi de tifon.

Separat, se încălzește vinul, se adaugă la infuzat apă, zahăr și felii de portocale. Băutura este încălzită înainte de apariția de bule mici. Apoi curativ insista soluție pentru încă 15 minute.

Zahărul poate înlocui miere naturală. Calitatea gustului nu este afectat, dar beneficiile vor aduce mult mai mult. Acest lucru este important mai ales în timpul exacerbărilor sezoniere de răceli și infecții gripale, ajuta la tuse. O altă posibilă utilizarea propolis rece. de exemplu.

Reteta cu vin alb și rom

Pentru acei pacienți care preferă vinurile albe. Pentru prepararea ar trebui să fie luate:

• vin alb (750 ml);
• rom (250 ml);
• lămâie (jumătate);
• scorțișoară (1 coli);
• stafide albe (7 linguri.);
• zahar (7 linguri.);
• Carnation (10 bucăți).

Stafide umezite timp de o jumătate de oră în rom, lămâie felie. Toate celelalte componente sunt puse pe foc, încălzit la 70 de grade, retrase din circuitul agricol la infuzat. După ce lichidul este turnat în pahare, se adauga stafidele in ele.

băutură fierbinte va scuti tuse si alte semne de o răceală.

reteta non-alcoolice

La acasă, face vin fiert la rece poate fi fără componentă de alcool. Dacă pentru un motiv oarecare nu există nici o modalitate de a bea vin, în loc să ia cireșe sau suc de struguri. Această băutură poate fi administrat chiar și copiilor. Fiecare persoană va primi nu numai beneficiile, ci și plăcerea de vin fiert, dacă alegeți o reteta pe placul dumneavoastră.