Cel mai subțire Lavaș armean - foarte gustoase

Cel mai subțire Pita armean pe această rețetă un complet coapte prin intermediul, are o structură stratificată, este elastic și foarte gustoase. Lavaș casa mea absorb foarte repede, timp doar pentru a prăji. Și m-am îndrăgostit de această rețetă pentru ce să se pregătească feluri de mâncare diferite nu arata lipie subțire în magazine: mai rapid și mai ușor de a găti cel mai mult. Lavaș armean Eu folosesc de multe ori nu numai ca pâine, dar, de asemenea, ca un ingredient versatil pentru a face gustări rapide: puff plăcinte, chifle și chiar lasagna.

ingrediente:

350 de grame de făină de grâu;
180 ml de apă clocotită;
2 linguri de ulei vegetal;
o linguriță de sare.

Cel mai subțire Lavaș armean. Pas cu pas reteta

Apa se toarnă într-o cratiță sau oală, se aduce la fierbere. Eliminați de la căldură și se adaugă imediat sare. Se amestecă până la dizolvarea completă a sării.
Noi cerne faina intr-un castron adanc (ea este apoi va framanta aluatul), face adâncirea și se toarnă în apă clocotită cu sare pentru a obține părți, imediat agitare cu o furculiță.
Se toarnă ulei vegetal, în timp ce amestecarea cu o furculiță.
Când aluatul sa răcit la o temperatură confortabilă, l-am schimba pe masă și continuă să se framanta mâinile (aproximativ 4-5 minute).
Aluatul finit este moale, elastică, plăcută la atingere. Ea nu se lipește de mâini.
Wrap aluat în punga pentru a elimina frigider timp de 20 de minute.
Aluatul finit este rulat în flagellums, împărțiți în 12 bucăți.
Rulati fiecare bucată de tort într-un diametru de 22 de centimetri. Tortilla se dovedește foarte subțire, chiar de masă strălucește prin ea.
Puneți o farfurie cu diametrul dorit pe aluatul, netezi marginile.
Desfășurați o dată toate prăjituri, pentru că au prăjit foarte repede. Se stropesc cu făină și se adaugă până la unul pe altul.
tortilla prăjite uscat tigaie fierbinte timp de 30 de secunde pe fiecare parte.
Întrerupt de unsoare tort tigaie cu o perie de apă pe fiecare parte. Acest site este obligatoriu, în caz contrar tortul va fi uscat si fragil.
Se acopera cu un prosop umed și se lasă timp de 30 minute. Apoi, eliminați pentru a elimina pachetul și în frigider. lipie pot fi stocate timp de până la trei zile în frigider. Dacă scoateți-l în congelator, magazinul poate fi foarte mult timp.

rețete Lavaș armene foarte mult, dar acest lucru este cel mai usor, gatiti-l sub forța chiar bucătari novice. Rețete gustări preparate din Lavaș armeana, uita-te la canalul meu și site-ul „Foarte gustos.“

OneTwoSlim - sistem ideal pentru pierderea în greutate. Prețul acțiunilor de 1 rublă!