Cel mai subțire Lavaș armean - foarte gustoase
Cel mai subțire Pita armean pe această rețetă un complet coapte prin intermediul, are o structură stratificată, este elastic și foarte gustoase. Lavaș casa mea absorb foarte repede, timp doar pentru a prăji. Și m-am îndrăgostit de această rețetă pentru ce să se pregătească feluri de mâncare diferite nu arata lipie subțire în magazine: mai rapid și mai ușor de a găti cel mai mult. Lavaș armean Eu folosesc de multe ori nu numai ca pâine, dar, de asemenea, ca un ingredient versatil pentru a face gustări rapide: puff plăcinte, chifle și chiar lasagna.
ingrediente:
- 350 de grame de făină de grâu;
- 180 ml de apă clocotită;
- 2 linguri de ulei vegetal;
- o linguriță de sare.
Cel mai subțire Lavaș armean. Pas cu pas reteta
- Apa se toarnă într-o cratiță sau oală, se aduce la fierbere. Eliminați de la căldură și se adaugă imediat sare. Se amestecă până la dizolvarea completă a sării.
- Noi cerne faina intr-un castron adanc (ea este apoi va framanta aluatul), face adâncirea și se toarnă în apă clocotită cu sare pentru a obține părți, imediat agitare cu o furculiță.
- Se toarnă ulei vegetal, în timp ce amestecarea cu o furculiță.
- Când aluatul sa răcit la o temperatură confortabilă, l-am schimba pe masă și continuă să se framanta mâinile (aproximativ 4-5 minute).
- Aluatul finit este moale, elastică, plăcută la atingere. Ea nu se lipește de mâini.
- Wrap aluat în punga pentru a elimina frigider timp de 20 de minute.
- Aluatul finit este rulat în flagellums, împărțiți în 12 bucăți.
- Rulati fiecare bucată de tort într-un diametru de 22 de centimetri. Tortilla se dovedește foarte subțire, chiar de masă strălucește prin ea.
- Puneți o farfurie cu diametrul dorit pe aluatul, netezi marginile.
- Desfășurați o dată toate prăjituri, pentru că au prăjit foarte repede. Se stropesc cu făină și se adaugă până la unul pe altul.
- tortilla prăjite uscat tigaie fierbinte timp de 30 de secunde pe fiecare parte.
- Întrerupt de unsoare tort tigaie cu o perie de apă pe fiecare parte. Acest site este obligatoriu, în caz contrar tortul va fi uscat si fragil.
- Se acopera cu un prosop umed și se lasă timp de 30 minute. Apoi, eliminați pentru a elimina pachetul și în frigider. lipie pot fi stocate timp de până la trei zile în frigider. Dacă scoateți-l în congelator, magazinul poate fi foarte mult timp.
rețete Lavaș armene foarte mult, dar acest lucru este cel mai usor, gatiti-l sub forța chiar bucătari novice. Rețete gustări preparate din Lavaș armeana, uita-te la canalul meu și site-ul „Foarte gustos.“
OneTwoSlim - sistem ideal pentru pierderea în greutate. Prețul acțiunilor de 1 rublă!