vaci israeliene înainte de olandeză și SUA, Israel pentru tine

vaci israeliene - deținătorul recordului mondial pentru producția de lapte. Mai mult decât atât, este nu numai cantitatea, ci și despre calitatea. Vacile noastre sunt lideri în lumea de grăsimi din lapte și greutatea specifică de proteine.

În ceea ce privește vaca medie israeliană, atunci ar trebui să facă până la aproximativ 11 343 de litri pe an (circa 11,700 kg) și este mai mult decât media vaci americane sau olandeze, care sunt considerate în continuare vacile cele mai productive din lume. Trebuie remarcat, vaca israeliană olandez înainte, în ciuda nu pentru faptul că acesta din urmă trăiesc în condiții climatice mai favorabile pentru randamente ridicate. anual Randamentul mediu de lapte de vacă olandeză este de aproximativ 90% din Israel, a spus Yaakov Bachar, director general al Asociației crescătorilor Israel.

El a menționat că, în comparație cu începutul anilor '90 a crescut în mod semnificativ calitatea laptelui: a fost de 10% mai multe proteine ​​și 25% mai multă grăsime - și toate acestea pe fondul creșterii producției de lapte pe cap de bovine. El explică această înaltă calitate a vieții și sănătății vacilor israeliene.

Câteva mai multe fapte despre viața vaca din țara noastră. Cele mai mari ferme de bovine de lapte din Israel este un grajd „Refet HaEmek“, situat în fertila vale Jezreel.
Acest hambar a colectat sub un acoperiș vaci trei așezări agricole israeliene - kibbutz Yifat, Merhavim și Meghido. Numărul total de locuitori din hambar - 1106 capete de bovine și adulți în aproximativ nouă viței.
În fiecare zi, această fermă produce aproximativ 35 de mii de litri de lapte, care este de 12,7 milioane de litri pe an. vaci de muls sunt echipate cu 64 de stand speciale, iar fiecare Vaci sunt mulse de trei ori pe zi: dimineața, la prânz și seara.

Cel mai mare randament de lapte - 13, 690 de litri pe cap de bovine au fost înregistrate în alte ferme, Kibbutz Saad în sud. În medie, conținutul de grăsime din lapte în hambar este de 3,74%, iar cantitatea de proteine ​​- 3, 45%.

deținător al unui record absolut pentru producția de lapte pe toată durata de viață a vaca a fost recunoscut de o vacă pe nume Jokela din același kibbutz, care a dat poporul lui Israel, 161.274 litri de această băutură prețios.

În cele din urmă, un alt fapt interesant: titlul vacilor în vârstă Țara lui Israel aparține Locuitorul Kibbutz Kfar Masaryk numit pentru Hanna. Ea are aproape 27 ani că standardele de vacă destul de o vârstă înaintată. Trebuie remarcat faptul că Hanna au primit îngrijire excelente și alimente, și poate conta pe o bătrânețe decentă, în semn de recunoștință pentru munca sa de-a lungul vieții ei.

Fotografii de curtoazie economiei „Refet HaEmek“