vaci de rasa

În țara noastră, următoarele rase de bovine sunt cele mai comune: Simmental, negru Pied, Red Steppe, Schwyz, holmogorskaja, Bestuzhev, kazahă alb, maro, maro letonă, caucazian, Yaroslavl și Kostroma. Populația acestor specii pe ferme este de 83,5% din numărul total de bovine.

Prin rase productive prezentate majore de bovine sunt împărțite în lapte, care sunt utilizate în principal pentru lapte; lactate și carne, cu lapte de bună calitate și de carne; carne de specialitate, caracterizat prin calități excelente de carne.

vaci de rasa alb-negru

E

Este una dintre cele mai comune și cele mai productive extrem de rase de lapte din lume. Populația de bovine negru și alb cu mai mult de 25% din numărul total de specii de țări bovine. Aceasta rasa este a doua ca marime dupa Simmental. Se diluează-l în toate republicile Uniunii, și în special în regiunile nordice, nord-vestice și centrale ale RSFSR, Ucraina, Belarus, Moldova. Animalele au formă bună. Ei au un spate drept, spate lat, oase puternice si picioare directe de așteptare, un uger mare glandulară cu lapte vene proeminente semnificativ.

Live greutate vacile adulte atinge 600 kg sau mai mult. Vițeii se nasc cu o greutate corporală de 35-40 kg. Câștigurile zilnice de tinere pentru primul an de viață de până la 600-800 g, și viței la îngrășare în 12-18 luni - 900-1100 randamentul la sacrificare dl îngrășate tăurași de până la 60%. Animalele utilizarea mare cantități mari de furaje verzi și pășune pentru însilozare și Fan. Ele sunt rapid pentru a se adapta la o varietate de condiții naturale și climatice. Cu hrănire bună vacile sunt în măsură să producă 5000-7000 kg de lapte pe an, cu 3,5-3.7% grăsime. Recordul mondial pentru udoyu pe lactație a tuturor raselor a fost obținut de la vaci de negru-și-alb (Holstein-Friesian), rasa in Statele Unite. A fost 25,247 kg lapte cu 2,8% grăsime.

Înrudite rasa neagră Pied sunt lituaniană și estoniană negru pestriț și o serie de alte specii care sunt, de asemenea, caracterizate prin valoare mare de reproducere. Dar cea mai mare valoare de reproducție rase diferite astfel de bovine negru și alb ca Holstein-Friesian, danez negru și alb, negru și alb germană, suedeză și negru-alb, olandezii și Friesian britanic. În aparență, aceste animale sunt specii foarte asemănătoare.

Prin vaci care traversează și alte rase de lapte de produse lactate și de tauri de carne de vită care produc rasa alb-negru, la puii metiși crește producția de lapte, forma îmbunătățită a ugerului și tetine.

Ayrshire rasa de vaci.

Bred în Scoția. În URSS răspândirea ca urmare a n

importul Lanovoi de animale de reproducție din Finlanda și utilizarea intensivă. Din 1964-1980 populația de bovine Ayrshire din țara noastră a crescut 7-407 thsd. T. Ie. 58 de ori. În prezent, rasa este planificată pentru cultivare în regiunile nord-vestice ale RSFSR, Moscova și alte câteva domenii. Creșterea rapidă a creșterii animalelor a explicat calități excelente de producție și de reproducere aceste animale, capacitatea de moderație hranei pentru animale și de a da lapte de înaltă calitate, cu un conținut ridicat de grăsimi - 4,2-4,5%. 1 kg de lapte de grăsime 0,88 ayrshiry unitate de alimentare cheltui 4,5%, ceea ce este mult mai mică în comparație cu alte specii.

Construiți animale tipice vacilor de lapte specializate. Ele sunt caracterizate printr-o dezosate subțire, forma unghiulară a corpului, mușchii sărăcia pronunțat trasaturi lactate, inclusiv diferite uger în formă de Vaneau cu nipluri rari. Greutatea în viu a 450-500 kg vaci, viței la naștere -25-30 kg.

Caracteristicile rasei sunt timpuriu de coacere (câștig mediu zilnic în primul an de viață la 800-1000 g), precum și posibilitatea de juninci de inseminare precoce (în vârstă de 14 luni). Productivitatea laptelui în conformitate cu bune condiții de hrănire ridicată - până la 5000-6000 kg de lapte pe an. Guvid, îngrășate pentru carne, pentru a ajunge la vârsta de un an de greutate în viu de 350-400 kg.

Culoare Animal roșu-marmorat, cu mici pete roșii tipice pe părțile de mijloc și din spate ale corpului. forma Horn liroobraznoy. Prin trecerea ajrshirskoj tauri din rasa la vaci roșii și roci Simmental în descendenților crește producția de lapte, conținutul de grăsime din lapte crește și îmbunătățește forma ugerului. Animale de companie Ayrshire rasa îndeplinesc cel mai bine condițiile de ferme private.