Utilizarea de ciocolată caldă, cum să gătească o ciocolată caldă gros
Vă urez bun venit la prietenii mei!
Ciocolata calda nu numai are un gust mai bun decât în pachet, dar, de asemenea, util. În timpul iernii, ei mulți au considerat ca un tratament si un elixir pentru trup si suflet.
Ciocolata calda in uz ce sa?
Uneori suntem în căutarea de modalități de a îmbunătăți sănătatea noastră și de multe ori pierdem din vedere băutură liniștitor de vindecare. La un pahar de ciocolată a fost folosit ca o băutură medicinală încă din anul 600 î. Conform studiilor recente, în masa de cacao și ciocolată de proprietăți utile, iar noi nu ar trebui să le ignore.
ridicare starea de spirit
Franceză ciocolată de băut folosit pentru a îmbunătăți starea de spirit și să combată atacurile de furie. Acesta conține serotonina, care acționează ca un antidepresiv și stimulează producerea de endorfine care fac ca oamenii sa se simta placere. În plus, concentrația mare de antioxidanti reduce cresterea hormonul stresului.
Prevenirea cancerului
Studiile au constatat că difuzarea de cacao contine de doua ori mai multi antioxidanti lupta impotriva cancerului decat vinul rosu in Fougeres, si de trei ori mai mult decât într-o ceașcă de ceai verde. Cercetătorii atribuie o astfel abundenta de cacao, care contine mai multe flavonoide, și sunt sfătuiți să bea o ceașcă de ciocolată dimineața, lăsând ceai și vin pentru mai târziu. Te poți gândi la un început mai bun pentru a doua zi?
Poate că utilizarea de diabetici
Bucurați-vă și nu vă faceți griji cu privire la nivelul de glucoză. Ia ciocolata neagra sau pudra de cacao neîndulcit și o cantitate mică de miere, o linguriță pe cupa, ca îndulcitor. Se topește în lapte și, ca urmare a bea va dobândi un gust plăcut. Acesta conține aproximativ 600 miligrame de un antioxidant numit acid galic, care este utilizat pentru tratarea diabetului zaharat. Grăsimi sănătoase în ajutor de cacao absorb zahăr lent, prevenind de vârf de insulină.
îmbunătățește circulația sângelui
flavonoide de cacao ajuta organismul în prelucrarea oxidului de azot. Acest lucru previne formarea de cheaguri de sânge prin efectuarea de trombocite mai puțin lipicios, și îmbunătățește fluxul de sânge, care, la rândul său, scade tensiunea arteriala si ajuta inima ramane sanatosi. Asta înseamnă mult! Ca să nu mai vorbim de posibilitatea de anti-coagulare, sange-subtierea reduce riscul de accident vascular cerebral.
Acesta stimuleaza activitatea creierului
Creșterea fluxului sanguin pe tot corpul înseamnă creșterea fluxului de oxigen la creier. Bea o ceașcă de ciocolată caldă, iar mintea ta va fi mai clare. Cercetatorii de la Asociatia Americana pentru Progresul Stiintei cred ca cacao previne dementa si ajuta la tratarea celor care este deja instalat.
Acesta reduce riscul de boli de inima
Principala cauza de deces atat pentru barbati si femei este boala de inima. Unul din patru decese se intampla acest motiv. O modalitate de a reduce riscul, este consumul unei cantități mici de ciocolata neagra pe zi. Acesta reduce inflamatia si ofera corpului tau flavonoide si antioxidanti care protejeaza impotriva radicalilor liberi.
scădere în greutate
Pentru a pierde in greutate ar trebui să mănânce ciocolată în cinci minute după o masă sau douăzeci de minute înainte de masă. Acest lucru va ajuta la reducerea apetitul cu pana la 50%. Cheia aici este de moderare.
Ciocolata neagra este bogat in potasiu, cupru, magneziu, fier și alte vitamine și minerale importante. Ei menține stare bună de sănătate și de a proteja împotriva anemiei, diabet de tip II și probleme cu inima periculoase.
Ciocolata calda la domiciliu, am ales cateva retete pe care le plac
Cum sa faci ciocolata calda la domiciliu?
Trei reteta simpla!
Reteta Primul
Clasic ciocolată groasă fierbinte
Ceea ce este necesar:
litru de lapte
200 grame de ciocolata, poate fi folosit ca negru lăptos
Două linguri de amidon din cartofi pentru consistență groasă
Totalul ne-ar obține 4 porții
Vom proceda la prepararea
Pentru a începe, am împărți lapte în două părți într-una, nu mai mult de o jumătate de sticlă, amidon de rasa doua rămasă a pus pe foc și se încălzesc la foc mediu, care nu ar fugi atunci când laptele într-o cratiță nu de mult incalzita adauga la ciocolata, care a fost spart în prealabil în bucăți mici . Se amestecă până când ciocolata este complet dizolvată. Odată ce acest lucru se întâmplă adaugă amidonul preparat anterior dizolvat, se amestecă până se ingroasa. Gros băutură, aromat este gata!
Reteta ciocolată caldă doua delicios pe mexicanul
Ceea ce este necesar:
Utilizați numai ciocolata neagra, ia 50gramm
O jumătate de litru de lapte
pahar cu apă
1 baton de scorțișoară
Paul linguriță de scorțișoară
vârf de cuțit de sare
Reteta:
În primul rând trebuie să ne pregătim ciocolata, am rupt în bucăți mici
Se toarnă în lapte rece tigaie, se aduce la fierbere, se adaugă ciocolata preparate, se amestecă până se dizolvă. Odată ce ciocolata este complet topit în lapte fierbinte, se adaugă zahăr, scorțișoară, sare și vanilie.
Tot ce se aduce la fierbere
modul de a face ciocolata calda cu crema?
produse:
Lapte cu ciocolată - 250 de grame;
Lapte - 700 de lapte;
Cream - 300 ml soluție apoasă 20%.
Gătitul :)
Crema de lapte și se aduce la fierbere îndepărtează de la căldură, se adaugă ciocolata, care este deja tocat fin, și toate bine amestecate. Asta e tot băutură delicioasă fierbinte este gata!
Poftă bună! Noroc și să aibă grijă!
Vă mulțumesc pentru atenție! Cu stimă, Olga.