Universal Plăcintă aluat de eșapament și vertuty, rețete delicioase
Moldova noastră este renumită pentru vertuty delicioase și Plăcintă, realizate din extractul testului. Evacuare nedospită aluat, cu el puteți găti slabă și produse de patiserie.
Vertuty ca Plăcintă a făcut din testul de evacuare subțire. Cu diverse umpluturi: sărat sau dulce.
Astăzi vreau să vă spun vertuty rețetă cu cremă de brânză și mărar. Vertuty cu brânză de vaci - fel de mâncare din Moldova este de a găti nu este atât de dificil. Dintr-o anumită cantitate de produse obținute de către un vertuty mare. Dar am făcut 8 mici.
Pentru testul de evacuare vertuty avem nevoie de:
- apă - 180 ml.
- faina - 2 cani,
- un vârf de cuțit de sare,
- sol. Ulei - 3 linguri. linguri.
- brânză de vaci - 250 gr.
- un ou,
- sare dupa gust
- marar tocat - 2 linguri. lingură.
cum să se pregătească aluatul pentru vertuty de evacuare
1. Se toarnă făina de pe diapozitiv masă. Faceți o mică adâncitură în ea, în care este necesar să se toarne ulei prima întindere. Se amestecă, apoi se adaugă apă și sare. Din aceste ingrediente framanta aluat moale și elastic. Indiferent cu ce testul lucrezi, toată lumea trebuie să se odihnească după amestecare. Se acopera cu un prosop, astfel ca gazele de evacuare aluat fierte, și uitați-l timp de 30 de minute.
2. Intre timp, se prepară umplutura. Umplutura poate fi orice: mere, cireșe, brânză de vaci cu ierburi, branza, pate. varză și altele. Astăzi vă vom pregăti vertuty cu caș și mărar. Într-un castron schimbare profundă caș, se adaugă un ou și sare după gust.
Se amestecă bine cu o furculita. Apoi se adaugă mărar proaspat tocat. Dacă nu există nici mărar proaspăt, utilizați pot fi congelate (la fel ca în cazul meu) sau soluție salină. Doar trebuie să fie așa cum trebuie să fie spălate cu apă.
3. Acum puteți rulare aluat. suprafața de lucru lubrifiază întindere. ulei, perforate mâinile sale au primit aluatul și împărțiți-l în 8 bucăți egale.
Și dacă poți face un vertuty mare, care trebuie să fie pus într-un vas de copt și se coace în cuptor. Am decis să fac o mică vertuty. Fiecare minge rola foarte subțire, cu un știft de rulare, lubrifiat. Rulati atât de subțire încât este tabelul translucid. Și nu-ți fie teamă că aluatul se va rupe. Este capota noastră, astfel încât să puteți întinde, după cum doriți și în direcții diferite. Intindeti aluatul pe un strat răspândit umplutura pe jumătate din ea.
Opriți rola. Apoi derulați folie și răspândit pe o tavă de copt uscat. Facem acest lucru cu toate bilele de aluat.
4. Pune-o tavă de copt vertuty într-un cuptor preîncălzit timp de 30 minute. Pentru a da mai vertuty maro auriu, lubrifiate înainte de coacere, ou bătut și zahăr.
Rețetă de test de evacuare universal unul. Cu excepția faptului că produsul obținut este diferit. Deci, ar trebui să fie: rețeta, deși una, și pe mâini ceva diferit. Dar asta depinde de calitatea de făină și din cuptor.
Vertuty din testul de evacuare gata. Aici ei sunt fierbinte, conducte cald și chiar pe masa!
Ați încercat vertuty sau Placintă din Moldova. Nu? Apoi, asigurați-vă că pentru a găti, nu este dificil și foarte gustoase.
O, Doamne, al 12-lea ceas al nopții și eu stau și am pour slyami la fel de frumoasă, așa că vin testo..kakaya delicioase, îmi place prăjituri cu brânză de vaci, va trebui să facă totul rapid și ușor. Alena și de grame de făină cu aproximație cât de mult? Frica sa framanta rece, sau cel puțin să-mi spui ce fel de un pahar de litri mil de tine, și am luat toate paharele de 300 ml ?? spasibki, soțul meu dacă a văzut că alerga la bucătărie.
Anh, un pahar în fiecare din rețeta mea universală, adică sovietică. Se potrivește exact faina 160 gr. Dar cum a dobândit cântare, cântărește întotdeauna totul, dar în cazuri extreme, indică și ochelari, dacă este necesar. Și totuși, făina este toate, diferite soiuri diferite, astfel încât se adapteze la masa. Aluatul nu ar trebui să fie în măsură să fie foarte abrupte, este blând și degradabilitate în lucrare. Întotdeauna, în cazul în care vertuty la cuptor cu brânză, făcută cu sare. Și aici este cum să se hrănească copiii lor vertuty cu branza dulce si vanilkoy, asa ca cere doar cei!
Și așa, am pregătit aluatul, vorbesc despre senzații, aluatul doar bombovksoe cat de frumos de a lucra cu el, este atât extinde, este ascultător, deși un pic rupt, dar e vina mea rasskatyvala puternic, am primit 7 vertuty foarte sempotichnyh ca branza de vaci am avut un pic undeva 200gramm doar, ei bine, nu asta, du-te, pune-l în cuptor, pentru prima dată cu nerăbdare să, eu sunt un aluat puțin re sosila, și cu siguranță nu overdone dar solenenkoe a fost, eu doar am umplutura mai puțin sărat, cred că va fi oK. cum să atinge scopul de a încerca)))
Deci, voi asculta cu atenție Anya. O, dacă îndrăznești să preia trage aluatul, atunci ești un erou! Nu toată lumea va îndrăzni să rămână cu el pentru un singur. Ei bine făcut! Dragă, mă pregătesc vertuty moldovenesc puțin diferit. Aluatul este același, dar celălalt bobinare. Uită-te în rețete proaspete pentru testul de evacuare.
Ei bine, am încercat pe, foarte vkusnoooooo, mulțumesc pentru retseptik, de la început, atunci când tras din cuptor au fost foarte uscat, dar moale -sochnye interior, le-am înfășurat într-o pungă și se acoperă cu un prosop, bukvaltno la 15 minute, acestea au devenit foarte moale și ofertă. .
Sunt foarte bucuros că PLACINTA moldovean a avut loc să vă placă. Anh, un sfat, atunci când produse de patiserie Dastan din cuptor, se acoperă cu pergamenmom lor, și partea de sus cu un prosop. Prosopul va curăța și produse de patiserie nu va miros de praf de spălat! Pachetul poate fi pus pâinea caldă, dar nu și faptul că nu-l va uita acolo! Dacă se întâmplă acest lucru, în pachetul pe care va trebui să aștepte troacă!
Bună ziua Alenochka, dar nu, le-am lăsat acolo pentru scurt timp, pergament bylo..k nu sozhaleniyu..bylo foarte gustoase, asa ca am testat mai întâi lucrat, ca mine, starea de spirit se rostogolește în timp ce gătiți vertuty. soțul meu va veni să se pregătească călătoria lui și a fost ofensat de faptul că nu am fost pregătit pentru asta, el mi-a spus că el a fost la Odesa a mâncat întotdeauna aici, cum vertuty și Plăcintă a spus tykvoy..Alon cu umplutura gustoase și cum se poate face? dacă da brut sau mai bine se fierbe timp de ceva timp în avans ea? Data viitoare încercați pentru o umplere dulce, te spasibki din nou ..
Anh vertuty cu dovleac, de asemenea, este pe site-ul, uita-te! Apropo, preferatul meu. Cu carnea nu este gătită, dar motivele mele pot fi preparate, dar care a fost pentru tocană de carne sigur, mi-ar fi tocat. Anya, tu, de asemenea, vă mulțumesc!
Și eu am fost mult timp de gândire aceste lucruri zabatsat fel de mâncare!
timp am ogranichivaet.bolshe nichego.straha, care nu va funcționa, sau că eu nu nu a putut!
distractiv pentru a încerca!
Dilara, produse de patiserie magie. Anterior a făcut pe această rețetă, dar acum prinaravilas și de a face acest lucru aici Plăcintă Numai aceste Plăcintă I sunt acoperite in ulei pe pergament, iar acum, astfel încât să nu transfere pergament, ceea ce face un bol larg, și dintr-o dată. Nimic nu se lipeste!
Alenka, scuză-mă! Dar poți din nou și mai detaliat (pentru deosebit de prost) despre hârtie și despre bol, și faptul că aceasta nu se lipeasca!)))))))))))))
Nu vreau produsele și cel mai important timp, nu să-și petreacă irosit.
aluat dospit pentru Plăcintă moldovenesc. Acest lucru este ceva nou.
- Tort „catifea roșie“ - desert pe Ziua Îndrăgostiților!
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, kulinaroman.ru! Tort „catifea roșie“! Ideal.
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, kulinaroman.ru! Timp de iarnă, starea de spirit pre-Crăciun! Prieteni.
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori! Când timpul rămas pentru a găti ceva.
Classic este un clasic și tort tuturor favorit „Napoleon“ nimic nu comerț))) Dar când la frigider.
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, și kulinaroman.ru nostru acasă delicioase! Ești familiarizat cu.
- Gâscă la cuptor cu mere și prune
Deși friptura de gâscă în cuptor este un fel de mâncare festiv, am decis să iau familia mea în vacanță nu calendar.
Bună ziua, dragi cititori și vizitatori, și kulinaroman.ru nostru acasă delicioase! Cook.
Crisp, rumen, cu o aromă tentantă și un gust ușor suculent! Aceasta este ceea ce atrage mulți oameni, la vederea unui pui.
Eu voi, prietenii mei salut, pe pagina de kulinaroman.ru noastre delicioase și blog-ul acasă! Am planificat astăzi.
[Google_content] de pui în sos de smântână Salutări tuturor cititorilor și vizitatorilor, site-ul kulinaroman.ru! Gândire.