Unică tradiție malt whisky Scoția

Poate într-o zi în fiecare dintre noi, chiar și cel mai avid antialcoolic, întrebați ce fel de comoară națională este - scoțian whisky single malt? Și dacă el a fost atât de bun (cel puțin, așa specifică), apoi cu ceea ce mananci? La urma urmei, există reguli de buchet dezvăluire fiecare băutură alcoolică. În ceea ce pentru iubitorii de whisky aici să adere la întregul set de recomandări. Și se pare că cocktail-uri pe baza de preparare a cafelei chihlimbar - un abuz complet al culturii utilizării sale.

Ce este whisky single malt?

Chemat băutură unică malț produs într-o singură distilerie - adică, literalmente, același malț. Numele limba engleză - "single malt". De exemplu, se obține prin amestecarea unui whisky de diferiți ani de imbatranire, dar cu siguranță nu soiuri diferite. In general, se crede ca aceasta bautura oameni dure, ca gustul său inițial, poate prea dur. De aceea m-am dus tradiția - malț interferează cu apă, gheață sau sifon, sau pentru a adăuga alte grad mai moale.

Conceptul de producție originală Molta a fost reînviat în anii șaizeci branduri, cum ar fi The Glenlivet, Glenfiddich, Macallan, Glen Grant, Glenmorangie. Numele lor pe piață astăzi este considerat pe bună dreptate, de către producătorii de vorbe de clacă scoțian. Dar unii dintre giganții au apărut chiar mai devreme: marca Insulele Orkney Single Malt Whisky a fost pus pe producția de masă la începutul secolului al XVIII-lea și la început a fost considerată o băutură preferată de hoți, și apoi instanța de judecată.

Cum se utilizează un singur whisky malt?

Acum, hai sa vorbim despre unele reguli, observând că puteți aprecia buchetul unei sticle cumpărate. Deci, în primul rând alege marca dreapta: întrebați consultantul despre calitatea gustului - nu prea amar, nu există nici o claritate în postgust? Indicatorul poate fi unul - prețul ridicat. Din păcate, whisky-ul - nu e băutura, care salvați.

Mai mult decât atât, pentru a bea whisky single malt ca domni în engleză fac, pentru a alege sticla dreapta. Puteți să-l bea din pahar cu gheata, dar sunt ochelari speciali, lalele sau forma de ceapa pentru acest grad de alcool. Pentru a avea un cuplu de acestea în dulap dvs. nu va fi de prisos.

Într-o singură porție ar trebui să fie nu mai mult de 50-60 ml, și este proiectat pentru sticla de volum. De ce? Ea nu permite aerului să se evapore cu note mari de gust. Single malt whisky este utilizat în două sau trei înghițituri.

Înainte de a lua o inghititura, să ia câteva mișcări circulare pentru a bea picura din pereții de sticlă - astfel încât „sufletul eliberat“ de whisky, aroma sa delicată. Desigur, respira și se simt farmecul reteta antica. Experții sugerează chiar pune câteva picături de whisky pe încheietura mâinii pentru a descrie mai bine buchet. După prima oprire sip: inspiri si expiri, se simt căldura fierbinte îmbuteliată. Aceasta este exact ceea ce este necesar să se folosească o băutură adevărată.

Și un alt sfat: dacă gustul este încă foarte ascuțit, și doriți să dilua whisky cu apă, este necesar să se respecte proporțiile. Raportul maxim admis este de 30/70, în cazul în care o mare parte ar trebui să păstreze în continuare whisky.