Un meniu alimentar separat - meniu slăbire

Dacă ați decis să îmbunătățească sănătatea lor, cu ajutorul unei surse de alimentare separată, trebuie să fie în măsură să aplice teoria în practică. O teorie, în general, este interesant. Cu toate acestea, pentru orice cercetare în domeniul nutriției trebuie să fie abordată încă fără fanatism, și ținând cont de particularitățile ofertei naționale. De exemplu, aproape toate teoria unui produs alimentar separat interzice cu fermitate utilizarea de carne și alimente care conțin amidon în același timp. Aceasta este, găluști tradiționale românești sunt strict interzise ... și prăjituri, de asemenea. Și tuturor favorit tocana de cartofi cu carne. Dar dacă, în general, să adere la unele reguli generale, uneori, oferindu-vă posibilitatea de a se bucura de „obișnuit“ produse alimentare, atunci este posibil să se îmbunătățească în mod semnificativ sănătatea lor.

Înainte de a crea un meniu alimentar separat pentru săptămâna, să ne amintim aceste reguli.

• Carne slaba, carne de pasăre și pește sunt combinate cu legume non-amidonoase și verde.

• Fasole de toate tipurile combinate cu uleiuri vegetale si legume verzi.

• Uleiuri vegetale, este de dorit să se folosească nerafinată și să nu le prăji.

• legumele bogate in amidon sunt combinate între ele numai. Combinația de grăsimi animale este strict interzisă!

• legume non-amidonoase, legume verzi și ierburi sunt combinate cu grăsimi vegetale și animale în cantități mici.

• Roșiile și fructe cu un gust acru combinat cu ei înșiși. Acolo trebuie să fie de cel puțin 15-20 de minute inainte de masa principala.

• Pâine - un vas separat. Poate fi consumat cu un pic de legume (preferabil de măsline) de ulei, ierburi și usturoi.

• Lapte - nu bea, și mâncarea. Și nu este combinat cu orice produs.

• Branza de vaci este combinat cu alte produse lactate și plante aromatice.

• Ouăle sunt combinate cu legume verzi.

• Ciuperci combinate cu carbohidrati si proteine, este un produs neutru.

• Nucile sunt mai bine cu nimic meci.

În plus, teoria unui factorii de decizie alimentare separate, să acorde o atenție deosebită timpului

digestia anumitor alimente în stomac. Avand o idee despre timpul digestiei, puteți compune cu ușurință dieta ta de zi cu zi, ținând cont de faptul că grele, mult timp pentru a digera mancarea este mai bine acolo, în dimineața și seara.

este necesar • 1-2 ore pentru digestia de cacao, lapte, ceai, supă de carne, ouă fierte moi.

• 2-3 ore pentru a digera cafeaua cu lapte și smântână, pește fierte, ouă fierte, pâine de grâu.

• 3-4 ore trebuie să treacă pentru a digera carne de pui fiert, carne de vită fiartă, mere și pâine de secară.

• 4-5 ore este necesar pentru digestia cărnii prăjită, pește și legume sărate.

Asta este, familiar pentru multe dintre șuncă și ouă pentru micul dejun - aproape o crimă. Dacă, de asemenea, cred, bun venit la clubul de fani Shelton, Hay, Montignac, Malahov, Semenova și Jdanov.

Pentru micul dejun, un meniu alimentar separat este recomandat să mănânce terci pe apa sau lapte (lapte degresat), orez fiert, hrișcă aburit sau branza de vaci degresat. Brânza de cereale și de vaci pot adăuga boabe, fructe sau fructe uscate.

Hrișcă. Seara o hrișcă clătire bună în mai multe ape. Se toarnă uruială de apă caldă în raport de 1: 2, acoperă bine și wrap pătură. Următoarea Terciul de dimineață trebuie doar să se încălzească și se adaugă sare după gust, fructe uscate sau grăsime din lapte zero. Dacă gatiti terci cu lapte, se toarnă terci terminat cu lapte, a pus pe aragaz și se încălzește până la cald, dar nu se fierbe.

Orez cu legume. Ia orez brun, clătiți-l bine în mai multe ape până când curge din boabele de apă, este limpede. Rice pot fi preparate într-o manieră convențională, coborându-l în apă clocotită sărată și fierte până la făcut, înclina într-o strecurătoare sau fierte la foc mic într-o cantitate mică de apă (în raport de 1: 2) pentru a se fierbe sub capac. Pentru o astfel de metodă este multivarka ideală - terci dvs. nu prigorit să nu fie digerate și nu va fugi. Se amesteca orezul fiert cu fructe uscate la gust.

cereale de grâu cu lapte. uruială de grâu se umple cu apă într-un raport de 1: 1,5 și se fierbe la foc mediu, acoperite înainte de evaporarea lichidului. Apoi se toarnă lapte degresat și se încălzește aproape la fierbere. Dă un pic suport, acoperite, se adaugă sare după gust.

Terci de ovăz cu fructe de padure pe apă. Gatiti fulgi de ovăz pe apă, un pic de sare IT. Se servesc cu boabe sau fructe uscate.

De terci pentru micul dejun, vă puteți bucura de sucuri proaspete, care, uneori, ar trebui să fie diluat cu apă curată, la un raport de 1: 1, astfel încât să nu provoace iritații ale mucoasei gastrice.

Masa de prânz - este în mod necesar fructul, cu adepți ai unui produs alimentar separat sunt acordând o atenție deosebită kiwi, recomandând manca-l direct din coaja. Snack între micul dejun și masa de prânz de bază include nu numai fructe, dar și fructe uscate și fructe de pădure, precum și fructe cu coajă. Poti bea un pahar de chefir sau iaurt. Daca organismul nu dispune de proteine, în al doilea mic dejun, puteți să-l hrănească un ou fiert tare, 100 g de solid (acest lucru este important!) Brânză sau 150 g scăzut de grăsime brânză de vaci fără aditivi. Puteți găti salata verde cu ulei si aproape nici sare.

Masa de prânz într-un sistem de alimentare separat de obicei constă dintr-un produs proteic (pește, carne de pasăre, carne slaba, fructe de mare) și legume ca o salată sau formă fiartă sau înăbușită. Iată câteva opțiuni pentru mese:

• ⅓ pui, fierte în apă sărată, fără piele, broccoli si / sau conopida aburit, salata de legume verzi cu ulei vegetal.

• cotlete de vitel, aburit - 2 bucăți mici, garnitură de legume fierte.

• supa de legume vegetarian fara cartofi, 100 de grame de carne macră fierte, o salata de legume verzi.

• 100-150 g somon sau somon, fiert într-o cantitate mică de apă sau abur, legume fierte.

• ½ fiert sau fript este pui fara piele, fasole verde aburit sau compoturi, 50 g de brânză.

• Pește marin copt în folie sau manșon pentru copt, fără ulei și cu o cantitate minimă de sare, salata de legume proaspete cu ulei vegetal.

• Salata de calmari fierte, legume fierte, o bucată de brânză tare.

• Carne de vitel fiert aburit salata verde cu ulei vegetal.

• Chiftele cu aburi, varza fiert, salata de ardei grași și roșii.

Carnea sau peștele este mai bine să nu prăji - este foarte important. Multe opțiuni de gătit, și ei nu sunt absolut consumatoare de timp. Braising într-o cantitate mică de apă sau bulion de legume, decoctul, abur, coacere în manșon folie pentru copt sau ca o caserola cu legume - toate aceste metode sunt mult mai utile decât prajirea obicei. Un gust ... Pentru cei care sunt obișnuiți cu aur clare, inițial va fi dificil de a percepe gustul de carne înăbușită sau fierte sau de pește - și presnovato și abdomene ... Dar, în timp, la doar câteva săptămâni, preferințele gustative schimba în mod miraculos, crede-mă.

Pentru o gustare între prânz și cină ar trebui să fie fructe uscate bine, nuci, fructe sau un pahar de produse fermentate din lapte - iaurt, acidophilus, iaurt fără aditivi sau o băutură preparată din culturile vii care sunt vândute în aproape fiecare farmacie. Iaurt - un dispozitiv acum destul de ieftin, este o placere de a utiliza, dar produsele lactate pot fi gătite în multivarka. Nu Multivarki sau iaurt? Puneți vasul cu lapte și plămadă în cuptor, încălzite la minimum (nu mai mult de 40 ° C), și se lasă peste noapte. băutură delicioasă și sănătoasă este gata.

Nutriționiști, care luptă pentru un aliment separat, de multe ori recomanda consumul de supe de legume cina. Acest lucru are un sens bun, pentru că cina este de dorit să mănânce acele alimente care sunt usor de digerat și se lasă nici o greutate în stomac. În plus supe, la caserole de legume cina de gătit cu ciuperci sau omelets cașcaval și legume.

Iată câteva rețete de la un sistem separat de alimentare cu energie. La pregătirea ei amintesc că feluri de mâncare sare imediat înainte de utilizare este necesară, reducând treptat cantitatea de sare. Sarea este capabil să susțină corpul până la 6 litri de apă, motiv pentru care este atât de important să nu exagerați alimente.

Omletă cu legume

ingrediente:
6 oua,
1 stivă. mazăre verde,
3-4 morcovi,
condimente, plante aromatice, ulei vegetal.

Mod de preparare:
Se bat ouale cu un mixer, se adaugă condimente și ierburi gust. mazăre verde se fierbe în apă clocotită și ori pe sita. Morcovii se taie în cuburi și se fierbe bine cu apă sau aburit. Într-o tigaie cu ulei vegetal linguriță prăji delicat morcovi și mazăre, se toarnă ouă, capacul și locul în cuptor. Legume în această rețetă poate fi arbitrară. Inainte de servire podsolite la gust.

ingrediente:
500 g de ciuperci proaspete,
70 g de cașcaval,
3-4 catei de usturoi,
¾ stivă. scăzut de grăsime smântână,
2 linguri ulei vegetal
piper verde - după gust.

Mod de preparare:
Ciuperci tăiate în felii subțiri și se fierbe pentru un cuplu. Ciupercile finite, se adauga usturoiul tocat si piper. Pune masa fungice pe tigaie cu ulei vegetal, umple și a pus cremă și a pus într-un cuptor timp de 15 minute. Se presara caserola cu brânză rasă și așteptați pentru ca aceasta să se topească. La servire se stropesc cu ierburi.

ingrediente:
300 g de ciuperci proaspete,
1,5 stivă. orez,
4 stivă. apă
verde, piper - dupa gust.

Mod de preparare:
Se fierbe timp de un cuplu de ciuperci feliate. Dip orezul în apă clocotită și se fierbe până când fierte, ori într-o sită și se răcească ușor. Puneți orezul într-un vas plat în formă de cerc, centrul a pus ciupercile, podsolite la gust, se presara cu ierburi și condimente.

chiftele de abur cu ciuperci

ingrediente:
300 g de ciuperci proaspete,
2 morcovi,
500 g de cartofi,
2 oua,
1 lingura ierburi tocate,
2 linguri pesmet.

Mod de preparare:
Se fierb morcovii și cartofii aburit, rece si coaja. Grate legumele pe o răzătoare fină. Ciuperci fiert in apa de fierbere, se răcește și se macină cu ajutorul unui blender. Conectați legume și amestec de ciuperci, se amestecă într-un ou și se amestecă bine. Roll-bile mici, priplyusnite, se ung cu ou bătut și pesmet zapaniruyte. Aranjați chiftele pe un vapor cu zăbrele și se aduce la pregătire. Se serveste cu legume fierte.

terci de morcov-mere pentru micul dejun

ingrediente:
2 morcovi,
2 mere,
10 tei frunze (proaspete sau uscate).

Mod de preparare:
coji de morcovi și grătar pe o răzătoare grosier. Merele curate din miez și, de asemenea, freca pe o răzătoare. frunze de tei, fin cotlet. Se amestecă toate ingredientele, puse într-o cratiță mică și pus într-o baie de apă timp de 10 minute.
Se aplică sub formă de căldură pentru micul dejun.

Pilaf cu legume

ascuțit

ingrediente:
1,5 stivă. orez,
2 ardei roșu dulce,
1 ceapa mare,
2 roșii,
3 stivă. apă
condimente, plante aromatice, piper măcinat.

Mod de preparare:
Ceapa se taie în cuburi și se toarnă peste apă clocotită. Pepper tăiat în cuburi, rosii - felii subtiri. Coborâți legumele în apă clocotită, se presară în figura acopere bine capacul și pus într-un cuptor cu o căldură medie timp de 45 de minute. Se serveste, presărat cu piper și ierburi.

caserola de legume cu branza

ingrediente:
900 g de ardei gras,
300 g de brânză nesărat (brânză dacă sărată, nu vas de sare)
900 g de roșii,
3 cepe,
½ stivă. patrunjel tocat,
350 ml de smântână scăzut de grăsime,
2 linguri ulei vegetal
½ linguriță piper negru.

Mod de preparare:
Se taie inele jumătate de ceapă și sote în ulei vegetal până capătă o culoare aurie. Opareste roșiile, îndepărtați coaja și carne tocată sau toacă cu ajutorul unui blender. Se taie ardeii in cuburi mici. Se combină toate legumele si gatiti impreuna cu ceapa, la foc mic timp de 10-15 minute. Se taie brânza cu ajutorul unui blender, se adaugă legumele, se presară în verde, piper și se amestecă bine. Se toarnă într-o matriță, se toarna crema si se pune in cuptor la foc mediu. Se dă la cuptor până la până la maro. Se serveste fierbinte, direct în formă.

Cheesecakes cu Morkov

tare

ingrediente:
2 morcovi,
500-600 g conținut redus de grăsime brânză de vaci,
2 oua,
2 linguri miere lichidă
½ stivă. scăzut de grăsime smântână,
¾ stivă. făină amestecată cu tărâțe fine,
2 linguri grișul.

Mod de preparare:
Cașul ștergeți printr-o sită. freca morcovi pe o răzătoare mică. Se amestecă cu cremă de brânză, se adaugă ouă, miere și se amestecă, adăugând treptat faina. prăjituri Sformuyte, rola în grisul și pune în aburi grătar. Se serveste fierbinte, cu smântână.

După cum puteți vedea, toate rețetele sunt simple și, în general, ieftin. Meniu mese separate - un motiv bun pentru a rezolva toate problemele cu digestia, pierde în greutate și în cele din urmă să se relaxeze corpul dumneavoastră de conservanți, coloranți și alte „chimie“.

Mananca un variat și bine!