Ulei de Herring (pas cu pas reteta cu fotografii)

Reteta hering ulei cu pas cu pas fotografii:

Deci, după cum ne pregătim ulei de hering? Să începem cu cea mai etapă „creativ“. Mânecile suflecate mai mare, a pus următoarea o rolă de prosoape de hârtie, și începe de tăiere hering. Desigur, puteți face întotdeauna viața mai ușoară prin cumpărarea de 400-500 de grame de file gata. Dar eu prefer să sufere și să strice manichiura pentru bune gustări gust. Se taie pește cap, coada si aripioare, scoate partea interioara, elimina pielea. Ouă sau lapte nu aruncați. Ele pot fi consumate sau utilizate în prepararea untului. Se spală hering. Trageți ușor creasta pentru a obține cât mai mult posibil oasele mari. Scoateți osul rămas. Se taie bucăți fileshku arbitrare.

ceapa verde și se clătește mărar și se taie. felierea frumusețe nu poate urmări, pentru că în cele din urmă toate ingredientele transforma într-un ulei de hering catifelată.

unt Maslitse se taie în cuburi mici. Este de dorit să intre în prima, să se înmoaie.

Pune toate alimentele tăiate în bol blender. Se adauga suc de lamaie, condimente și muștar. Severitatea și numărul de muștar alege în funcție de gustul dumneavoastră.

Bateti. Gata! Sau, mai degrabă, aproape gata. gustare rece, deplasarea într-un recipient sau învelite în folie. Două până la trei ore la frigider ar trebui să fie suficientă.

Între timp, stoc pâine biscuiti sarati sau negru. Și așteptați până când maslitse se intareste.

BLOCATE? Puteți încerca. Doar nu mânca întregul lot într-o singură ședință. În caz contrar, nu numai tulburat conștiința, dar, de asemenea, stomacul.

Câteva mai multe opțiuni de hering unt de casă

• se adaugă morcovii fierte. Unt cu hering și morcovi va cladkovatym. Cu gust de pește mai puțin saturate și cu mai multă culoare „vesel“. Un hering mijlocii au nevoie de 2-3 morcovi mici. Se fierbe-le pana cand se inmoaie si pune la ingredientele specificate în rețeta de bază înainte de biciuire blender. Vorbind de blender. Dacă nu aveți acest dispozitiv, utilizați bun tocat carne vechi sau pur și simplu se taie ingredientele în cuburi mici. Apoi se amesteca cu untul dedurizată cu o lingura.
• brânză topită. Snack cu brânză topită va fi mai vâscos și gust interesant. Pentru brânza a fost măcinată ușor (cut) înainte de a adăuga la ingredientele rămase se ține în congelator timp de aproximativ 15 minute. La 1 hering va avea nevoie de două brânzeturi stogrammovyh. Ingredientele rămase sunt aceleași.
• ouă de pui. Din adăugarea acestui produs la prețuri accesibile, cu beneficii ulei de hering. În primul rând, pentru a obține mai multe gustări. În al doilea rând, va fi mai bine hrăniți. Deși, să nu mai vorbim chiar mai bine hrăniți! Se fierb 2-3 oua, curate și se adaugă la produsele de bază.
• ceapă murate. Ia un mic (sau mare) bulb de ceapă. Curățați-l și se taie în inele și jumătate. Se toarnă peste apă clocotită. Marineaza într-un amestec de mere (masă), oțet, apă, sare și zahăr. utilizarea otet suc de lamaie In schimb mozho. 100 ml de apă au nevoie de otet lingura (suc de lamaie), un praf de sare și o linguriță de zahăr. Se amestecă ingredientele marinata și se amestecă. Se toarnă amestecul de ceapa opărită. Marinata 10-15 minute. Apăsați din lichidul și adăugați în blender la hering, unt și ierburi. prescripție medicală suplimentară.
• cartofi fierți. Nu-ți fie teamă, nu devin o gustare măcinat „Hering sub o haină de blană.“ Doar cartofi va crește volumul de unt și un gust puțin hering mut. Veți avea nevoie de 2-3 cartofi medii. În general, ghidat de gustul său.
• usturoi. Pentru cei care iubesc toate ostrenkoe și aromată. Un cuișoare mici ar fi suficient. Dar, înainte de a adăuga la cotlet usturoi blender sfătui cu un cuțit sau trece printr-o mașină de tocat. Mă îndoiesc că voi vă bucurați mult „surpriză“ în formă de usturoi nemăcinată.
• hering afumat sau orice alt pește (calmari). Aveti nevoie de o mică bucată de pește afumat pentru a da hering aromă picantă pâine de casă. Dar aceasta este un amator.

Toate aceste produse pot fi adăugate în mod individual sau combinat.