turte de cartofi - găti delicioase, frumos și confortabil!
De obicei, la sfârșit de săptămână, atunci când există timp liber pentru casa lor vom face delicioase produse de patiserie: plăcinte, prăjituri, și strica feluri de mâncare lor neobișnuite. Aceste feluri de mâncare destul de neobișnuite, care sunt întotdeauna foarte plăcut pentru a găti, și cu atât mai delicioase să mănânce familia lui sunt chiftele de cartofi. Sunt de acord, este că nu gatiti des. Dar, uneori, cred că te pot trata-te și de a face prăjituri neobișnuite, baza pentru care a fost pregătit din a doua pâine noastră - cartofi. ne răsfață astăzi această prăjituri delicioase pe sora mea Catherine.
Ai nevoie de:
- Lean carne de porc - 500g.
- Cartofi - 1,5 kg.
- Ceapa - 1 buc.
- Unt - 50 uncii
- Făină - 1/2 cana
- Ulei vegetal - 100 ml. pentru prăjit
- Sare si piper - dupa gust
Cum de a găti perisoarele de cartofi cu carne:
carne tocată carne, sare si piper dupa gust. La adăugarea tigaie ulei vegetal și prăjit până fierte tocate cu adaos de ceapa tocata. Separat se fierb cartofii, ușor apa prisolit și de a face uscate (abrupte) piure de cartofi. Piure de cartofi se adaugă unt și condimente după gust și făină. Principalul lucru este făina de a interveni în aluat de cartofi uniform pentru a preveni aglomerarea. Cartofi ar trebui să obțineți o bază uniformă. Din aluatul de cartofi răcit făcând semifabricatul, dimensiunea unui palmier. În mijlocul de prăjituri de carne de carne tocată prevăzute răcită și formează chiftele.
Odată ce toate perisoarele sunt gata, le-am pus pe o tigaie fierbinte cu ulei vegetal si se prajeste pe ambele parti pana se rumeneste frumos.
Rămâne doar pentru a apela toate acasă la masă și spune - Bon Appetit! Deși totul este atât de aproape și să aștepte plăcinte de cartofi!
Conform acestei reteta, puteți găti plăcinte cu absolut orice umplutură: cu ouă fierte si ceapa verde, orez cu varza calita, ciuperci, și poate cu brânză, alegeți, dar cu carne, chiftele de cartofi, probabil, a produs cele mai delicioase.
O alta reteta delicioasa pentru chiftele de pui în strat de cartofi, veți găsi fotografii pas cu pas reteta
