chiftele de legume cum să gătească burgeri făcut din dovlecei și cartofi reteta

Cotlete de dovlecei și cartofi Gatesc astfel:

0,5 kg ceapa, cartofi 3 4, 3 oua, 1 lingura. l. marar tocat sau patrunjel, 2 linguri. l. ceapa verde tocat, sare si piper negru dupa gust, faina, pesmet.

Dovlecei curățat de piele și freca pe o răzătoare grosier. Se fierb cartofii, coaja, se răcește și bate blender sau carne tocată. Cartofi amestecate cu dovlecei, se adauga 2 oua, pătrunjel, sare și piper, se adaugă făina, astfel încât să se obțină o masă groasă. Forma chiftele, dip-le mai întâi în ou bătut și apoi în pesmet. Prăjește într-o tigaie adâncă încălzită într-o cantitate mare de ulei vegetal. Gata pentru a pune chiftele pe un șervețel pentru a elimina excesul de grăsime. Se serveste cu sos de usturoi sau smântână.

Poftă bună!

Aceste burgeri gust bun, ele pot fi preparate pentru copii. Acestea sunt potrivite pentru vegetarieni și cei care urmează figura. vitamine și substanțe nutritive utile. Gătitul nu este greu.

În patru porții ia produse: ulei de măsline - 50 ml, un pub, un cuplu de bucăți de cartofi, una rosie, una de bucăți de ceapă. un vârf de cuțit de sare, un vârf de cuțit de piper, un ou, faina de grau. trei soiuri de artă. lingură.

Ia dovlecel, cartofi. Curat. Pomo. Maruntiti pe o răzătoare sau într-un procesor de alimente. De asemenea, tomate rupe în bucăți.

Se curata ceapa si lăturilor. Va taie în inele și jumătate.

Legumele se adauga oul. Prisolit, se presara piper. Se amestecă bine. Apoi se adaugă făina și se amestecă din nou împreună. Gata pentru chiftele tocatã.

Noi facem chiftele din carne tocată. Punerea într-un vas termorezistent convenabil și trimite într-un cuptor preîncălzit. Țineți până la rumenire pe fiecare parte a aproximativ 5 - 10 minute.

Rosy, parfumate, burgeri apetisante gata! Puteți aduce la masa!

Chiftele din dovlecei și cartofi.

Raw cojit cartofi și dovlecei prime (nu poate fi curățat, dacă este foarte tânăr), morcovi ecxelente pe o răzătoare. De asemenea, este necesar să se frece un bec (care este delicios).

Apoi trebuie să adăugați sare, piper un pic, lingură de făină și un ou. Se amestecă bine și se prăjește într-o tigaie în ulei de floarea-soarelui până la maro auriu frumos.

În astfel de chiftele de legume se pot adăuga, de asemenea, morcovi, ardei grași.