Turshevaya reteta fasole conserve pentru recoltarea de iarna murate, foto, video

Turshevaya reteta fasole conserve pentru recoltarea de iarna murate, foto, video

Turshevaya reteta fasole conserve pentru recoltarea de iarna murate, foto, video
Dacă aveți în fasole gradina ta turshevuyu, apoi se fierbe în grabă din ea pentru gustări delicioase de iarnă, dacă aveți în fasole gradina ta turshevuyu, apoi se fierbe în grabă din ea pentru gustări delicioase de iarnă. Canning fasole turshevoy impresioneaza intotdeauna cu aroma de neegalat. Gatiti poate fi singur sau cu alte legume, în sos de roșii, cu sau fără oțet. Există un fel de mâncare armean acestei fasole - este „Turshu“. Turshu - este decapat, fasole marinate în păstăi. Fasole verde are un gust plăcut, și, de asemenea, normalizeaza circulatia sangelui si tractul gastro-intestinal, ceea ce duce la recuperarea rapidă de la departamentul de boli infecțioase intestinale. Pentru diabetici este mântuire, pentru că în fasole are arginină. Dar este interzis să-l folosească la: pancreatită, colită, ulcere, gastrite, colecistite.

fasole Turshevaya în armeană

Gusta se aseamănă preformei vinete murat. Acest fel de mâncare poate fi gătită la fel ca garnitura sau o înfundare în timpul iernii.

  • fasole verde - 1 kg 400 g;
  • dinti de usturoi - 7-10 buc;.
  • morcov - 800 g;
  • ulei slabă - 100 g;
  • frunze de dafin - 4-5 buc;.
  • ienibahar (mazăre) - 10 buc;.
  • sare - dupa gust.

Turshevaya reteta fasole conserve pentru recoltarea de iarna murate, foto, video
Gust vinete seamănă preforme murat

  1. Cu fasole final tăiate;
  2. morcovi, usturoi, curat și se spală în sus;
  3. grătar morcov (grosier) și prăjite în ulei;
  4. păstăi tăiate și se fierbe în apă sărată, la 7 minute;
  5. recycle usturoi folosind Pelobates;
  6. se amestecă toate ingredientele;
  7. Am pus totul sub opresiune și se așteaptă trei zile;
  8. băncile sterilizați;
  9. Trei zile mai târziu, ne suflecăm la bănci.

Coreeană cu vinete

Aceasta reteta este compus din oțet, vinete și ardei chili. Pentru iubitorii de alimente picante, acest Turshu deveni un colac de salvare.

  • Vinete - 200 g;
  • Fasole - 500 g;
  • Apă purificată - 450 ml;
  • Sol măcinarea fină - 10 g;
  • Oțetul de vin - 25 ml;
  • Usturoi - 6-7 dinți;
  • dafin frunze - 4-5 buc;.
  • Pătrunjel și mărar - 150 g;
  • Chili piper - 1 pod;
  • piper negru (mazăre) - 5-7 bucăți.

Turshevaya reteta fasole conserve pentru recoltarea de iarna murate, foto, video
În loc de ardei iute, puteți utiliza un bulgar obișnuit

  1. Cu fasole verde sfârșitul tăiate;
  2. purifica vinete și se taie în felii;
  3. fasole și bucătar vinete în apă sărată, la 10 minute;
  4. pune sub jug;
  5. usturoi purifica și fin tocat;
  6. Semintele de piper si ne retragem prea fin tăiat;
  7. se amestecă toate ingredientele;
  8. Am pus pe placa, se fierbe timp de 10 minute și se îndepărtează;
  9. Am rulat în borcane sterilizate.

Turshu cu legume

picant asortate vă rugăm orice gurmand. Turshevuyu gatiti fasole cu legume si surpriza rudele. Faceti o vacanta pe desktop.

  • Fasole - 900 g;
  • rosii - 400 g;
  • piper - 400 g;
  • morcov - 400 g;
  • conopidă - 900 g;
  • dinti de usturoi - 6-9 buc;.
  • țelină - 100 g;
  • sare fin măcinată - 10 g;
  • dafin frunze - 5-7 buc;.
  • ardei iute - 1 pod;
  • piper negru (mazăre) - 6-8 bucăți.
  1. Se toarnă într-o mare capacitate de 1 L de apă purificată;
  2. adăugarea la un piper negru puțin și frunze, a pus pe placa;
  3. transmite la un foc mic și se condimentează cu sare;
  4. fierbe timp de 7 minute și se răcește;
  5. Fasole tăiate în două părți;
  6. să se spele roșiile și se taie în felii;
  7. purifica morcovi și se taie în felii;
  8. piper - julienne;
  9. shinkuem grosolan conopidă;
  10. cotlet piper fin fierbinte și țelină;
  11. toate se amestecă și se toarnă peste apă clocotită;
  12. se toarnă saramură;
  13. pus sub presiune, timp de 2 zile.

2 zile mai târziu am rostogolit în borcane sterile.

fasole murate

Această conservare trebuie clătit înainte de consumul de acid acetic.

Este posibil să se prăjește și va servi ca garnitura.

  • păstăi de fasole - 500 g;
  • apă - 850 ml;
  • sare - 40 g;
  • oțet - 5 ml.

Turshevaya reteta fasole conserve pentru recoltarea de iarna murate, foto, video
Acest gol este depozitat pentru o perioadă lungă de timp

  1. Fasolea se taie în trei părți;
  2. se fierbe timp de cinci minute;
  3. apa pus pe placa și să cadă de sare adormit;
  4. steriliza borcane și a pus înapoi fasole picura-off;
  5. se toarnă saramură și set sterilizat timp de 25 minute;
  6. se adaugă oțet și se rostogolească în sus.

Sparanghel în sos de tomate

Nu este o cantitate mare de ingrediente care nu se va pierde. economii excelente și gustoase fel de mâncare.

Turshevaya reteta fasole conserve pentru recoltarea de iarna murate, foto, video
Pentru claritate în gol, puteți adăuga ardei gras rosu

  1. Se taie capetele din fasole și se taie în bucăți mijlocii;
  2. apa pus pe placă și Solim acesteia;
  3. fasole adormi în apă și se fierbe la fierbere timp de 4-6 minute;
  4. Să se răcească;
  5. L-am pus în borcane sterilizate;
  6. tomate poftă de mâncare pe tomate;
  7. Am pus pe o farfurie, sare, se adaugă zahăr;
  8. umple cu fierberea fasole de tomate;
  9. sterilizează 45 minute;
  10. sigilat și răsturnare.

fasole verde murate

Aceste boabe de conserve va merge perfect cu cartofi sau cu alcool.

  • Fasole - 4 kg;
  • morcov - 800 g;
  • Apă purificată - 400 ml;
  • G - 3 linguri. linguri;
  • piper (negru) - 3 lingurite ;.
  • dinti de usturoi - 10-15 buc;.
  • piper ardere - 1 buc;.
  • frunze de dafin - 3-4 buc.

Turshevaya reteta fasole conserve pentru recoltarea de iarna murate, foto, video
Aceste boabe de conserve va merge perfect cu cartofi sau cu alcool

  1. Am tăiat vârfurile boabelor spălate;
  2. Se toarnă într-o capacitate mare de apă;
  3. Se toarnă fasolea și se fierbe timp de 3 minute;
  4. Să se răcească;
  5. Noi curata morcovii, se spală și se taie în fâșii mici;
  6. usturoi purifica, pentru a spăla și se taie în 4 părți;
  7. piper selectați semințele, se spală și se taie fin;
  8. a pus într-o mare straturi pan: fasole, sare, catei de usturoi, ardei iute, piper, frunze de dafin, morcov;
  9. pus sub presiune, timp de 4 zile;
  10. în cazul în care sucul este eliberat un pic, apoi se toarna saramura prin a doua zi;
  11. apoi se fierbe saramură;
  12. de stabilire a greutății în borcane sterile;
  13. se toarna saramura si se ruleaza.

caviar Asparagus

Fasole verde au un gust specific. O mai bună completare pentru ornat pur și simplu nu a găsit.

  • păstăi de fasole - 1,4 kg;
  • tomate - 700 g;
  • ardei - 200 g;
  • sare - 1. lingură;
  • pătrunjel - 100 g;
  • zahăr pudră - 30 g;
  • Usturoi - 5-6 dinți;
  • piper negru (sol) - pentru ochi.

Turshevaya reteta fasole conserve pentru recoltarea de iarna murate, foto, video
O mai bună completare pentru ornat pur și simplu nu găsesc

  1. fasole reprelucrate tăiat în bucăți mijlocii;
  2. curăța și se spală până usturoiul;
  3. Semintele de piper am curățat și tăiat în felii;
  4. roșii au fost spălate și tăiate în 4 părți;
  5. Derulează toate ingredientele, inclusiv patrunjel, tocat;
  6. toate răspândite într-un container mare;
  7. Am pus pe placă și se fierbe timp de aproximativ o oră;
  8. se toarnă în compoziție borcane sterile;
  9. rola în sus și încheie.

Fanii de conservare sare ar trebui să acorde o atenție la această rețetă.

  • păstăi de fasole - 1,4 kg;
  • mugurii - 1.8 kg;
  • morcovi - 1,8 kg;
  • sos de tomate - 2 linguri. linguri;
  • Ceapă - 900 g;
  • sare a acestuia, o frunză de dafin, piper negru - la cerere.
  1. Fasolea se spala si se elimina venele;
  2. Se toarnă într-un rezervor de apă de mare, pus pe placă și noi de sare;
  3. Mergem la culcare într-un punct de fierbere fasole saramură, și se fierbe timp de 5 minute;
  4. obsushivayut și ușor prăjit;
  5. morcov curat și spălare;
  6. tăiat inele sale, tocană;
  7. varză shinkuem și se fierbe, de asemenea;
  8. ceapa purifica, tocat și se prăjește (după adăugarea sos);
  9. Adormim toate ingredientele într-o cratiță și se fierbe timp de 10 minute;
  10. adaugă frunze de dafin, sare și piper;
  11. descompun compoziția în borcane sterile;
  12. steriliza o jumătate de oră și se sigilează.

Toate rețetele au fost încercate de sute de amante și aprobat de zeci de bucătari. Puteți păstra în condiții de siguranță turshevuyu fasole și nu vă fie frică să experimentați.